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醬酒之心：仁懷市2025年醬酒產(chǎn)量直指50萬千升，規(guī)劃培育五家白酒上市企業(yè)

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<p class="ql-block">近日，仁懷市人民政府近日發(fā)布的《仁懷市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展 第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標綱要》，強調(diào)要堅持深入推進以醬香白酒產(chǎn)業(yè)為主導的新型工業(yè)化。提出要全面提升世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)內(nèi)涵，全力培育5家白酒上市公司。</p><p class="ql-block">充分發(fā)揮茅臺酒的品牌引領(lǐng)作用，帶動仁懷市醬香酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。爭取國臺等企業(yè)銷售上100億元，釣魚臺等企業(yè)銷售上50億元，勁牌、鵬程、五星、仁懷酒投等企業(yè)銷售上30億元，懷莊、祥康、遠明釀制、國威、君豐、夜郎古、金醬等企業(yè)銷售上20億元，新培育億元稅收企業(yè)10家以上。另外，還計劃支持國臺、國壇、仁懷酒投等企業(yè)主板上市。值得注意的是，綱要中還鼓勵現(xiàn)有醬香酒企業(yè)引入國內(nèi)知名品牌企業(yè)，通過自愿入股、轉(zhuǎn)讓等方式實施兼并重組。</p> <p class="ql-block">規(guī)劃提出，到2025年，仁懷市新增規(guī)模企業(yè)30家以上，培育白酒上市公司5家；到2025年，醬香酒產(chǎn)量力爭達到50萬千升，銷售收入超過2000億元；到2025年，新增中國馳名商標5件、省級著名商標30件。</p><p class="ql-block">綱要中還將醬香酒標準的制定列為另一大重點。仁懷市計劃建立健全覆蓋醬香酒全產(chǎn)業(yè)鏈的標準體系，籌建中國醬香酒標準委員會，推動《仁懷產(chǎn)區(qū)大曲醬香酒技術(shù)標準體系》上升為行業(yè)權(quán)威標準。嚴格執(zhí)行酒用高粱、小麥、谷殼等原輔料管理標準。開展白酒企業(yè)標準化建設(shè)、質(zhì)量安全標桿企業(yè)創(chuàng)建等活動，促進醬香酒釀造工藝規(guī)范化標準化。</p><p class="ql-block">另外，綱要中對白酒配套產(chǎn)業(yè)延伸發(fā)展也作出相應(yīng)規(guī)劃，仁懷市將持續(xù)鞏固市內(nèi)50萬畝糯高粱產(chǎn)業(yè)基地，推動其他縣市基地規(guī)范發(fā)展，確保仁懷醬香酒原料供應(yīng)；建立醬香酒釀造原料交易市場，建成茅臺集團原料三期項目、仁懷市應(yīng)急保供糧食物流供應(yīng)項目；加強赤水河（仁懷段）水資源保護性開發(fā)利用，確保茅臺酒及酒類企業(yè)規(guī)范取水、集約用水、有效用水。計劃到2025年，有機高粱種植面積達30萬畝以上、產(chǎn)量達10萬噸以上。</p> <p class="ql-block">仁懷市還計劃承接茅臺酒及地方醬香酒非生產(chǎn)功能，大力發(fā)展包裝印刷產(chǎn)業(yè)，打造醬香酒全產(chǎn)業(yè)鏈集群。以服務(wù)茅臺集團為重點，鼓勵大型包裝印刷企業(yè)產(chǎn)業(yè)智能升級；探索白酒勾貯、包裝、物流等環(huán)節(jié)大數(shù)據(jù)技術(shù)運用，推動以國臺酒莊、賢俊龍彩印廠為代表的“大數(shù)據(jù)與實體經(jīng)濟深度融合”試點企業(yè)建設(shè)。到2025年，白酒包裝印刷產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達20億元左右。倉儲物流也被納入發(fā)展計劃中，擬加快茅臺物流園和空港物流園建設(shè)，并支持建設(shè)倉儲管理配送服務(wù)中心。計劃到2025年，建成30萬噸有機高粱倉儲項目。</p>