<p class="ql-block">農(nóng)歷12月八號</p><p class="ql-block">臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即是農(nóng)歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">臘八節(jié)的由來</p> <p class="ql-block">中國農(nóng)歷臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)”，在這一天人們有熬臘八粥吃臘八粥的習(xí)俗，關(guān)于臘八節(jié)的來歷民間流傳的很多傳說。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最早的傳說起源于漢代，早在漢代我國就規(guī)定臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天，為為祭祀臘神，民間往往要準(zhǔn)備一頓別具風(fēng)味的粥。這種粥是用五谷雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱之為臘八粥”。粥煮成之后，先要盛上幾碗放置于庭院天井碾磨盤上、牛馬羊豬圈的門上，以表示同慶豐收、迎吉祥之意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“臘八”這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史已有一千多年。最早開始于宋代，到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">臘八蒜是用醋腌制的蒜，成品顏色翠綠，口味偏酸微辣。因多在農(nóng)歷十二月初八(臘月初八，臘八節(jié))進(jìn)行腌制，故稱臘八蒜。我們的小朋友和老師們一起剝蒜，倒醋，密封罐子，腌制了一罐罐帶著愛的臘八蒜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小孩小孩你別饞，過了臘八就是年</p> <p class="ql-block">臘八是粥，更是節(jié)，臘八節(jié)，是不盡的相思味道。小孩小孩你別饞，過了臘八就是年......</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在孩子們一聲聲童謠中年越來越近了吃完臘八粥便是好兆頭，年年有魚，歲歲平安。END</p> <p class="ql-block">掃碼關(guān)注更多精彩</p><p class="ql-block">電話??15288755036。 13581171244</p><p class="ql-block"> </p>