<p class="ql-block">兩菜一湯陪老爹老媽開吃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">順便?給大伙分享一些做菜的心得:做西紅柿蛋湯時(shí)打雞蛋注意蛋清與蛋黃一定要分開打,而且盡量打久一點(diǎn),打好后再混在一起稍作攪拌,鍋里西紅柿湯滾數(shù)滾后關(guān)小火,然后再緩緩的轉(zhuǎn)著圈把雞蛋液淋入鍋中,雞蛋液成型即關(guān)火,這樣打出來的蛋花看上去有層次感而且口感佳;再者,做燒蘿卜時(shí),任何情況下都不要放糖和醬油,有興趣的朋友們不妨一試。</p>