<p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">石馬鳳凰山農(nóng)家樂（新韻）</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">白墻黑瓦綠中藏，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">澄碧龍?zhí)渡復(fù)路肌?lt;/p><p class="ql-block" style="text-align: center;">山谷閑游聞鳥語，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">林中漫步嗅花香。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">土雞清燉細(xì)嚼咽，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">野蔌烹調(diào)慢品嘗。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">若避喧囂尋謐靜，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">農(nóng)家樂里醉風(fēng)光。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">白墻黑瓦綠中藏</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">石馬鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂位于鳳凰山山門以里，鳳凰山核心景區(qū)之內(nèi)。若乘十七路公交車，至中石村（黃家莊）站下車，西行五十余米，拾級(jí)北上，穿過鳳凰山古樸典雅的三臺(tái)式牌坊山門，<span style="font-size: 18px;">北行一百五十余米即到。這里環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新。</span>山腳下，翠柏蔥郁，輕風(fēng)和煦，彌散幽香；幽谷中，洋槐參天，紫荊叢密，青藤倒懸。農(nóng)家樂的白墻黑瓦，掩映于綠樹叢中，猶如世外挑源。這里是一處私家酒店，交通便捷，遠(yuǎn)離喧囂。來此休閑，落坐樹下雅座，可賞美景，可品佳肴，好不愜意，令來者留連忘返。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">澄碧龍?zhí)渡復(fù)路?lt;/b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂前臨匯龍?zhí)?，匯龍?zhí)?lt;span style="font-size: 18px;">又名“匯龍洽”</span>，位于鳳凰山仙人橋之下。橋之左，石碑林立；橋之右，辰星（石）高聳。潭邊，翠柏掩映，柳絲飄蕩，山風(fēng)送爽；潭中，碧水清澄，錦鱗游泳，蓮飄淡香；若在潭邊小聚，泡一壺香茗，或搓上幾圈麻將；或打上幾把勾機(jī)；或吼上幾嗓子京韻；或天南海北侃上一會(huì)兒。到了飯點(diǎn)，點(diǎn)上幾樣可口的小菜，品上幾杯醇香佳釀，寬心舒目，水光山色，盡收眼底，此時(shí)此刻“則有心曠神怡，寵辱偕忘，把酒臨風(fēng)，其喜洋洋者矣。”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">山谷閑游聞鳥語</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">來鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂休閑，飯點(diǎn)尚早，在山谷中閑游一會(huì)，也是件很爽心的事。谷之左，有黃氏宗祠、鳳凰山廟群等古建筑。登上三臺(tái)四十七級(jí)臺(tái)階，便到廟群。廟群依山就勢(shì)，錯(cuò)落有序，或藏或露，猶如蓬萊仙境。落坐院內(nèi)石鼓，圍石桌而小憩，不一會(huì)，則汗?jié)n殆盡。院內(nèi)國槐擎空，翠柏蔽日，卻難抵高陽撒下的點(diǎn)點(diǎn)光斑，如同棋布。耳畔鳥語聲聲，競(jìng)相鳴囀，“唧唧”“喳喳”，仿佛是新崛起的歌手在高歌，十分清脆，十分婉轉(zhuǎn)，十分動(dòng)聽，仿佛天籟之音。確有“芳樹無人花自落，春山一路鳥空啼。”之意境。</p><p class="ql-block">。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">林中漫步嗅花香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">若漫步于叢林之中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)山坡上紫荊簇簇，權(quán)木蔥蘢，整個(gè)空氣中，蕩漾著荊花的幽香，和草木的清香，兩股香氣交織在一起，令人如癡如醉。叢林中非常靜謐，一切外面世界的喧囂，市井之聲，都一點(diǎn)也聽不到，靜得仿佛只能聽到自己心底的聲音，曾經(jīng)被都市喧囂麻木的感官，頓覺澄澈許多。攀巖而上，采野花，嗅花香，任憑山野的清風(fēng)吹拂著，對(duì)著千年山峰無語靜默，或只是在半山坡的潔凈如洗山石上一坐，看風(fēng)起云涌，聽鳥語啾啾，山風(fēng)輕語，看群山逶迤，峰巒跌宕，便是一道美麗的人生風(fēng)景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">土雞清燉細(xì)嚼咽</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清焞土雞是鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂一道特色菜品，休閑者多以品嘗這一美味而來，往來者多為回頭之客。因?yàn)檫@里的食材土雞是散養(yǎng)的，肉結(jié)實(shí)，味鮮美。若三五人小聚，要上一只，須提前預(yù)訂。因?yàn)?，土雞須現(xiàn)殺現(xiàn)宰，剖肚洗凈，切塊入鍋，添一瓢山泉水，撒一點(diǎn)精鹽，放幾片生姜，加幾段大蔥，緊火煮沸，小火慢焞，最大限度地保留雞的原汁原味。慢焞<span style="font-size: 18px;">一小時(shí)余，</span>出鍋上桌，香氣四溢，頓覺食欲大增。湯面漂浮著土雞特有的、金黃色的油珠兒，舀一匙湯品嘗一下，鮮香、醇美。<span style="font-size: 18px;">細(xì)嚼慢咽，</span>雞肉滑嫩，吃出特色，品出味道，難怪有朋自遠(yuǎn)方來。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">野蔌烹調(diào)慢品嘗</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">野萊烹調(diào)亦是鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂一道道可口的美味，這大抵是自然界給人的恩賜吧！春來，苦菜蘸甜醬，<span style="font-size: 18px;">其味亦佳，清沁心脾；苦菜小豆腐，</span>趁熱進(jìn)食，味道鮮美；薺菜菜煎餅，食之鮮美，耐人品嘗。夏至，麻汁仁杏萊，清淡可口；炸香椿、炸花椒芽，清香酥脆；灰灰萊雞蛋疙瘩湯，味道鮮嫩。野菜入菜，<span style="font-size: 18px;">綠色</span>天然、<span style="font-size: 18px;">風(fēng)味獨(dú)特、</span> 質(zhì)地新鮮、營養(yǎng)豐富、桌上美餐。家常菜吃起來總是熟悉的味道。然而，慢慢品嘗野菜的味道是一種思念，一種難忘的無窮回味，一種對(duì)清貧歡樂過往的回味，也是對(duì)歲月回首的寄語！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">若避喧囂尋謐靜</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">農(nóng)家樂里醉風(fēng)光</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">若在節(jié)假或雙日尋一份靜謐，那就選擇石馬鳳凰山鄉(xiāng)村農(nóng)家樂。來這里可賞美景，可品美食。賞美景，可陶冶情操。人生旅途，總有喧囂、紛擾、挫折和煩憂，但，只要輕握一份懂得，便能讓自己遠(yuǎn)離紛擾，給自己一份寧靜。品美食，可以飽口福。點(diǎn)上幾樣可口的小萊，泡上一杯上好香茗，來一壺醇香的美酒。邊吃邊聊，海闊天空，侃侃大山，你來我往，推杯換盞，豈不快哉！在青山綠水間，靜靜的看看風(fēng)景，暢快的品品美食，一切變得恬靜，淡然。煩惱、喧囂、傷痛、躁動(dòng)何來之有？真可謂：若避喧囂尋謐靜，農(nóng)家樂里自逍遙。</p> <p class="ql-block">圖：竹林深處</p><p class="ql-block">文：石馬實(shí)人</p> <p class="ql-block">作者簡(jiǎn)介：</p><p class="ql-block">黃淑慶，筆名，石馬實(shí)人。山東博山中石馬人。大專學(xué)歷，中學(xué)高級(jí)教師，于原博山二中退休。現(xiàn)為山東省詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員；山東省《老干部之家》詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員；中華詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員。作品散見于《中國詩詞》、《詩詞百家》、《詩詞月刋》等刋物，參編過《博山山水》、《博山詩刋》、《飴山詩訊》，著有《汲水泉詩文集》。</p>