《好吃的面條》

皮卡丘

活動(dòng)目標(biāo)：<ul class="ql-block"><li>大膽地運(yùn)用多種感官，感知面粉的特征及面粉變面園的過程</li><li>初步學(xué)會(huì)和面，了解水量的多少和面團(tuán)干、稀的關(guān)系。</li></ul>活動(dòng)準(zhǔn)備：<ul class="ql-block"><li>面粉、豬肉罐頭、午餐肉罐頭、青菜、水、盆、水杯、小刀、電磁爐、鍋、報(bào)紙、搟面杖、小菜板</li></ul> 　　桌子上鋪好了報(bào)紙，保持干凈?? 　　拉措老師在幼兒園的菜地中現(xiàn)摘的青菜?? 活動(dòng)開始前??<ul class="ql-block"><li>出示面條的圖片</li><li>讓孩子探討面條是怎么做成的</li><li>幼兒穿罩衣、戴手套</li></ul> 　　尊追——面粉摸起來有點(diǎn)粘，很細(xì)。 　　唐琬越——面粉摸起來涼涼的，碎碎的。 　　方欣月——面粉摸起來很棉。 　　孩子們開心的——感受面粉?? 　　小布老師：面粉怎樣才能變成面條呢？ 錢佳郴小朋友：需要在面粉里加水，搓一搓變成面條?? 小布老師：請小朋友現(xiàn)在試一試，面粉里加了水，搓一搓會(huì)不會(huì)變成面條呢？ ?? 面粉——面團(tuán)——面條注意事項(xiàng)：<ul class="ql-block"><li>面粉里的水，需要適量。</li><li>水多了——面團(tuán)會(huì)變的很粘。</li><li>水少了——面團(tuán)不會(huì)結(jié)成團(tuán)。</li></ul> 　　面團(tuán)做好了，孩子們開始揉面、搟面。 （為了讓孩子更好的體驗(yàn)，我們讓孩子輪流進(jìn)行，等待的孩子數(shù)數(shù)，然后自行輪換） 　　在面團(tuán)展開變大變薄后，孩子們開始嘗試將其切成面條?? 　　切好的面條被孩子們有序的掛在盆上，避免面條粘在一起?? 　　面條做好了——我們將其煮開加入配菜，一道美味的面食就此面世了 ??『因?yàn)榇蠹叶济χ竺鏃l，所以煮的過程沒有拍照留底??』 　　今天的面條好像格外的好吃，每個(gè)孩子都吃了好幾碗?? 我想原因——都是孩子自己動(dòng)手制作的面條，才這么格外的香?? 又是成長、充實(shí)并快樂的一天～??