<p class="ql-block"> 蔬菜是孩子每天都能接觸到的食物??，為我們提供了豐富的維生素和粗纖維，是健康成長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源??。為了讓孩子們感知多種蔬菜的特點(diǎn),愛(ài)上吃蔬菜，體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂(lè)??。</p><p class="ql-block"><br></p> 課程起源 <p class="ql-block"> 班級(jí)植物角??種植了一些小白菜，孩子們每天路過(guò)、觀察著白菜長(zhǎng)大??，提出各種疑問(wèn)?我們開(kāi)啟了討論，談話。通過(guò)和孩子的討論，談話我們決定以《白菜》為主題，生成班本課程??。</p><p class="ql-block"> 邀請(qǐng)家長(zhǎng)??和孩子????一起完成白菜調(diào)查表?</p> <p class="ql-block"> 通過(guò)調(diào)查表發(fā)現(xiàn)孩子們認(rèn)識(shí)許多種類的白菜</p> 課程審議 <p class="ql-block">我們對(duì)小白菜進(jìn)行課程資源審議，結(jié)合《指南》精神，將“小白菜”多樣元素融入活動(dòng)中，并始終把孩子放在首位，讓孩子去探索、體驗(yàn)。</p> 一、白菜怎么來(lái) 認(rèn)識(shí)彩籽 <p class="ql-block"> 3-4歲的小朋友對(duì)感興趣的事物能仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)明顯特征。孩子們通過(guò)手、眼等感官發(fā)現(xiàn)菜籽外觀特質(zhì)，說(shuō)明孩子們具有初步的探究能力。</p> 開(kāi)心播種 <p class="ql-block">蔬菜之美，美在生命的延續(xù)。讓我們動(dòng)起來(lái)吧，小白菜你要快點(diǎn)長(zhǎng)大哦！</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">松土</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">播種</span></p> 小白彩養(yǎng)成記 <p class="ql-block">孩子們總會(huì)定時(shí)地給小白菜們澆水，除草。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">澆水、除草、施肥</span></p> <p class="ql-block">孩子們通過(guò)照顧小白菜，能培養(yǎng)他們的責(zé)任感和愛(ài)心，隨著一天天的變化，孩子們一看到小白菜，就開(kāi)心地說(shuō)：“小白菜長(zhǎng)大了”，開(kāi)心得手舞足蹈的；因?yàn)樽约旱姆N的小白菜長(zhǎng)大了，自己的勞動(dòng)也有了成果。激發(fā)了孩子的一種自豪感和成就感。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">摘菜</span></p> <p class="ql-block">隨著時(shí)間的推移，在孩子們細(xì)心觀察照顧下，小白菜都成熟了，當(dāng)孩子們提著滿滿的一袋成果時(shí)，可高興了。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">洗菜</span></p> 嘗菜 <p class="ql-block">老師提出問(wèn)題白菜可以怎么做來(lái)吃呢，小朋友之間討論起來(lái)，有小朋友說(shuō)可以做白菜肉，還有小朋友說(shuō)奶奶給我做過(guò)白菜餅，于是經(jīng)過(guò)激烈討論，我們決定讓孩子們化身小廚師，自制白菜餅！</p> <p class="ql-block">在品嘗過(guò)程中，他們都表示小白菜太好吃了，因?yàn)檫@是他們期待、期盼了很長(zhǎng)時(shí)間，用愛(ài)心和責(zé)任欣灌溉出來(lái)的。孩子們通過(guò)自己的親身體驗(yàn)，也懂得了珍惜，知道這個(gè)是來(lái)之不易的，感受到了農(nóng)民伯伯種菜的辛苦。</p> 我愛(ài)吃白菜 小白菜大創(chuàng)想 <p class="ql-block">藝術(shù)是人類感受美、表現(xiàn)美和創(chuàng)造美的重要形式?！吨改稀芬仓赋?，幼兒的筆觸、動(dòng)作和語(yǔ)言往往蘊(yùn)藏著豐富的想象和情感，我們應(yīng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)和條件，支持幼兒自發(fā)的藝術(shù)表現(xiàn)和創(chuàng)造。</p> <p class="ql-block">吃完了好吃的白菜餅，讓我們一起仔細(xì)觀察下他的外形，創(chuàng)作小白菜吧！</p> <p class="ql-block">從孩子作品中能看到，他們通過(guò)認(rèn)識(shí)觀察，是用相應(yīng)的顏色給小白菜增添色彩。搓、捏等，這些動(dòng)作對(duì)孩子手部小肌肉群的發(fā)育、手指和手腕配合一致、各種動(dòng)作的協(xié)調(diào)發(fā)展，起著促進(jìn)作用。</p> 兒歌《小白菜》 <p class="ql-block" style="text-align:center;">小白菜，真可愛(ài)，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">又做湯，又做菜，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">小朋友們不挑食，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">健健康康好乖乖。</p> <p class="ql-block">在做課程的過(guò)程中，教師是孩子的支持者、合作者和引導(dǎo)者。伴隨孩子們?cè)谔剿骱桶l(fā)現(xiàn)中一起收獲，于是我們根據(jù)孩子的興趣展開(kāi)本次課程。整個(gè)活動(dòng)我們都是圍繞白菜而進(jìn)行的，在這一系列有趣的活動(dòng)中，孩子都能夠積極地參與其中，對(duì)小白菜也有了更多的認(rèn)識(shí)。幼兒從播種白菜籽開(kāi)始一步步的看著白菜逐漸長(zhǎng)大，幫助白菜澆水、除草，體會(huì)到豐收的快樂(lè)和喜悅。</p> <p class="ql-block">通過(guò)本次班本活動(dòng)中，讓孩子看看、做做實(shí)踐活動(dòng)中了解蔬菜的知識(shí)，探索蔬菜的奧秘，初步親近蔬菜，喜歡愛(ài)吃蔬菜，促進(jìn)孩子遠(yuǎn)離挑食，健康成長(zhǎng)。</p>