<p class="ql-block"> 著名教育學家陳鶴琴說過：“讓大自</p><p class="ql-block">然、大社會成為孩子們的鮮活教材。”我</p><p class="ql-block">們應該在生活中尋找教育機，讓孩子們</p><p class="ql-block">在做中學，做中求進步。</p> 課程緣起 <p class="ql-block">一次午餐吃的是玉米山藥丁，孩子們在吃到玉米以后開始相互討論起來......</p> <p class="ql-block">“我最喜歡吃玉米餡兒的餃子了，甜甜的，脆脆的。”“我愛吃水果玉米，是黃色的，很美味。”</p> <p class="ql-block">在孩子們的討論聲中，發(fā)現(xiàn)他們對玉米產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是我們開啟了探索玉米的奇妙旅程。</p> 走近玉米，探索秘密 <p class="ql-block">??我的調查</p> <p class="ql-block">??我的調查分享</p> <p class="ql-block">通過調查表的分享，孩子們知道了玉米分很多種，有彩色玉米、水果玉米、糯玉米、甜玉米還有黑色的玉米。</p> <p class="ql-block">??我們的討論</p> <p class="ql-block">棗棗：小玉米是生長在哪里呢？長在樹上還是長在土里？</p> <p class="ql-block">喬治：是長在像甘蔗一節(jié)一節(jié)的桿子上的。</p> <p class="ql-block">玉米到底生長在哪里呢？為了讓孩子們能近距離地觀察到玉米的外貌特征和生長情況，老師向家長們了解玉米地的資源，最后李子豪媽媽把家里的玉米挖了兩棵帶來幼兒園，張老師把玉米移栽在我班的小菜地里，供孩子們進行觀察。</p> <p class="ql-block">??玉米里的秘密</p> <p class="ql-block">通過觀察和老師的講解，我們了解了玉米的一生以及玉米各部分的價值。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">玉米須</span></p><p class="ql-block">有利尿、降低血糖等作用?？梢耘菟?，制作成玉米須山楂茶。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">種皮</span></p><p class="ql-block">質地一般較為堅韌，具有保護胚芽的作用，減少玉米流失水分?？梢约庸ず笞兂娠暳希旁谡眍^里有安眠的作用，可以當烤盤或籠布，編制手工藝品。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">果實</span></p><p class="ql-block">玉米抗衰老，促進腸胃蠕動代謝，含有大量維生素e和a，含有膳食纖維具有減肥的功效?？梢灾谱鞒捎衩追?，玉米油等。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">玉米芯</span></p><p class="ql-block">經(jīng)過加工可以變成飼料，火燒后變成肥料。</p> 課程挖掘
系列主題活動 <p class="ql-block">語言：兒歌《玉米爺爺》</p> <p class="ql-block">藝術活動：</p><p class="ql-block">舞蹈《小玉米 》 </p><p class="ql-block">創(chuàng)意美工《小玉米》《爆米花》</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">區(qū)域活動：《剝玉米》</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">數(shù)學活動：《點數(shù)對應》</p> 玩轉玉米，樂趣無窮 <p class="ql-block">丟手絹</p> <p class="ql-block">尋找玉米</p> <p class="ql-block">捉迷藏</p> <p class="ql-block">送玉米寶寶回家</p> 強強聯(lián)手，制作美食 <p class="ql-block">原來小玉米可以做出很多的玉米美食哦，有玉米香腸、炒玉米、玉米汁、爆米花、玉米糖果、炸玉米、玉米糕等等......那孩子們最喜歡哪一種玉米美食呢？</p> <p class="ql-block">最喜歡的玉米美食投票中......</p> <p class="ql-block">最后，香甜的爆米花成為了孩子們最喜歡的食物之一，哈哈，我們開始制作爆米花啦~</p> 課程收獲 <p class="ql-block">《幼兒園指導綱要》中提到：“幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面發(fā)展的需要，是他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗”。在玉米的世界里，孩子們是自由的、自主的、愉悅的、創(chuàng)造的。小小的玉米在孩子的眼中充滿了無限的美好和童趣。通過本次課程的研究，孩子們對玉米的了解更加深入了，也增加了生活經(jīng)驗，相信在往后的學習生活中孩子們會一如既往地樂于發(fā)現(xiàn)和探索。</p>