<p class="ql-block">十六 巴渝三鎮(zhèn)</p><p class="ql-block"> 在一大把有歷史文化底蘊(yùn)的重慶古鎮(zhèn)中，不少地方我都去過，主城的磁器口自不必說，不知多少次了，其它名氣大點的，像酉陽的龍?zhí)丁彏?，石柱的西沱，綦江的東溪，巴南的豐盛，江津的中山也都曾訪游過，有的甚至寫過，本篇所記下的，是我對重慶境內(nèi)另外三個古鎮(zhèn)的匆匆一瞥，算是速寫吧。</p><p class="ql-block">（一）松溉</p> <p class="ql-block"> △松溉（ji）在重慶永川區(qū)，一九七九年前是永川唯一位于長江邊上的鎮(zhèn)，因境內(nèi)有松山溉水而得名，溉水，有水勢險惡之意，清光緒年間的《永川縣志》上說，＂……東岳沱之前，曰啞巴溉，水最險惡，往來舟子不敢作欸乃聲，故此以名。＂松溉何時建鎮(zhèn)沒有史籍記載，然據(jù)專家考證應(yīng)不遲于南宋。</p> <p class="ql-block"> △松溉古鎮(zhèn)的入口，門樓修得蠻氣派。</p> <p class="ql-block"> △進(jìn)了門樓看見一座進(jìn)士牌坊，問了一下，除了這座從其它地方搬來的牌坊是老物件外，周圍飛檐高挑的建筑都是新東西。</p> <p class="ql-block"> △街景，民國建筑不少，雖然已經(jīng)是日上三竿，街上仍是靜闃無人。</p> <p class="ql-block"> △在川渝地區(qū)的場鎮(zhèn)，現(xiàn)在還有賣棺材的鋪面，除了松溉的這家，我在四川合江縣的福寶古鎮(zhèn)也見過，木匠制作棺材的這張，就是在福寶拍的。</p> <p class="ql-block"> △松溉是當(dāng)年永川農(nóng)副土特產(chǎn)品的集散地，是長江上有名的水碼頭，離重慶又近，因而盧作孚創(chuàng)辦的民生公司特地在此處設(shè)立了分公司。</p> <p class="ql-block"> △松溉碼頭當(dāng)年舟車輻輳舳艫相接的場景，從民國期間修建的這座算是氣派豪華的賓館上足可管窺一斑。</p> <p class="ql-block"> △賓館前黃包車上的少年，長大后，你們還會回到古鎮(zhèn)生活嗎？</p> <p class="ql-block"> △松溉歷史上兩次成為永川縣縣治所在地，一次是明萬歷二十一年（1593年），一次是清順治十八年（1661年），不過這建筑并不是古縣衙，而是近年新修建的。</p> <p class="ql-block"> △縣衙門前的小平臺觀看松溉鎮(zhèn)時，還是覺得有幾分古風(fēng)。</p> <p class="ql-block"> △修葺一新的秦家大院。</p> <p class="ql-block"> △松溉的羅府宗祠，雖然也經(jīng)過翻修，但卻是不折不扣的古建筑，它于乾隆四十三年（1778年）建成，距今已有四百多年了。</p> <p class="ql-block"> △松溉羅氏一族的郡望是豫章郡，堂號為世德堂，字派是五十個輩份。</p> <p class="ql-block"> △還與時俱進(jìn)地設(shè)置了世德堂堂徽和宗族祠堂歌。</p> <p class="ql-block"> △維護(hù)祠堂當(dāng)然要有經(jīng)濟(jì)條件，開展靈牌有償存放服務(wù)不失為一個好主意。</p> <p class="ql-block"> △此外，出租祠堂場地舉辦壩壩宴也是不錯的創(chuàng)收手段。在川渝地區(qū)的村鎮(zhèn)，鄉(xiāng)人遇到紅白喜事或其他值得紀(jì)念慶賀之事時，都要辦筵席，因席設(shè)之地通常在屋外空地，所以俗稱壩壩宴或田席，筵席上的菜式最初是九道所謂的硬菜，包括咸燒白、甜燒白、夾沙肉、腣膀等等，故壩壩宴又稱九大碗。如今的九大碗仍然是川渝地區(qū)壩壩宴的統(tǒng)稱，但已經(jīng)增加了不少創(chuàng)新的菜式，并不局限于九道，最多的已有二十多道了，在松溉，游客可以品嘗到的九大碗有如下的菜式，頭碗大菜、排骨酥肉湯、干鹽豇豆土雞湯、甜酸鯽魚、香糯豬肘、酸蘿卜鴨湯、夾沙肉、荷包蛋、燒白。</p> <p class="ql-block"> △松溉古鎮(zhèn)還有一個獨特的街景，就是街巷隨處可見的道觀和道家敬奉的神像。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（二）龍興</p> <p class="ql-block"> △龍興古鎮(zhèn)位于重慶渝北區(qū)，離主城區(qū)說遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，說近也不近，大概有二十多公里的距離吧，龍興鎮(zhèn)原叫隆興場，傳說因明建文帝在此場的一座小廟避難而改名，場的歷史悠久，鎮(zhèn)的歷史倒不是很長，1929年，龍興才建鎮(zhèn)。</p> <p class="ql-block"> △重慶周邊有許多古鎮(zhèn)，但像龍興這樣保存完好，幾乎是原汁原味的巴渝場鎮(zhèn)還真是罕見。</p> <p class="ql-block"> △被多少年的歷史風(fēng)雨沖刷過的石板路。</p> <p class="ql-block"> △風(fēng)雨廊，保護(hù)趕場的人們不受風(fēng)雨的襲擾。</p> <p class="ql-block"> △在龍興，處處可見大簸箕中晾著的糯米，這乃是一種地方傳統(tǒng)美食，叫陰米，川、渝、湘、卾很多地方都有，但龍興古鎮(zhèn)的糯米質(zhì)量好，制作工藝又獨特，因而最是有名，在龍興，純手工制作每一粒合格的陰米，是從糯米浸泡開始的，一般要浸泡2個小時后，才會將瀝干的糯米上鍋用甑子蒸熟，蒸熟的糯米倒進(jìn)簸箕后，要用筷子把粘在一起的糯米仔細(xì)分開，再開始攤晾，這可不能急，慢工出細(xì)活，陰米在晾干過程經(jīng)反復(fù)多次搓揉，才可以做到粒粒不沾，一般情況下，要保證米粒上面下面都同時陰干，夏天需四天，冬天則要加一倍時間，據(jù)說，龍興陰米具有滋潤補(bǔ)腎、潤肺健脾、補(bǔ)中益氣、清膽?zhàn)B胃、美容養(yǎng)生等功效，你若前來龍興游覽，不妨帶上一點。</p> <p class="ql-block"> △這是由龍興一老祠堂＂賀氏宗祠＂改建成的華夏宗祠，是我國西南地區(qū)唯一以姓氏文化為主題的大祠堂，內(nèi)部供奉有華夏一百七十多個姓氏的始祖，若想尋根問祖，可以看一看，但是大門被攤晾的陰米堵起來了，你也進(jìn)不去不是。</p> <p class="ql-block"> △龍興鎮(zhèn)的陰米制成品，陰米的吃法很多，最簡單的是加紅糖的陰米粥，講究一點，可在粥中添加蓮子、薏仁、枸杞、紅棗、銀耳、蜂蜜等各種輔料，可以用陰米熬雞湯、燉豬肚、汆肉丸、蒸排骨，可以做成炒陰米、陰米鍋巴、陰米粑粑、陰米酥等等。</p> <p class="ql-block"> △川渝地區(qū)大凡有點名氣的場鎮(zhèn)，都有所謂的九宮十八廟，九宮十八廟是一種泛指，意思是廟宇多，龍興鎮(zhèn)的廟宇也不少，有名的有龍藏宮、龍興寺等，圖中為龍興寺，龍興寺原來是禹王廟，清乾隆四十八年（1783年）始建，嘉慶九年（1804年）建成，后在道光及光緒年間均有增建。</p> <p class="ql-block"> △龍興寺天王殿的天王，造型木訥，塑工粗糙，但對于一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的寺廟來說，有四尊天王就相當(dāng)可以了，鄉(xiāng)下菩薩鄉(xiāng)人拜嘛，不太精美也無妨。</p> <p class="ql-block"> △龍興寺天王殿與正殿間的庭院，相當(dāng)寬敞，我是2022年元月去的，正值臘梅盛開之時，庭院中彌漫著梅花的陣陣馨香。</p> <p class="ql-block"> △在龍興古鎮(zhèn)上漫步，走不了幾步便能看見一家茶館。</p> <p class="ql-block"> △壘起七星灶，銅壺煮三江，擺開八仙桌，招待十六方，來的都是客，全憑嘴一張，相逢開口笑，過后不思量……這開茶館的秘訣，可是阿慶嫂教咱們的。</p> <p class="ql-block"> △邀上仨倆好友，茶館一坐，蓋碗茶端上，輕吸著煙卷慢啜著茶，東扯一會葫蘆西扯一會瓢，巴渝方言曰批夸夸，亦是人間樂事一樁。</p> <p class="ql-block"> △龍興古鎮(zhèn)留存下來的歷史文化遺跡有七十余處，圖為皇藏宮。</p> <p class="ql-block"> △圖為長春古井。</p> <p class="ql-block"> △劉家大院，<span style="font-size: 18px;">是重慶市現(xiàn)存最完整的一處地主住宅，面積近二千平米，為龍興</span>富豪劉登吉的府邸，建于清道光年間，可惜鐵將軍把門，看不到。</p> <p class="ql-block"> △第一樓，傳說是接濟(jì)過建文帝的婁氏兄弟所建，原來門前懸有朱允炆手書的＂第一婁＂匾額，如今不知怎么變成第一樓了，現(xiàn)在是家客棧。</p> <p class="ql-block"> △街上的石雕水缸，古色古香的，有些年頭了，看樣子是當(dāng)年用作消防的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（三）濯水</p> <p class="ql-block"> △濯水位于黔江區(qū)，是渝東南有名的古鎮(zhèn)，始于唐，盛于宋，明清后逐漸衰落，現(xiàn)為重慶唯一的5A古鎮(zhèn)景區(qū)。</p> <p class="ql-block"> △濯水以前是著名的水陸碼頭，蜿蜒的武陵山下，烏江支流阿蓬江玉帶般地縈繞著古鎮(zhèn)，如今交通更是便捷，境內(nèi)有渝懷鐵路、包茂高速、G319國道等公鐵干線，圖中可見阿蓬江上一座連著一座的公路和鐵路橋。</p> <p class="ql-block"> △濯水在元代時還是酉陽土司轄地，是土家族聚集地之一，傳這個民族的先人是古巴人，圖為古鎮(zhèn)牌樓前的白虎廣場，據(jù)《后漢書?南蠻西南夷列傳》記載，＂廩君君乎夷城，四姓皆臣之。廩君死，魂魄世為白虎。巴氏以虎飲人血，遂以人祠焉……＂于是，白虎便成為土家族信奉的圖騰，崇拜白虎的習(xí)俗，代代相傳至今。</p> <p class="ql-block"> △游覽濯水的時間是2022年2月，正值虎年正月，眺望著土家人傳承下來的圖騰，仿佛感受到了這個民族血管的脈動。</p> <p class="ql-block"> △清晨的濯水，街道上還沒什么游客，靜靜地在石板路上踟躕，看一間間老鋪面從眼前掠過，似乎是聽到了歷史長河汩汩的流淌。</p> <p class="ql-block"> △光順號，原是徽商詹信安來濯水后開辦的一家客棧，后出售給當(dāng)?shù)孛t(yī)俞光順作醫(yī)館，改名光順號，這幢建筑為三進(jìn)兩天井磚木結(jié)構(gòu)，在濯水古鎮(zhèn)現(xiàn)存七大院中唯一采用兩開大門。</p> <p class="ql-block"> △濯河壩講堂原是樊家宅第，故亦稱樊家大院，乃濯水第一所義學(xué)講堂，建筑空間呈梯級移位 ，以大門、二門、過廳、堂屋直至后院，遞次變化，逐漸收縮，前寬敞后緊的宅院極有特色。</p> <p class="ql-block"> △濯河壩講堂沒有封閉的大門，屋內(nèi)亦沒有店鋪的售貨柜臺，但卻在大門外建了跨街風(fēng)雨廊，稱為涼廳，趕場的人們可以在下面聚集交易，不受風(fēng)雨之苦，這段街道故被稱為涼廳街。</p> <p class="ql-block"> △涼廳邊有一塊立于清光緒十四年（1888年）的石碑，鐫刻著天理良心四個大字，此碑告誡人們在處世為人、經(jīng)商交易時，一定要守住這四字涵蓋的道德底線，在濯水，此乃<span style="font-size: 18px;">必須遵循的鄉(xiāng)規(guī)民約，因而該碑亦稱＂道德碑＂，</span>是濯水誠信文化的傳承。</p> <p class="ql-block"> △徐廷澤塑像，他是濯水人，1963年6月1日。徐廷澤駕駛編號為6272的F～86佩刀式噴氣式戰(zhàn)斗機(jī)自臺灣新竹飛抵福建龍?zhí)?，成?lt;span style="font-size: 18px;">解放后首位駕機(jī)起義的國軍飛行員。</span></p> <p class="ql-block"> △橫跨在阿蓬江上的風(fēng)雨廊橋是濯水的著名景點，長658米、寬5米，有世界第一風(fēng)雨廊橋之譽(yù)。</p> <p class="ql-block"> △風(fēng)雨廊橋?qū)嶋H上是包括橋、塔、亭、廊在內(nèi)的一組建筑，由蒲花飛龍、彩虹伏波、唐鐘長韻、灌河懷遠(yuǎn)四個區(qū)段構(gòu)成。</p> <p class="ql-block"> △黃昏時的風(fēng)雨廊橋全景。</p> <p class="ql-block"> △風(fēng)雨廊橋的臨街出入口。</p> <p class="ql-block"> △人們說觀賞風(fēng)雨廊橋最好是在晚上，因為你能看到另外一種琦麗的風(fēng)韻，所以在風(fēng)雨廊橋，晚上的游人遠(yuǎn)比白天多，從臨街出入口的人流便可一見端倪。</p> <p class="ql-block"> △夜空下瑰麗的風(fēng)雨廊橋。</p> <p class="ql-block"> △夜晚的濯水街市，充滿了人間的煙火氣。</p> <p class="ql-block"> △興高采烈的孩子們，游玩在燈火輝煌的夜市，自然是樂此不疲。</p> <p class="ql-block"> △濯水有名的小吃就是綠豆粉，以前是濯水人過年的必備食品，這一土家族美食迄今已有一千多年的歷史，現(xiàn)已列入重慶市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，當(dāng)然要來一碗嘗一嘗。</p> <p class="ql-block"> △濯水明心亭，亭中陳列著稀世奇珍，有植物木乃伊之稱的烏木金絲楠，這塊烏木金絲楠2019年才被發(fā)現(xiàn)，長約八米，直徑約二米，重約十三噸，埋藏地下已近三千年。</p> <p class="ql-block"> △萬壽宮夜景，萬壽宮又名江西會館，起初是為了紀(jì)念江西的地方保護(hù)神許真君而修建，后來江西人在外地經(jīng)商，為求神靈庇佑，在許多城鎮(zhèn)都建起了萬壽宮，過去的濯水萬壽宮，規(guī)模十分宏大，如今看到的僅是殘存的戲樓，但仍可以從建筑的布局和結(jié)構(gòu)中，看到了土家建筑和徽派建筑的結(jié)合。</p> <p class="ql-block"> △濯水古鎮(zhèn)旁一個值得打卡的地方就是蒲花暗河。</p> <p class="ql-block"> △蒲花河是阿蓬江的支流，有一段沒入了崇山峻嶺間的溶洞中，形成長約二公里的暗河。</p> <p class="ql-block"> △游覽暗河當(dāng)然得乘船。</p> <p class="ql-block"> △即將進(jìn)入風(fēng)光獨特又帶著幾分神秘的暗河。</p> <p class="ql-block"> △游船在暗河行進(jìn)，船工不斷地給游客指點著洞中奇景。</p> <p class="ql-block"> △三座天生橋橫亙在蒲花河上，實為天生奇景。</p> <p class="ql-block"> △此景喚作青龍偃月刀，沒想到關(guān)二爺?shù)谋鬟z落在此處。</p> <p class="ql-block"> △這兒叫蒼天有眼，三尺之上即有神明，列位小心做人哦。</p> <p class="ql-block"> △蒲花暗河崖壁上水漬形成的女神像，這是傳說中的鹽水女神嗎？</p> <p class="ql-block"> △在蒲花暗河景區(qū)中，有一寬闊的溶洞叫赤穴，圖為赤穴中的廩君與鹽水女神的塑像，傳廩君化身白虎成為天神后與鹽水女神結(jié)成了伉儷，雖然土家族的起源說法不一，但廩君是土家人的先人之一現(xiàn)在已經(jīng)被越來越多的專家學(xué)者接受，那么，想必現(xiàn)在<span style="font-size: 18px;">遍布渝湘黔的近千萬土家人都是廩君和鹽水女神的后代吧？順便說一句，土家族出了不少名人哦，僅清代以來，就有駱成驤、王勃山、向警予、趙君陶、王劍虹、廖漢生、萬濤、劉仁、戴秉國、陳能寬、黃永玉、徐廷澤……</span></p>