護航春季開學市場監(jiān)管在行動

美友8492514

為進一步做好校園食品安全監(jiān)管工作，近日，武義縣市場監(jiān)管局開展春季校園食品安全專項檢查工作，全力守護學校師生“舌尖上的安全”。 　　此次檢查，以學校食品安全主體責任落實情況、學校食堂管理、營養(yǎng)健康管理、疫情防控等為重點，各所對轄區(qū)內(nèi)學校食堂從業(yè)人員健康管理、飯菜制作環(huán)境、食堂就餐環(huán)境、食品原材料包裝及貯藏條件、假期后重新使用工器具和餐飲用具消毒情況等情況進行嚴格檢查，同時督導學校要嚴格落實疫情防控措施，加強從業(yè)人員健康管理，規(guī)范學生就餐管理等。截至目前，已檢查124家相關(guān)單位，出動372人次，針對現(xiàn)場檢查出的問題已責令相關(guān)單位立即整改。 　　下一步，武義縣市場監(jiān)管局將進一步強化食品安全監(jiān)管意識，夯實食品安全監(jiān)管責任，運用數(shù)字化和攝像頭監(jiān)控后廚手段，鞏固“互聯(lián)網(wǎng)+陽光廚房”監(jiān)管舉措，讓學?！昂髲N”成為“陽光廚房”，統(tǒng)籌推進疫情防控常態(tài)化和食品安全檢查工作，為廣大師生餐飲安全和身體健康筑牢防線。