<p class="ql-block">傳承老物件 留住故鄉(xiāng)情</p><p class="ql-block">這些珍貴的圖像可以喚起我們更多的記憶，一個(gè)物件都可以讓我們想起更多的人更多的故鄉(xiāng)事更多的故鄉(xiāng)的鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block">我生在農(nóng)村長(zhǎng)在農(nóng)村，在農(nóng)村度過(guò)了美好的童年時(shí)光，在那里有我許多的美好回憶。我小時(shí)候在家鄉(xiāng)見(jiàn)過(guò)好多老物件，現(xiàn)在漸行漸遠(yuǎn)了，快要消失了。換成嶄新高科技新物件，但在很多偏僻地方，有的家庭都還保留著這些老物件，老物件是農(nóng)村的老古董，見(jiàn)證了農(nóng)村的發(fā)展歷史，是農(nóng)村寶貴的歷史文物。應(yīng)該記住老物件，能懷舊憶苦思甜！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">老式土灶風(fēng)箱，原先在家鄉(xiāng)農(nóng)村被廣泛使用，是灶臺(tái)做飯燒水必要工具。風(fēng)箱安在土灶旁邊，用木頭做成，用來(lái)拉風(fēng)讓土灶中的火越燒越旺。風(fēng)箱中有個(gè)隔板，與拉桿連接，風(fēng)箱凸起一半，與箱體形成夾層，風(fēng)箱前后有兩個(gè)進(jìn)風(fēng)口，風(fēng)箱旁邊有個(gè)出風(fēng)口，它與土灶里的火坑連接。拉推拉桿，向前拉時(shí)，隔板向前擠壓箱內(nèi)空氣，風(fēng)從風(fēng)箱底面前風(fēng)口進(jìn)入夾層風(fēng)道中，最后從出風(fēng)口排出；后推拉桿，風(fēng)從風(fēng)箱底面后風(fēng)口進(jìn)入底部夾層風(fēng)道，最后從出風(fēng)口排出，因此風(fēng)箱使用時(shí)無(wú)論前拉還是后拉都有風(fēng)排出，不斷前拉后拉可使風(fēng)源源不斷地從出風(fēng)口輸入到火坑里，從而使土灶中的火旺盛，方便做飯燒菜滾水，使飯菜味道更香。</p> <p class="ql-block">轱轆石碾子，由石頭和木頭連接組成，碾子中間有一個(gè)木頭做的立柱為碾樁，方形的碾框安裝在碾樁上，圓柱狀的石磙裝在方形的碾框內(nèi)，為碾轱轆，碾框一側(cè)頂端有個(gè)孔口，孔口中安一根木棍為碾桿。使用轱轆碾子時(shí)人們推動(dòng)碾桿，碾轱轆圍繞著中間的碾樁在碾盤(pán)上轉(zhuǎn)動(dòng)，把谷物放在碾盤(pán)上，推動(dòng)碾桿不斷圍繞碾盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)從而壓碎谷物和其它食物。轱轆碾子可以碾碎大米小米玉米等谷物，在農(nóng)村十分實(shí)用，解決農(nóng)作物的深加工。</p> <p class="ql-block">石磨，小時(shí)候在家鄉(xiāng)也十分常見(jiàn)和使用。它用來(lái)把大米、小麥豆子等糧食加工成粉、漿的一種農(nóng)村器具。石磨通常由兩個(gè)大圓石做成。磨石是成平面的兩層石頭，兩層磨石的結(jié)合部都有紋理，讓糧食從上方磨石的孔中進(jìn)入兩層磨石中間，糧食沿著紋理不斷運(yùn)移到外面，糧食在滾動(dòng)過(guò)兩層磨石時(shí)被磨石磨碎，從而變成粉或漿。用來(lái)磨碎綠豆或大米時(shí)用，我經(jīng)常看大人們使用這個(gè)器具磨豆腐。</p> <p class="ql-block">簸箕，是用竹片或柳條做成的盛東西的鏟狀器具，小時(shí)候經(jīng)常用來(lái)瀝米，盛豆腐，新鮮青菜等菜，簸去稻米中的雜質(zhì)和空殼以及盛裝其它物品。是農(nóng)村手工制成，不少農(nóng)村家庭也保留著以前留下的老簸箕，是農(nóng)村大嫂的手頭上的工具。</p> <p class="ql-block">米斗，是一個(gè)木制的長(zhǎng)方形大空盒子，上面是空的，沒(méi)有木頭，用來(lái)盛米，小時(shí)候大人經(jīng)常用這個(gè)來(lái)盛米，方便實(shí)用，用斗量米量面，可看人心公道。</p> <p class="ql-block">木制盤(pán)子，家鄉(xiāng)土話(huà)叫“圓盆”，是農(nóng)村紅白喜事時(shí)辦酒席的時(shí)候用來(lái)端菜用的木盤(pán)子，呈正方形或長(zhǎng)方形。它由農(nóng)村置辦酒席時(shí)專(zhuān)門(mén)指派人員使用，一般為請(qǐng)來(lái)的辦酒席人員，也可以由辦酒席家家里人或親戚使用。酒席開(kāi)始時(shí)，辦酒席人員把菜放在這個(gè)盤(pán)子上，送往每一張酒席桌子上，大的“圓盆”一個(gè)可以裝四五盤(pán)菜，菜品都是一樣菜，每個(gè)酒香桌子上一道。小時(shí)候農(nóng)村辦酒席經(jīng)常使用這個(gè)，現(xiàn)在農(nóng)村也仍然在使用這個(gè)，是不多的農(nóng)村還在使用的老物件。</p> <p class="ql-block">這些老物件已經(jīng)逐漸消失在我視野了，但是它們是我童年美好回憶中的重要組成部分，它們勾起了我對(duì)小時(shí)候農(nóng)村生活的美好回憶，是我們永遠(yuǎn)的鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block">歲月流逝，經(jīng)典永存</p><p class="ql-block">流傳至今的老物件</p><p class="ql-block">在講述舊時(shí)故事的同時(shí)</p><p class="ql-block">也留住了一份鄉(xiāng)愁</p><p class="ql-block">多少記憶</p><p class="ql-block">與老物件一起</p><p class="ql-block">跨過(guò)時(shí)間的長(zhǎng)河</p><p class="ql-block">流傳至今</p><p class="ql-block">提醒著人們不忘初心</p>