<p class="ql-block">“民以食為天，食以安為先?！苯裉?，我們受邀走進(jìn)校園，全方位了解七小食堂餐品制作過程和學(xué)生用餐情況。</p> <p class="ql-block">上午08:00，<span style="font-size: 18px;">韋校長熱情接待了陪餐家長代表們，詳細(xì)介紹了食堂的運(yùn)行情況。</span>在校門口掃碼、登記、測溫后，進(jìn)入餐廳—天樞樓。</p> <p class="ql-block">迎面而來的是明亮寬敞的餐廳；擺放整齊有序的桌椅板凳；規(guī)范的管理制度；不留死角的“明廚亮灶”監(jiān)控。</p> <p class="ql-block">在食堂負(fù)責(zé)人郭經(jīng)理的陪同下，家長代表們對食堂后廚操作間、儲(chǔ)存間、配餐間等區(qū)域進(jìn)行參觀。整潔的備餐環(huán)境、6S管理的儲(chǔ)存間、規(guī)范的操作程序、食堂員工緊張有序的工作情況給我們留下了深刻的印象。</p> <p class="ql-block">和藹可親的谷校長囑咐餐廳工作人員提前打開空調(diào)，為孩子們提供更舒適的就餐環(huán)境。</p> <p class="ql-block">消毒留樣間—規(guī)范管理，整潔有序。</p> <p class="ql-block">食堂飯菜葷素搭配、營養(yǎng)均衡，配備保溫餐車，確保學(xué)生吃到熱乎飯菜。每天都是不重樣的菜譜，今天是奶香饅頭、胡辣湯和五香鹵雞腿，搭配餐后水果哈密瓜。奶香饅頭是三元奶粉、白砂糖和五得利面粉制作；胡辣湯里的花生和黃花菜由辛勤的工作人員一顆一顆精心挑揀，擇出發(fā)芽和霉變，為孩子們的健康提供保障。所用肉制品均由雙匯提供，大品牌更放心。整個(gè)飯菜制作過程“明廚亮灶”全方位監(jiān)控，隨時(shí)隨地可以監(jiān)督查看。</p> <p class="ql-block">大課間到啦，意氣風(fēng)發(fā)的小朋友們在班級老師的帶領(lǐng)下，隨著輕快的音樂節(jié)奏，跳起健身操。集中運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，每個(gè)班級按照場地和學(xué)生們的身心特點(diǎn)，組織了跳繩、踢毽子、丟手絹等簡單有趣的活動(dòng)，讓<span style="font-size: 18px;">操場變身為孩子們歡樂運(yùn)動(dòng)的海洋。</span></p> <p class="ql-block">寒冬時(shí)節(jié)，一碗熱騰騰的胡辣湯和五香鹵雞腿所帶來的慰藉，會(huì)有一張張開心滿足的笑臉記得。</p> <p class="ql-block">此次參觀，我們對學(xué)校的飲食環(huán)境和用餐條件非常滿意、放心。共進(jìn)午餐的環(huán)節(jié)更是親身感受了學(xué)校午餐的美味。希望學(xué)校食堂管理工作再接再厲，把食品安全工作做的更加盡善盡美；不斷提升學(xué)生膳食質(zhì)量，提高學(xué)校餐飲水平，確保學(xué)生飲食安全。</p>