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美味家常菜薈萃（2）

鄭亞萍【請(qǐng)勿送花】

<p class="ql-block"><i style="font-size:20px;">美食烹飪：鄭亞萍</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:20px;">攝影創(chuàng)作：鄭亞萍</i></p> <p class="ql-block"><b>首先感謝《美味家常菜》話題主持人的鼓勵(lì)，給我拙作加精！感謝話題給我展示的機(jī)會(huì)！感謝美友老師和朋友們一直以來(lái)的支持！祝話題越辦越好！</b></p> <p class="ql-block">我喜歡做美味家常菜，每做好一道菜肴，總會(huì)小心翼翼的端著擺個(gè)美盤給它拍攝下來(lái)，不是為炫耀，再說(shuō)都是家常菜也沒(méi)什么好炫耀的地方，只是照片可以留住當(dāng)下，讓記憶成為永恒，每當(dāng)在為今天吃什么菜發(fā)愁時(shí)，可以打開(kāi)自己的美味家常菜菜譜參考一下，也是非常不錯(cuò)的選擇！</p><p class="ql-block">我做的幾道美味家常菜，把它竄連在一起，不看不知道，看了方知只只菜品都是非常美味的哈！</p> <p class="ql-block">鄭家小廚房的美味家常菜～清蒸相魚！</p><p class="ql-block">昨天買了新鮮的相魚，銀光閃閃，看看也歡喜。操作步驟：相魚開(kāi)肚去腸去腮，用料酒、鹽、香料腌制30分鐘，清洗干凈，加入所需佐料隔水蒸即可！</p><p class="ql-block">清蒸相魚，肉質(zhì)特別香鮮嫩滑，但是相魚剌太多了，一般小孩不會(huì)吃哦！像我吃魚大王吃吃還差不多，我為相魚點(diǎn)個(gè)贊！</p> <p class="ql-block">美味家常菜～幾款洋蔥菜品！</p><p class="ql-block">洋蔥是血液的清道夫，經(jīng)常食用對(duì)心血管有益處，它是居家美食的首先，佐酒、下飯最佳搭配，下面分享幾款用洋蔥烹飪的菜肴！</p><p class="ql-block">圖片：①食材洋蔥?、谘笫[炒青椒?、垩笫[肉絲炒豆腐干?、苎笫[炒魚圓?、萦捅笫[?、扪笫[炒鱔片?、哐笫[燒鵪鶉?、嘌笫[炒雞蛋！⑨洋蔥炒海參！</p> <p class="ql-block">美味家常菜～鰻魚！</p><p class="ql-block">首先普及一下什么是鰻魚：鰻魚，似蛇，無(wú)鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。鰻魚既是淡水魚、也是海魚，因?yàn)轹狋~在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長(zhǎng)。</p><p class="ql-block">操作步驟：①②③鰻魚開(kāi)肚去腸去腮，切成1公分大小，但不能切斷！④～⑨圖鰻魚放入盆里，加入料酒和所需佐料隔水蒸20分鐘即可！</p> <p class="ql-block">美味家常菜～面拖蟹！</p><p class="ql-block">操作步驟：圖①蟹買回家清洗干凈，一切2半！②把蔥、姜切成末塞進(jìn)蟹的切面?、壅瓷厦娣郏、苷春妹娣鄣男罚、萜鹩湾伆研废洛伡?，放面粉的一面朝油鍋！⑥煎好后加佐料紅燒，燒熟后蟹盛開(kāi)?、邷锛尤朊棺訜欤、嗝娣塾盟{(diào)稀后倒入鍋里，調(diào)味即可?、嵋煌膈r美的蟹醬！</p> <p class="ql-block">美味家常菜～螺絲蒸白魚</p><p class="ql-block">操作步驟：①②③螺絲去屁股洗干凈?、堍莅佐~腌制30分鐘，洗干凈切斷?、蔻呗萁z放入碗里，加鹽、雞精，把白魚段放入，加入蔥姜、料酒?、喔羲?0分鐘即可?、岢善穲D！</p><p class="ql-block">此菜品特點(diǎn)：鮮、鮮、鮮，二鮮碰撞擦出最強(qiáng)的火花，鮮到讓人掉眉毛，吃完后還得去美容院補(bǔ)眉毛哈！</p> <p class="ql-block">一天一天真真快，天天美味家常菜</p><p class="ql-block">廚娘勞神又費(fèi)心，每日思著吃什么</p><p class="ql-block">今天炒來(lái)明天蒸，營(yíng)養(yǎng)搭配最重要</p><p class="ql-block">我的廚藝不咋的，只為家人能健康</p> <p class="ql-block">主持人老師！美友老師！朋友們大家好！感謝大家賞讀、點(diǎn)贊！留評(píng)精彩</p><p class="ql-block">?? ?? ?? ???????? ?? ??</p>