濱城區(qū)北城受田小學(xué)——六年級三班“蒜”你可愛，第一波收獲

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五一勞動節(jié)期間的勞動教育課上，同學(xué)們親自體會到了“自己動手，豐衣足食”的喜悅。在學(xué)習(xí)生活之余，同學(xué)們利用勞動課和課余時間，親自體驗管理耕種田地。除草、翻地、施肥、播種等進(jìn)行一些體力勞動，一方面能夠培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識和勞動能力，還能讓學(xué)生充分認(rèn)識到“勞有所獲”的道理，讓學(xué)生身心得以放松，北城受田小學(xué)的勞動教育讓“雙減”政策，落地開花。 2021年立秋白露時節(jié)，北城受田小學(xué)6年級3班同學(xué)們在張囡老師的帶領(lǐng)下，將本班耕讀試驗田松土、拔雜草，種植“天然抗生素”——大蒜。孩子們不怕累不怕臟，利用勞動課和課余時間精心管理耕讀試驗田。種植過程是孩子們親近大自然的方式，也是孩子關(guān)注、關(guān)愛生命的天性呈現(xiàn)。經(jīng)過一個寒冷的冬天，大蒜蓄滿能量，開始一天天茁壯成長。今年的五一勞動節(jié)，正好蒜薹滿地，迎來了我們的第一波收獲。 　　抽蒜薹是有小竅門的，張老師告訴孩子們，在蒜苗的根部用手掐一下，不容易抽斷，同學(xué)們耐心、認(rèn)真的操作起來。 “啪”！聽，抽蒜薹的聲音~ 　　為了讓同學(xué)們從心里到肚里都滿足，張老師帶孩子們來到學(xué)校烹飪教室，所有學(xué)生分組體驗，讓所有學(xué)生都有活兒干，同學(xué)們美滋滋地分享自己的勞動成果，體驗了一把“自己動手，豐衣足食”和“勞有所獲”的喜悅。 擇蒜薹 參與第一環(huán)節(jié)擇蒜薹，洗蒜薹的同學(xué)有:崔肖彤、張晗義、高夢琪、都迎博、孫夢璐、張凱旋 張老師說，要把蒜薹的小帽子擇掉~ 洗蒜薹切蒜薹 本次參與切蒜薹的同學(xué)有:肖子龍、張路洋、張紫涵、吳紫妍、張姝迪 焯水 孟凱瑞同學(xué)積極參與 蒜薹炒雞蛋 　　同學(xué)們用了兩種方法炒出美味的蒜薹炒雞蛋，男生組張路洋同學(xué)掌勺，先炒雞蛋，稱出備用，然后炒蒜薹，隨后倒入雞蛋翻炒，最后盛盤完成?? 女生組王文旭同學(xué)掌勺，她選用先把蒜薹炒制半熟，然后打入雞蛋，用蛋液包裹蒜薹，炒制成熟，盛盤完成?? 　　自己做的菜就是香，兩盤一會兒就光盤了。同學(xué)們相互交流，如果……再……就更好了，相信下次可以做的更好！ 孩子們說：“我喜歡勞動教育課，它既有趣又能學(xué)到東西，還有美食可以品嘗?！? 北城受田小學(xué)烹飪課程的開設(shè)，是對勞動教育必修課的有益實踐和延展，旨在提高學(xué)生的勞動意識，激發(fā)學(xué)生勞動興趣和實踐熱情，豐富學(xué)生課余生活，弘揚中國飲食文化。衛(wèi)生清理 　　疫情防控，更需要我們?nèi)巳酥v衛(wèi)生，人人愛清潔。課后，張老師帶領(lǐng)吳紫妍、陳谷雨、李雨欣、崔肖彤、張文琪等同學(xué)把烹飪教室清理打掃干凈。 　　“生活即教育”是教育家陶行知生活教育理論的核心，將勞動教育搬進(jìn)學(xué)校，讓孩子們在校內(nèi)的園地實踐，將課堂所學(xué)與生活技能相結(jié)合，在動手實踐中真正做到“教、學(xué)、做”合一。