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驢肉燜子的吃法

郭姐

辣椒炒燜子 <p class="ql-block">①把驢肉燜子改刀，尖椒切菱形片，切點(diǎn)蔥花、蒜片備用;</p><p class="ql-block">②起鍋燒油，油熱放入蔥花、蒜片爆香，倒入尖椒翻炒均勻再加入燜子翻炒;</p><p class="ql-block">③調(diào)料:鹽、少許白糖、少許胡椒粉、耗油、生抽，一點(diǎn)點(diǎn)清水，炒3分鐘。出鍋即可</p> 驢肉燜子火燒 <p class="ql-block">食材：</p><p class="ql-block">驢肉燜子、青椒一根、五香燒餅、肉湯</p><p class="ql-block">做法：</p><p class="ql-block">1．青椒洗凈與驢肉燜子一起切碎</p><p class="ql-block">2．五香燒餅中間切開</p><p class="ql-block">3．將餡料放入燒餅中間</p><p class="ql-block">4．燒餅內(nèi)餡料澆上肉湯</p><p class="ql-block">又香又脆的驢肉火燒，一ロ下去太滿足啦！你一定要試試啊！</p><p class="ql-block"><br></p> 涼拌驢肉燜子 <p class="ql-block">1、準(zhǔn)備食材：驢肉燜子300g；油適量；蒜末適量；醋適量。</p><p class="ql-block">2、買的現(xiàn)成的驢肉燜子切好塊。</p><p class="ql-block">3、用小碗倒入適量的醋。</p><p class="ql-block">4、再滴入幾滴香油。</p><p class="ql-block">5、蒜切成碎末。</p><p class="ql-block">6、倒入碗里。</p><p class="ql-block">7、混合攪拌。</p><p class="ql-block">8、最后把燜子在醋汁里蘸些汁吃</p>