臘八節(jié)日到，粥到祝福到首實(shí)教育中心五里春秋幼兒園 <p class="ql-block">臘八節(jié)的到來，意味著春節(jié)序幕已經(jīng)拉開，年味越來越濃!為了更好的讓孩子們了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗，泡臘八蒜，喝臘八粥，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)，在寒冷的冬日，讓孩子們感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。</p> <p class="ql-block">《臘八蒜》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。</p> <p class="ql-block">《臘八日煮粥感賦》清·陳曾壽</p><p class="ql-block">香粥分雛鬧膝前， 兒時風(fēng)味渺如煙。</p><p class="ql-block">老夫奉佛焚香了， 自懺平頭六十年。</p> <p class="ql-block">祝大家臘八快樂！</p>