<p class="ql-block" style="text-align: center;"> 最美的春天來了！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">春雨飄然而至，如絲如縷，初始細細、柔柔的……撒向大地！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">萬物也在一場一場的春雨中吮吸著這“知時節(jié)”的甘霖！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在這最美的季節(jié)，不得不說的我們初春的美味——韭菜。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">它以最耀眼的綠，攪動著我們春天的味蕾。這春天的韭菜的鮮美也是踩著時令節(jié)拍而來的，沒有早一步，沒有晚一步“夜雨剪春韭，新炊間黃梁?！?lt;/p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">世間唯愛與美食不可辜負！</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">今天給大家分享兩道韭菜花樣吃法。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第一道</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">韭菜素丸子</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第一步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">準備食材</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">韭菜、面粉、玉米淀粉、鹽少許、雞蛋2個</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食材份量可以根據(jù)自己家里人來準備</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">把韭菜清洗干凈，然后切碎</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第三步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">把雞蛋、玉米淀粉、面粉、鹽、放入碗中</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第四步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">用筷子攪拌均勻，然后靜置10分鐘。（如果這時感覺有些干，可以適當?shù)纳约右稽c水）</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第五步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">鍋中倒入少許油</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">油溫四、五成熱的時候，開始炸丸子。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小火炸至丸子逐個飄起來，稍稍上色，成熟時控油撈出</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第六步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">裝盤開動吧</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">??????</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二道</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">肉末韭菜炒木耳</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">食材</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">水發(fā)木耳 韭菜</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">調(diào)料</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">植物油、鹽、辣椒醬。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第一步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">剁好肉末，蒜末。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">然后木耳切碎，韭菜洗凈切稍微短一點</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">第二步</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">鍋內(nèi)放入植物油，放蒜末辣椒醬翻炒至香味溢出，加入肉末一起炒</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">然后再放木耳、鹽，稍炒入味時，放韭菜、快速翻炒均勻出鍋</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">脆嫩爽口，清香，一道韭菜肉末木耳碰撞出來的美味就這么做好了</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">后記：謝謝美篇，謝謝美篇美食欄目。</p><p class="ql-block">讓我漸漸愛上了廚房，在美友老師的鼓勵下，感受到了做飯的樂趣，雖然做的一直都很簡單。</p>