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#抗疫隔離居家生活篇

容容

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">“民以食為天”，這句話從古到今就是恒固不變的真理，自今年三月以來，一場史無前例的疫情席卷上海的整個大地，我所居住的楊浦區(qū)在防控【奧密克戎】病毒的過程中可稱最令人羨慕的區(qū)域。但是到了三月下旬，終于抵不過眾生業(yè)力 。楊浦區(qū)也被列入重災的漩渦之中。應了一句古話——重災之地，無有安卵。隨即市政府發(fā)布了，浦東，浦西分江封控。浦東為3月28日至4月1日，浦西從4月1日至4月5日稱著謂無縫銜接封閉。原本想不幾日就要解封。誰想，人算不如天算，事態(tài)發(fā)展急劇而下，浦東浦西全面封控至今整一個月了。這一個月里，市民們各顯神通，家中備足貨物囤菜囤糧的日子還好過一些，那些把上海國際大都市想象太高大的市民這下可就慘了，饑腸轆轆翹首盼望等著政府發(fā)救濟糧菜。更有慘不忍睹的外來駐扎在上海建設的各路人員。當城市按下暫定鍵時，他們的生活慘狀可想而知，靠不上任何組織管理，甚至多數(shù)人員都不會使用手機向外求援的弱勢群體。幸好現(xiàn)在都度過最艱難的關口。話好像有些扯遠了。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?那就拉近說說自己唄，自從見到浦東封控的消息，我與大師兄都預感到“山雨欲來風滿樓”??????的節(jié)奏來臨，趕緊囤貨以備后患?？?月25日有師兄邀請，因喬遷新居，請了數(shù)十位師兄幫忙灑凈誦經(jīng)??到家已是下午三點左右，小歇一會就忙著做晚飯隨后吃飯。晚飯之后，外面下起雨，大師兄有點懶懶的不想出門，問我，究竟去不去購物？我答：不想出門就明天吧。誰知，不多會樓組長來報居委通知：今晚12點開始封閉小區(qū)，噢吼～此刻夜色已濃，外面且下著雨，估計好些附近的店鋪已關門或被居民爭先恐后的搶著物資。我倆是最不愿意擠入這種人山人海排隊的行列。想想封閉到4月5日就開放。家里有好些備貨應付幾天應該沒問題吧！在浦西4月1日未封之前的幾天里，有師兄知道我們小區(qū)情況，分別給我送達二批素菜，同時安置好新村比鄰小區(qū)國和二村（我婆婆家）同樣是二批素菜。感恩師兄慈悲發(fā)心，大愛無疆！??一切安排妥妥滴，安心度日，配合政府號召做核酸、全家捅。市民們期盼著4月5日的解封，沒想，事與愿違，政府也被這場疫情打個措手不及，被動局面連連出現(xiàn)。真是世界之大無奇不有，負能量比比皆是，市場出現(xiàn)哄抬物價，價格一飆再飆。核酸檢測管理不到位，以及快遞小哥所帶來的交錯感染致使原本陽性不高的小區(qū)急劇出陽，陽性一升再升。我們小區(qū)還算好，據(jù)統(tǒng)計僅出現(xiàn)一例陽性，感染源是出門配藥??而感染。不幸中槍，無語??無奈??不久老人被接走轉入方倉。之后，小區(qū)內(nèi)沒有出陽，4月27日小區(qū)廣播；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">??居民同志們，截止昨天為止，我們市四（1）轄區(qū)連續(xù)16天無陽；街道今天核檢任務只安排陽樓附近樓棟，我們小區(qū)沒有陽樓，故不做核檢，請知曉。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">?這一信息無異是對小區(qū)居民最大的鼓舞和信心。耶！?我們堅守，我們加油！相信黨，相信政府，困難只是暫時的，曙光就在前方??做好自己每一天，開心之余不忘每日拍攝菜譜。上傳每日一餐，不為擺譜，不為顯擺，只為記錄一下疫情期間的生活，每一餐來之不易，當珍惜，當惜福。同時不忘感恩所有付出的團體和個人，您們的付出，終究會有人記在心里，您們是社區(qū)一道道美麗的風景線。??????在此，用心分享給大家看看一個素食家庭的每日餐譜。??</span></p> <p class="ql-block">4月1日 午餐 主食：雜糧米飯，青菜香菇，土豆青椒絲</p><p class="ql-block">注解說明：3月26日—31日漏拍是因沒有想著寫美篇的思路。每天早餐不上傳是因為固定山藥紅棗栗子參湯+饅頭。也就免去上傳。</p><p class="ql-block">晚餐；粥，每天中午吃剩下的菜和腐乳醬菜 故而晚餐圖案不帶文字。</p> <p class="ql-block">4月2日主食，雜糧飯，茭白青椒，卷心菜油豆腐</p> <p class="ql-block">4月3日 主食：胡蘿卜西葫蘆絲攤餅+番茄濃湯</p> <p class="ql-block">日期以此類推，反正不可能少吃一天。烏筍木耳胡蘿卜</p> <p class="ql-block">黃瓜，老豆腐胡蘿卜青椒絲粉絲</p> <p class="ql-block">春卷，米莧，蒸蛋</p> <p class="ql-block">米莧桿切碎和面</p> <p class="ql-block">素腸筍片+卷心菜濃湯</p> <p class="ql-block">菜湯面，青椒豆干木耳胡蘿卜</p> <p class="ql-block">青椒土豆絲</p> <p class="ql-block">粉皮酸菜</p> <p class="ql-block">菜飯，素雞+土豆番茄濃湯</p> <p class="ql-block">炸素腸，卷心菜油豆腐木耳青椒胡蘿卜</p> <p class="ql-block">素食煎餃，素食羅宋湯</p> <p class="ql-block">米粉，涼拌菜，番茄炒蛋</p> <p class="ql-block">烏筍葉菜飯，豆腐干青椒胡蘿卜絲，茄汁素腸卷心菜湯</p> <p class="ql-block">芹菜葉和面攤餅，紫藤花炒蛋，油豆腐木耳香菇素腸湯</p> <p class="ql-block">酸菜筍片，裙帶菜甜椒</p> <p class="ql-block">雜燴炒年糕</p> <p class="ql-block">茄子合，芹菜豆干，土豆香菇醬</p> <p class="ql-block">茄子胡蘿卜，金針菇番茄蛋青椒絲</p> <p class="ql-block">酸菜筍片，土豆香菇醬</p> <p class="ql-block">老豆腐胡蘿卜卷心菜木耳青椒塊，粉絲筍絲栗子梅干菜</p> <p class="ql-block">咸八寶飯，素丸子，番茄烏梅，黑枸杞榨菜蛋湯</p> <p class="ql-block">素菜大餛飩</p> <p class="ql-block">番茄烏梅</p> <p class="ql-block">炒年糕+豆腐衣百葉包</p> <p class="ql-block">空心菜+糟鹵素雞+娃娃菜、木耳、筍片、粉絲、油豆腐湯</p> <p class="ql-block">米線，生菜，豆豉老豆腐胡蘿卜青椒</p> <p class="ql-block">蒸蛋，胡蘿卜黃瓜絲干絲</p> <p class="ql-block">炒素厚百葉香菇木耳青椒，番茄油豆腐卷心菜湯</p> <p class="ql-block">炒面，涼拌黃瓜木耳，西葫蘆炒蛋</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">截止今天，月圓滿，基本做到每天菜譜不一樣，真心做菜，真心不容易。必須點贊。??沒有解封的日子，若有新品種，會穿插美篇里。</span></p> <p class="ql-block">新品上桌，豆干馬蘭頭，蠶豆酸菜，卷心菜小油方。</p> <p class="ql-block">菜干竹筍，西葫蘆番茄蛋撻</p> <p class="ql-block">以下部分晚飯以粥為主，饅頭為輔</p> <p class="ql-block">西芹筍片，蠶豆蘿卜干，青椒雞蛋胡蘿卜</p> <p class="ql-block">素蟹黃粉面</p> <p class="ql-block">蘇州豆腐干</p> <p class="ql-block">涼拌包菜</p> <p class="ql-block">茶葉蛋</p> <p class="ql-block">煎餃</p> <p class="ql-block">蓬花菜素丸子，青椒金針菇</p> <p class="ql-block">蘿卜香菇</p> <p class="ql-block">手工青團</p> <p class="ql-block">葡萄干饅頭</p> <p class="ql-block">可可饅頭</p> <p class="ql-block">火龍果饅頭</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">每日食譜到此為止，結束之前不忘感恩我家大師兄，有您在，家就有了生機，有您在，家里溫馨如春暖，同時不忘夸夸您的廚藝，一句話——杠杠噠！????咱倆分工，您負責廚房，我負責點贊????</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">最后請相信，勝利一定屬于上海，祖國永遠是我們堅強的后盾。曙光就在前方??</span></p>