美“食”每刻美好時(shí)光——紫東幼兒園11月美食總結(jié)分享

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膳食管理是幼兒園的一項(xiàng)重要工作，是保證幼兒身體健康的重要環(huán)節(jié)。幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)不僅要滿足集體活動(dòng)需要，還要保證幼兒體格快速生長(zhǎng)和智力發(fā)展需求。水滴石穿非一日之功，我園在膳食管理方面一直是嚴(yán)管理，嚴(yán)要求，食堂班組更是以各項(xiàng)制度為標(biāo)準(zhǔn)，積極開展各項(xiàng)工作，為幼兒提供高質(zhì)量的膳食服務(wù)。 本月食譜行政陪餐 　　李園長(zhǎng)以及各位行政人員按照幼兒園陪餐值班安排，與幼兒同餐，了解幼兒的用餐情況，掌握膳食營(yíng)養(yǎng)搭配狀況以及幼兒對(duì)飯菜的喜好程度。餐后對(duì)當(dāng)餐飯菜的色澤、口味等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)并如實(shí)填寫陪餐記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)反饋后勤部門并立即整改。 享受美食辛勤的廚房工作人員 　　除了大家熟悉的一線老師外，你可曾想過還有這么一些工作人員：他們身處幕后、默默無聞、任勞任怨，成為了幼兒園另一處美麗的風(fēng)景線，每天為孩子們的健康飲食默默的忙碌著。 南瓜卷制作 合理的營(yíng)養(yǎng)是幼兒發(fā)展的基礎(chǔ)，而均衡的膳食是攝取營(yíng)養(yǎng)的唯一途徑。幼兒生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要足量營(yíng)養(yǎng)的攝入，我們根據(jù)3-6歲幼兒每日各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量，再結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)，安排好幼兒容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素：維生素A、胡蘿卜素、鈣等供應(yīng)，干稀、葷素、粗細(xì)、甜咸合理搭配，一個(gè)月內(nèi)近140種食物不重樣，讓孩子們?cè)邳S金時(shí)期健康成長(zhǎng)！以下展示的食物圖片為幼兒園實(shí)景拍攝，接下來讓我們一起去看看孩子們的美食吧： 精美點(diǎn)心篇面食篇營(yíng)養(yǎng)湯品、粥篇精美炒菜水果篇 美食，像愛一樣溫柔。美食，像游戲一樣有魔力。孩子們聞著香氣，停下來細(xì)細(xì)品嘗，這是多么幸福的畫面！ 可口的膳食不僅是健康的保證，更是愛的滋養(yǎng)。紫東幼兒園將會(huì)繼續(xù)從營(yíng)養(yǎng)搭配出發(fā)，每日餐點(diǎn)實(shí)行科學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐，滿足幼兒一天中對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，為孩子們每一天都做出健康美味的飯菜，一直堅(jiān)守讓寶貝們吃得開心、健康、安全。編輯：暴海飛審核：李清