<p class="ql-block"> 草木蔓發(fā)，春山可望，春雨足，染就一溪新綠，春味正好，不時(shí)不食，世間難有比“咬春”更令人憧憬的事兒了，一切鮮嫩都是春天賦予人們的舌尖盛宴。今天青小四（17）班的師生們就和大家一起走進(jìn)春天里的美食盛宴。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)班級(jí)將分成三組進(jìn)行桃花酥、餛飩、湯圓的美食制作。</p> <p class="ql-block"> 一點(diǎn)桃花酥春味，微醺憑欄醉。幽遠(yuǎn)伴仙音，麥香輕回，莫負(fù)春光媚。又到了一年桃花盛開的季節(jié)，帶著孩子們穿梭在桃花林中，輕風(fēng)略過，花瓣如雪般落下，宛如仙境。每年這個(gè)時(shí)節(jié)最應(yīng)景的點(diǎn)心就是——桃花酥。</p> <p class="ql-block"> 孩子們心靈手巧，小小的手掌里捏著面團(tuán)，左一眼右一眼地學(xué)著，每一個(gè)細(xì)節(jié)都牢記在心，有模有樣。</p> <p class="ql-block"> 看，孩子們做的桃花酥外酥內(nèi)軟，酥皮疏松，奶黃香甜，花型貌美，粉色俏皮，相信現(xiàn)在什么玩具在孩子們眼里都不如一個(gè)桃花酥。</p> <p class="ql-block"> 今之餛飩，形如偃月，天下之通食也。由此可見，遠(yuǎn)在一千五百年前，餛飩已在中國(guó)大地上流行。現(xiàn)在餛飩不僅是中國(guó)著名面點(diǎn)品種之一，而且是深夜食堂的主要成員之一，不管是夏天的燒烤攤子，還是冬天的麻辣燙小店，一碗熱氣騰騰的餛飩總能為夜晚畫上一個(gè)美味的句號(hào)。</p> <p class="ql-block"> 拿皮，挑餡，卷起，一系列動(dòng)作一絲不茍地完成，孩子們專注認(rèn)真，小眼睛一眨不眨，現(xiàn)在這餛飩的價(jià)值已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是餛飩了，而是孩子們用心對(duì)待的一個(gè)個(gè)作品。</p> <p class="ql-block"> 瞧，那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰，透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡，從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香，學(xué)生們不時(shí)發(fā)出“啊……好饞……”垂涎不止的聲音。</p> <p class="ql-block"> 星燦烏云里，珠浮濁水中。湯圓別稱湯團(tuán)、浮元子，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。同時(shí)也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。</p> <p class="ql-block"> 只見孩子們做出來的湯圓大小不一，小的像珍珠，大的像乒乓球，有的甚至做成了動(dòng)物，還有鼻子有眼的，大家看著自己手里的湯圓都哈哈大笑起來，頓時(shí)教室里熱鬧非凡。</p> <p class="ql-block"> 享受美食的時(shí)間是快樂的，但是等待美食出爐的時(shí)間是最快樂的?？矗瑴珗A們下鍋了，開始它們還只是乖巧地在水里漫步，可沒過一會(huì)兒，湯圓像一個(gè)個(gè)打著哈欠、調(diào)皮的小娃娃慢慢地浮起來，圓滾滾的，看的孩子們口水直流。</p> <p class="ql-block"> 吃食是一種快樂，分享是一種幸福。孩子們將自己親手做的美食互相介紹，互相分享，將一個(gè)人的快樂變成了更多人的快樂，最后大家都收獲滿滿。</p> <p class="ql-block"> 生活即教育，對(duì)孩子們來說，制作美食不僅僅是在學(xué)習(xí)上的一項(xiàng)生活技能，在制作美食的過程中，孩子們通過和食材的接觸，全方位地開發(fā)了運(yùn)動(dòng)、情感、創(chuàng)造、想象等多種能力的發(fā)展。四季變換，春光無限，相信只要有一顆熱愛生活的心，春天與希望就會(huì)與你同在！ </p> <p class="ql-block">文字、圖片：王茹、朱婉如</p><p class="ql-block">審核：王敏、耿亮</p><p class="ql-block"><br></p>