學富中心幼兒園系列活動之——你好，雞蛋！ <h5> 《3–6歲幼兒學習與發(fā)展指南》中指出：引導幼兒利用身邊的物品和材料開展活動，發(fā)現(xiàn)物品和材料的多種特性和功能；為幼兒提供觀察、操作、試驗的機會，支持、鼓勵幼兒動手動腦大膽探索。本次我們開展了關(guān)于雞蛋的課程故事，讓我們一起來看看吧！</h5><p class="ql-block"><br></p> <h5 style="text-align:center;"><b>遇見</b></h5><h5> 中午散步的時間到咯，每班孩子都喜歡在這個時間去看看自己最愛的小雞，給它們喂食，今天他們發(fā)現(xiàn)雞窩里有一個圓溜溜的東西——雞蛋，這一下子吸引了孩子們的眼球。隨即的孩子們就聚在一起討論起來了！</h5><h5> ??：小朋友們你們的爸爸媽媽經(jīng)常做雞蛋給你們吃嗎？</h5><h5> ?? ：我喜歡吃煎雞蛋，脆脆的香香的！</h5><h5> ??：我喜歡吃水煮蛋，媽媽每天早上都給我煮一個水煮蛋，非常有營養(yǎng)！</h5><h5> ??：我喜歡吃媽媽做的雞蛋餅，可好吃啦！</h5><h5> 孩子們積極發(fā)言，看到雞蛋能做出這么多的美食，不僅勾起了孩子們的味蕾記憶，也激發(fā)了孩子們對雞蛋產(chǎn)生的濃濃興趣。</h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>尋找</b></p><h5> 大教育家陶行知說過“生活即教育”社區(qū)是幼兒教育的生存環(huán)境，我們充分利用這一資源，讓家長帶著幼兒到超市或者附近的農(nóng)場看一看、找一找“蛋寶寶”，親身感知生活中的蛋，積累有關(guān)“蛋”的經(jīng)驗。</h5><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>發(fā)現(xiàn)</b></p><h5> 那么還有哪些動物會生蛋呢?它們的蛋會長成什么樣子呢?于是帶著這些問題請小朋友們?nèi)タ纯凑艺摇?lt;/h5><p class="ql-block"><br></p> <h5 style="text-align:center;"><b>品嘗</b></h5><h5> 在吃雞蛋之前，老師請孩子們觀察雞蛋，他們有了新的發(fā)現(xiàn)!原來每個雞蛋都長得不一樣，我們一起來看看有哪些不一樣的地方吧!</h5><h5> 當小朋友們將帶來的雞蛋放在一起， 他們有了新的發(fā)現(xiàn)-——</h5><h5> 雞蛋的顏色不同，</h5><h5> 雞蛋上面的花紋（斑點）不一樣，</h5><h5> 雞蛋的大小也不一樣......</h5><h5><br></h5><p class="ql-block"><br></p> <h5><b>1.顏色</b></h5><h5>師：雞蛋的顏色為什么不一樣？</h5><h5>幼：有的雞蛋曬多了太陽就變成紅紅的了。</h5><h5>幼：不同的雞媽媽生的雞蛋顏色就不一樣。</h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>科普小知識</b></p><h5> 蛋殼的顏色主要取決于雞媽媽的種類和雞飼料。普通母雞血液中的血紅素代謝可產(chǎn)生卵殼卟啉，因此蛋殼可呈淺紅色，而有的雞不能產(chǎn)生卵殼卟啉，因而蛋殼呈現(xiàn)白色。</h5><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h5><b> 2.大小</b></h5><h5> 師：為什么雞蛋有的大有的小？</h5><h5> 幼：小雞下的蛋就小，大雞下的蛋就大。</h5><h5> 幼：雞媽媽吃的多下的蛋就大，吃的少下的雞蛋就小。</h5><h5><br></h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>科普小知識</b></p><h5> 雞蛋的大小和雞的品種、雞的飼料的不同以及雞的年齡都是有很大關(guān)系的。</h5> <h5><b> 3.斑點</b></h5><h5> 師：為什么有的雞蛋上會有斑點？</h5><h5> 幼：就像我們出生一樣，雞蛋生出來就是這樣的。</h5><h5> 幼：雞寶寶是為了讓雞媽媽找到他們，所以長出來的斑點</h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>科普小知識</b></p><h5> 雞蛋產(chǎn)生斑點有多種因素：可能是生蛋的雞輸卵管有炎癥，也可能飼料的問題造成斑點蛋，還可能是雞蛋發(fā)霉變質(zhì)導致的。</h5> <h5> 剝完雞蛋殼，接下來就是品嘗環(huán)節(jié)啦寶貝們小心翼翼的咬上一口親手剝的雞蛋。嗯!好吃!</h5> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>美味蛋品</b></p><h5><span style="color:inherit;"> 在爸爸媽媽的幫助下，一道道用雞蛋制作的美味就這樣誕生啦</span></h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>探索</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 科學小實驗是能引起幼兒興趣，讓幼兒進行科學探究的最佳途徑，在小實驗中，幼兒不僅能玩的開心，也能探索一些簡單的科學現(xiàn)象和知識，還能提高幼兒的動手、動腦的能力。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <h5 style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;"> 生蛋和熟蛋的比較 </b></h5><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 孩子們不小心把生蛋和熟蛋混在了一起，怎樣把它們區(qū)分開呢，生蛋和熟蛋有哪些不同呢?孩子們進行了一系列的實驗：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 玩一玩：生雞蛋里面好像有聲音，熟雞蛋搖起來沒聲音。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：原來生雞蛋轉(zhuǎn)不起來，熟雞蛋是可以轉(zhuǎn)的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 照一照：蛋對著電燈，生能看見里面亮亮的，熟的看不見是暗的。</span></p> <h5 style="text-align:center;"> <b>雞蛋寶寶站起來</b></h5><h5> 師：怎樣讓蛋寶寶站起來？</h5><h5> 幼：用手把它立起來。</h5><h5> 師：手放掉以后呢？蛋還能立起來么？</h5><h5> 幼：可能會倒下來。</h5><h5> 師：我們試一試。</h5><h5> 幼：原來蛋立不起來啊。</h5><h5> 師：能用哪些材料讓雞蛋立起來呢？</h5><h5> 幼：看，彩泥能讓雞蛋立起來呢！</h5><h5> 幼：老師，我發(fā)現(xiàn)放在衣服上也能讓蛋立起來。</h5><h5> 孩子們進行了各種嘗試，有的放在雪花片上面，有的放在瓶蓋上，還有的放在泥土上面......蛋都立起來了！</h5><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h5 style="text-align:center;"><b>蛋寶寶的沉浮</b></h5><h5> 孩子們在玩沉浮時發(fā)現(xiàn)了對探索雞蛋的沉浮產(chǎn)生了很大的興趣。</h5><h5> 老師，看我的鹽水里的雞蛋浮起來了，太神奇了！</h5><h5> 我的清水的雞蛋沉下去了。</h5><h5> 我的也放鹽了，怎么浮不起來？</h5><h5> 可能是你的鹽少了吧......</h5><h5> 到底該放多少鹽蛋才可以浮起來呢？孩子們進行了一系列的探索，并把自己的發(fā)現(xiàn)進行了記錄。</h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>創(chuàng)造</b></p><h5 style="text-align:center;"><b>創(chuàng)意美工</b></h5><h5> 《指南》中提出：“創(chuàng)造機會和條件，支持幼兒自發(fā)的藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)造?！睘榱梭w現(xiàn)材料的多用價值，為了實現(xiàn)教育的目的，于是我們?yōu)楹⒆觽儨蕚淞硕喾N蛋以及廢舊材料，讓孩子們通過自由的選擇，進行了一次次關(guān)于蛋的創(chuàng)意作品。</h5> <h5 style="text-align:center;"><b>閱讀區(qū)</b></h5><h5><b> </b>關(guān)于蛋蛋的繪本故事，成了孩子們最喜愛的讀物，他們收集了許多關(guān)于蛋蛋的繪本故事書，原本寂靜的圖書區(qū)這幾天一下子熱鬧起來了。</h5><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>生活體驗館</b></p><h5> 你看，我們大班的哥哥姐姐自己動手做起了蛋撻咯！</h5><p class="ql-block"><br></p> <div style="text-align: center;"><b>課程感悟</b></div><div style="text-align: left;"><h5> 在成人的眼里，“蛋”似乎十分簡單?？墒?，在孩子的眼里“蛋”是一個神秘的世界，它是一個謎，是一首詩，更是一個講不完的故事?！澳愫?，雞蛋”主題活動雖然已經(jīng)結(jié)束，但孩子們的興趣還是意猶未盡。在整個活動中，我們深深地為孩子們的主動探索精神所感動，也領(lǐng)悟到了每個孩子都有無限的發(fā)展?jié)撃?。蛋的秘密還有很多，等待孩子們的發(fā)現(xiàn)……</h5><br></div><br>