<p class="ql-block" style="text-align:center;">《小孩兒小孩兒你別饞》</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小孩兒小孩兒你別饞，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">過(guò)了臘八就是年。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">臘八粥，喝幾天，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">哩哩啦啦二十三。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十三，糖瓜兒粘；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十四，掃房子；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十五，凍豆腐；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十六，燉白肉；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十七，宰公雞；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十八，把面發(fā)；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">二十九，蒸饅頭；</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三十兒晚上鬧一宿； </p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 除夕餃子年年有。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大年初一扭一扭，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">初二、初三滿(mǎn)街走！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">臘八節(jié)的由來(lái)</span></p> <p class="ql-block"> 臘八節(jié)，每年農(nóng)歷十二月初八，主要習(xí)俗是“喝臘八粥”。臘八這天，傳說(shuō)喝了這種粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、“佛粥”。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">臘八節(jié)的食物</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">臘八蒜</p><p class="ql-block">臘八蒜，通常是指用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸、微辣。因多在臘月初八進(jìn)行腌制，故稱(chēng)"臘八蒜"。泡臘八蒜是一道主要流行于中國(guó)北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)節(jié)日食俗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">臘八醋</p><p class="ql-block">臘八醋，傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是?！芭D八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">臘八豆腐</p><p class="ql-block">臘八豆腐，是安徽省黃山市黟縣的民間風(fēng)味特產(chǎn)，也是臘八節(jié)的食俗。在臘八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，久而久之，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作"臘八豆腐"。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">喝臘八粥</p><p class="ql-block"> 臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類(lèi)，藏著好多好多的寶貝呢！我和爸爸媽媽一起準(zhǔn)備制作臘八粥的食材：嘗一嘗，找一找~</p><p class="ql-block"> 臘八粥，又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">香甜臘八粥</p><p class="ql-block">孩子們用黏土和一些谷類(lèi)、豆類(lèi)、紅棗、小米等食材，制作了“我的臘八粥”。</p> <p class="ql-block"> “濃情臘八暖寒冬” 生活教育活動(dòng)不僅鍛煉了孩子們感知生活的能力更讓孩子們形象、具體地了解了臘八節(jié)文化，感受到了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的魅力，增強(qiáng)了孩子們熱愛(ài)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的情感，更為重要的是感受到了“臘八節(jié)”所傳遞的“溫暖、吉祥”的節(jié)日文化。</p><p class="ql-block"> 一年一歲一團(tuán)圓，過(guò)了臘八就是年，感恩我們身邊的每一個(gè)親人同伴，祝大家臘八節(jié)快樂(lè)！</p>