亚拍区欧拍区自拍区|日本强奸久久天堂色网站|午夜羞羞福利视频|你懂得福利影院|国产超级Avav无码成人|超碰免费人人成人色综合|欧美岛国一二三区|黄片欧美亚洲第一|人妻精品免费成人片在线|免费黄色片不日本

立夏節(jié)，蠶豆飯。

莼湖海鮮

<p class="ql-block">今日立夏，送春歸去。尚未感受完“小荷才露尖尖角”的生機(jī)，就迎來了”接天蓮葉無窮碧”的熱烈。炎炎夏日至，愿你清涼過！</p><p class="ql-block">每個傳統(tǒng)節(jié)日都有其風(fēng)俗和食俗，我們的古人留下了許多關(guān)于立夏的生動諺語:</p><p class="ql-block">立夏秤秤人，來年不生病。</p><p class="ql-block">立夏吃只蛋，氣力大一萬。</p><p class="ql-block">立夏吃竹筍，雙腿腳骨健。</p><p class="ql-block">立夏吃軟菜，背脊像門板。</p><p class="ql-block">立夏吃糯米，天熱勿疰夏。</p><p class="ql-block">立夏吃倭豆，腎綻精神足，</p><p class="ql-block">立夏吃田螺，眼晴擦骨亮。</p><p class="ql-block">每逢佳節(jié)首論吃，食物，是中華文化傳承的重要載體，每個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，都有相對應(yīng)的食物和他們的傳說。</p><p class="ql-block">我們把蠶豆叫倭豆，傳說是因?yàn)槠堇^光在這里抗倭，讓士兵，以此豆計殺倭寇人頭，久而久之，叫成倭豆。</p><p class="ql-block">我們把軟菜叫君踏菜，傳說是宋康王南逃至此，路過一菜地，無處可逃，只好直踏菜地而逃，誰知這些菜也有靈氣，為了掩飾被人踩過的跡象，立馬恢復(fù)長好。金兵路過，沒有發(fā)現(xiàn)絲毫有人踩過的樣子，料定不會穿地而走，小康王又躲過一難。因此名君踏菜。</p><p class="ql-block">這么多立夏食物中，個人獨(dú)好蠶豆飯，哪是滿滿的回憶味。用蠶豆和土豬腌的咸肉，香菇，羅漢豆等原料，爆炒后和糯米等混合米一起在柴火灶中煮熟再燜會就來了一鍋豆香四溢的香飯。</p><p class="ql-block">滿滿一碗蠶豆飯捧在手里，把它送入口中前，先聞了一下，那是一種特殊的香氣，蠶豆的鮮甜味、咸肉肥而不膩的醇香，還有吸收了以上精華的米飯香，讓每一口都與上一口產(chǎn)生細(xì)微的差別，這種香味是那種久久揮之不去的香味。青翠的豆瓣、暗紅色的咸肉，在米飯中翩翩起舞，直讓人口水直流[偷笑]</p><p class="ql-block">如果說，有一種飯吃到肚里，似乎將文化、傳統(tǒng)，回憶，都融化到了里面，這種飯肯定叫“蠶豆飯”！</p>