<p class="ql-block">歡聲笑語辭舊歲，喜氣洋洋迎新春，????2021年12月31日，水建幼兒園精心籌劃了“慶元旦·迎新年——制作冰糖葫蘆”主題活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見的小吃。一般用山楂串成糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。</p><p class="ql-block">在宋朝年間便開始了古式的做法，《燕京歲時(shí)記》記載,冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅，海棠果，葡萄，麻山藥，核桃仁豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼，茶樓、戲院、大街小巷到處可見，現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃，冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱的等作用。</p> <p class="ql-block">通過活動(dòng)，讓幼兒了解冰糖葫蘆的來歷，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種各樣的糖葫蘆，通過自己動(dòng)手，感受并體驗(yàn)串的樂趣，品嘗自己親自做的冰糖葫蘆。</p> <p class="ql-block">本次活動(dòng)我們采用了新鮮的山楂、草莓??、竹簽、棉花糖、巧克力醬、巧克力棒和椰蓉為原材料。</p> 挑選山楂 <p class="ql-block">寶貝們認(rèn)真地挑選山楂，并拔掉山楂的果柄。</p> 洗水果 <p class="ql-block">洗洗小手，然后給山楂洗洗澡，干干凈凈的</p> 串糖葫蘆 <p class="ql-block">接下來就讓我們看一看寶貝們自己動(dòng)手串糖葫蘆的時(shí)候是多么的認(rèn)真吧。</p> <p class="ql-block">一會(huì)的功夫就已經(jīng)穿完啦，通過自己想象出來的冰糖葫蘆</p><p class="ql-block">我做好啦，你們看??</p> 熬糖稀 <p class="ql-block">接下來，老師開始熬糖稀了</p> 裹糖稀 <p class="ql-block">糖已經(jīng)熬制好啦，正在給串好的糖葫蘆裹滿糖，然后就是一串串更誘人的糖葫蘆啦。</p> <p class="ql-block">我們來看看最后的成果吧。</p> 品嘗糖葫蘆 <p class="ql-block">酸酸甜甜的冰糖葫蘆，吃的寶貝們心里美滋滋的。</p> <p class="ql-block">通過這次活動(dòng)，孩子們提高了自己的動(dòng)手能力，學(xué)會(huì)了分享與珍惜，愿我們的孩子們像冰糖葫蘆一樣，甜甜美美，幸福圓滿?????? 最后祝?所有家長，小朋友新年快樂???????????????</p>