“南瓜滾滾來～”———銀涂鎮(zhèn)涂溝幼兒園大班課程故事

張啦啦

幼兒園課程建設不是靜態(tài)知識的機械堆砌，也不是既成人類文化的簡單篩選，更不是成人對幼兒學習內容的單方面決策,幼兒園課程必須從幼兒出發(fā)?；谠谶@樣的課程建設理念指引之下,接下來將從四個方面向大家分享我們南瓜之約。 一、捕捉資源，了解前期經(jīng)驗（一）兒童本位，捕捉興趣點 　　說起我們的課程，要從一節(jié)集體活動說起，在金色的秋天這個主題中，有一期種子果實分享會的活動，老師布置孩子們回去調查找一找家里有哪些果實可以帶來分享，直到當天早上，玥玥的大南瓜在眾多豆角玉米蘿卜當中脫穎而出。孩子們感到很詫異，我在旁邊觀察記錄下了這個精彩瞬間。 　　于是，我們班級老師進行了以下思考：1.南瓜與幼兒的生活有何關聯(lián)？2.南瓜資源能給幼兒帶來什么？3.南瓜與幼兒之間建立了什么聯(lián)系、可以生發(fā)什么樣的課程？ （二）對接指南，明確發(fā)展可能 我們開始對接指南，明確幼兒在各領域的發(fā)展可能 （三）晨間談話，了解前期經(jīng)驗 大自然、大社會是幼兒學習最好的內容與來源,能為幼兒提供豐富的觀察、發(fā)現(xiàn)、探尋機會，并拓展幼兒生活與學習的空間。陳鶴琴先生說：“大自然是我們的知識寶庫，是我們的活教材?！痹谶@一理念指引下,我們進行次晨間活動的隨機談話：我了解的南瓜、關于南瓜我還想玩什么？我們將孩子們的表達信息進行匯總。 二、追隨幼兒腳步，開啟探索南瓜之旅 我們的南瓜課程經(jīng)歷了以下過程： （一）尋南瓜之處 　　在進行晨間談話時,孩子們說：我在家里后面的菜地里也發(fā)現(xiàn)了南瓜,幼兒園的班級里也有南瓜……于是,我們分組在涂幼園里開始了尋找南瓜,孩子們將找到的南瓜形狀、找到的南瓜位置用自己的方式進行記錄。 （二）觀南瓜之形 　　《指南》中指出，要“最大限度地支持和滿足幼兒通過直接感知、實際操作和親身體驗獲取經(jīng)驗的需要”，孩子們想要了解南瓜的外形特征及它的內部結構，最直接的方法就是帶領孩子與南瓜來一次親密接觸。我們共進行了多次的觀察 第一次觀察：孩子們用自己的肉眼進行觀察。 孩子們發(fā)現(xiàn)南瓜的形狀、顏色不一樣，有的有瓜柄，有的沒有瓜柄。 第二次觀察：孩子們找到科學區(qū)常用的放大鏡 于是又有了新的發(fā)現(xiàn)：南瓜身上的花紋各不相同，南瓜的皮上面有很多的黑點點和小疙瘩，瓜柄上面有很多的毛。 第三次觀察：提供了筆、紙板等記錄工具。 孩子們選最喜歡的兩個南瓜,將它們的不一樣進行記錄,并將自己的記錄進行分享。 　　在這過程中，孩子們通過直接感知、親身體驗、實際操作的方式對于南瓜的外形、瓜皮、瓜柄特征有了更深入的了解，在記錄表征、分享交流中來表現(xiàn)自己在活動中的體驗與感受。 （三）查南瓜之類 　　在分享自己的發(fā)現(xiàn)時，孩子們開始遷移己有經(jīng)驗，互相訴說著：“關于南瓜我知道的秘密”以及“關于南瓜我存在的困惑”。我將孩子們的分享形成思維導圖。 　　孩子們眾說紛耘，彼此談論著這個神奇的瓜果。為了驗證自己的想法，解決自己的困惑,決定通過多種形式進行調查。（菜場、超市、上網(wǎng)、田地）孩子們將自己的調查結果通過照片、爸爸媽媽記錄文字的形式進行分享。通過調查、分享、交流,孩子們了解到南瓜的品種分為蜜本南瓜、貝貝南瓜、甜栗南瓜、牛腿南瓜………南瓜的結構分為：瓜柄、瓜皮、瓜肉、瓜囊、胎座、瓜籽。 （四）稱南瓜之重 一次同伴間的偶然談話，我捕捉到這樣的信息：“你看，我發(fā)現(xiàn)了最大的南瓜！”“不是，它是最胖的，這個南瓜才是最長的?！?lt;/p>“我覺得這個南瓜應該是最重的，它是南瓜之王?！?lt;/p>“不可能，這個南瓜不是最大的，因為它不長” 一次同伴間的談話，對于孩子們來說，“南瓜之王”是一個很有象征意義的“符號”，它代表著重量、身高、周長。借由“南瓜之王”這個話題,我們開啟了三次測量與探索：第一次： 孩子們通過目測、比較、猜測等方式,挑選出每一組的“南瓜之王”，并為它們編好序號： 第二次： 孩子們搜集了生活中的稱重工具，開始以小組為單位,對南瓜進行稱重。 我們的問題： 對于孩子們來說,初次使用這些秤遇到了很多的操作問題,他們顯然對于每一種秤的使用方法和使用要求不明白，于是我們進行了一次集體活動《有趣的秤》。 新方法的產(chǎn)生： 在了解了各種稱重工具的種類和使用方法以后，一次晨間談話中，孩子們聊到最準確的稱重方式可以借助超市里的稱重機，可以給南瓜的重量測量的很準確。對于孩子們的新發(fā)現(xiàn),我們開始鼓勵幼兒進行一次十分有趣的測量。通過借由稱重機的測量,幾個南瓜的重量開始揭曉。 第三次： 孩子們用卷尺、皮尺、直尺……為南瓜們測量周長、直徑長等數(shù)據(jù)并記錄測量結果。 　　《指南》中指出,幼兒的科學學習是在探究具體事物和解決實際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程。以上三次測量正是利用孩子們在對自然物中的南瓜進行探究和運用數(shù)學解決實際生活問題的機會，充分引導幼兒通過觀察、判斷、比較、操作、實驗等方法,學習發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗，為孩子們的深入學習提供可能。 （五）玩南瓜之樂 　　因為生活很有趣，所以每一天都值得被期待。孩子們與南瓜將會有哪些趣味發(fā)生呢？ 滾南瓜??、踢南瓜??、頂南瓜??…… 　　在游戲中,孩子們對速度、斜坡、方向等經(jīng)驗的獲得，幫助幼兒為以后的深度學習奠定了基礎。小插曲：意外發(fā)生—南瓜碎了 在玩南瓜時，有部分南瓜??碎了,正好借此機會，孩子們仔細地研究了南瓜的內部結構,并進行了記錄分享。 　　可是對于碎了的南瓜,我們該怎么辦？有的孩子說可以掏干凈當帽子，有的孩子們說想做南瓜餅、南瓜湯、南瓜糕、南瓜汁、南瓜披薩…通過投票，最終結合實際，南瓜湯勝出。 為了滿足孩子們的味蕾,我們開始了南瓜湯的制作準備。制作南瓜湯需要哪些材料呢？孩子們通過網(wǎng)絡、書籍、詢問大人等方式去調查了解制作南瓜湯的方法,并進行經(jīng)驗分享,材料梳理。工具準備就緒，孩子們動手操作，開始體驗南瓜湯的制作。開始南瓜削皮、洗切南瓜、曬南瓜籽、煮南瓜湯、品嘗美食。孩子們將制作的過程、品嘗的感受和家人進行分享,并和家人一起體驗了南瓜的不同制作方法,品嘗了不一樣的南瓜美食,品嘗南瓜美食的活動得以延續(xù)。 （六）創(chuàng)南瓜之意 孩子,是由一百種組成的。孩子有一百種語言，一百雙手，一百個想法，一百種思考、游戲、談話的方式。借由南瓜,孩子們已表達“一百種”游戲的方式，接下來孩子們將用不同的創(chuàng)意方式,來表達他們對南瓜的喜愛。 　　孩子們看過南瓜，玩過南瓜，品嘗南瓜?？墒窃谝淮闻既坏耐榻涣髦?，她們對南瓜的花、葉、籽以及南瓜的生長過程產(chǎn)生了疑問??? 由于錯過了南瓜的生長季節(jié),我們不能走進田野,親身體驗南瓜的生長過程，但是借助南瓜繪本故事，解決了我們的困惑。 　　通過閱讀有關南瓜的繪本,孩子們對南瓜的生長過程有了初步的了解,激發(fā)了他們對種植南瓜的興趣。于是,孩子們產(chǎn)生了將班級的南瓜籽播種在我們涂溝幼兒園里的想法。雖然現(xiàn)在不是播種的季節(jié)，但是延續(xù)孩子的興趣、好奇、探索、發(fā)現(xiàn)的過程相比規(guī)律顯得更為重要…… 我們的南瓜故事才剛剛開始，孩子們懷著一份期待與美好,等待明年春天的到來… 編輯/張瀟/李萍