<p class="ql-block">2022年5月2日，湖南省新化縣大熊山林場大禮工區(qū)賀家坪大家氹、大禮工區(qū)中夷（怡）界、大禮工區(qū)木子灣、金龍工區(qū)辣子坪大灣里、錫溪工區(qū)飛馬山等地300年以上的特大喬木古樹茶進行開園采摘。</p><p class="ql-block">大熊山古茶園超5萬畝，多種植于民國前，已經(jīng)荒蕪，多被厚樸林所覆蓋，主要分布在大熊山林場大禮工區(qū)、高峰湖工區(qū)、錫溪工區(qū)、金龍工區(qū)等區(qū)域，成片超5畝以上又有采摘量的百年古茶園面積1685畝，大禮工區(qū)903畝，高峰湖工區(qū)425畝，金龍工區(qū)183畝，錫溪工區(qū)173畝，其他均為面積低于5畝以下的地塊。目前已發(fā)現(xiàn)百年喬木古茶樹200余棵，喬木古茶樹樹高近4米，樹幅3米半左右，直徑40cm，長者主干樹圍55cm。</p><p class="ql-block">婁底市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黃建明副局長、新化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陳伯紅副局長、大熊山林場農(nóng)業(yè)辦陳岳宏主任、新化第三中學(xué)陳校長、新化縣第八中學(xué)康書記、大熊山林場金龍工區(qū)陳夢云支部書記、著名飲食文化學(xué)者美食作家方八另、婁底制茶工匠劉修鵬、大熊山百年老樅茶傳播大使陳綠鳳及湘熊茶業(yè)、大熊山古樹茶合作社等數(shù)十人在大熊山林場金龍工區(qū)辣子坪大灣里古茶園參加“2022年大熊山百年老樅喬木古茶樹開采”儀式，舉行祭祀茶祖蚩尤、茶圣陸羽、茶使張五郎等活動。</p><p class="ql-block">對大熊山林場大禮工區(qū)、高峰湖工區(qū)、錫溪工區(qū)、金龍工區(qū)等區(qū)域的100年以上喬木古樹茶進行開采。</p><p class="ql-block">大禮工區(qū)木子灣熟土菜園坡古茶園，位于大熊山禮中工區(qū)木子灣，海拔960米，面積20畝，坡地，黃沙土。有大熊山高桿中葉等群體種。鮮葉一芽二葉年產(chǎn)1000斤左右，主要做紅茶和黑茶，200多斤紅茶，黑毛茶2000斤左右。1號古茶樹，根盤1.1米，高2.4米，主干腰圍16厘米，三根主干30厘米。2號古茶樹，根盤2.2米，高3米。3號古茶樹，根盤1.5米，高2.9米。</p><p class="ql-block">大禮工區(qū)賀家坪大院氹古茶園，禮中工區(qū)賀家坪祖大院氹6畝，年產(chǎn)紅茶600斤干茶，黑茶鮮葉1000余斤，種于民國初年，砍伐三次。屬于陳友平、陳代華。</p><p class="ql-block">大禮工區(qū)川巖江中夷（怡）界古茶園，5畝。</p><p class="ql-block">錫溪工區(qū)飛馬山古茶園，海拔600米左右，20畝，斜坡山谷，坡度15-30度，中有干溪。1號古茶樹，樹圍54厘米，樹高3米，樹冠直徑3.8米。</p><p class="ql-block">金龍工區(qū)辣子坪大灣里古茶園。</p><p class="ql-block">附：</p><p class="ql-block">大熊山百年老樅喬木古茶樹開采流程</p><p class="ql-block">一、奠儀</p><p class="ql-block">樹“大熊山百年老樅喬木古茶樹開采”橫幅。</p><p class="ql-block">二、喊山</p><p class="ql-block">起頭：喔嗬！</p><p class="ql-block">齊喊：大熊山百年老樅喬木古茶樹開園——啦！</p><p class="ql-block">三、祭蚩祖——蚩尤</p><p class="ql-block">主持人：祭祀茶祖蚩尤。</p><p class="ql-block">領(lǐng)導(dǎo)：念《祭蚩祖文》。</p><p class="ql-block">祭蚩祖文</p><p class="ql-block">人文始祖，蚩尤為先。原住壺口，遭遇冰凍。</p><p class="ql-block">沿河而下，由江入湘。結(jié)識春姑，始遇山荼。</p><p class="ql-block">消炎驅(qū)痛，除瘴化毒。梅山腹地，茶鄉(xiāng)遠播。</p><p class="ql-block">炎帝南來，嘗草遭險。蚩祖贈荼，化危平夷。</p><p class="ql-block">軒轅登湘，得荼一名。祝融助火，造荼為茶。</p><p class="ql-block">眾人：上香！</p><p class="ql-block">四、祭茶圣——陸羽</p><p class="ql-block">主持人：祭祀茶圣陸羽。</p><p class="ql-block">領(lǐng)導(dǎo)：念《祭茶圣文》。</p><p class="ql-block">祭茶圣文</p><p class="ql-block">天門陸氏，訪茶江南。著有茶經(jīng)，尊稱茶圣。</p><p class="ql-block">數(shù)入湖湘，指點茶山。探索神農(nóng)，溯源茶鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block">追尋蚩祖，足涉資江。莽莽雪峰，巍巍熊山。</p><p class="ql-block">新邑故里，名播襄陽。文成和親，茶盛嫁妝。</p><p class="ql-block">開梅立縣，茶運軍需。索茶鄉(xiāng)俚，開發(fā)溪野。</p><p class="ql-block">眾人：上香！</p><p class="ql-block">五、祭茶使——張五郎</p><p class="ql-block">主持人：祭祀茶使張五郎。</p><p class="ql-block">領(lǐng)導(dǎo)：念《祭茶使文》。</p><p class="ql-block">祭茶使文</p><p class="ql-block">梅邑五郎，窮苦為生。學(xué)法峨眉，師者老君。</p><p class="ql-block">卅六返鄉(xiāng)，翻壇倒峒。狩獵奉神，護寨守茶。</p><p class="ql-block">行走梅山，茶旅不斷。熊山之巔，放眼湖湘。</p><p class="ql-block">茶使蒼莽，尊為祖師。梅山菩薩，安定新鄉(xiāng)。</p><p class="ql-block">眾人：上香！</p><p class="ql-block">六、發(fā)猖</p><p class="ql-block">主持人：老史發(fā)猖。</p><p class="ql-block">老史：上香！</p><p class="ql-block">念經(jīng)文。</p><p class="ql-block"> 散茶米。</p><p class="ql-block">七、獻茶</p><p class="ql-block">茶人：采一芽茶葉，獻給蚩尤。</p><p class="ql-block"> 采一芽茶葉，獻給陸羽。</p><p class="ql-block">采一芽茶葉，獻給張五郎。</p><p class="ql-block">八、開采</p><p class="ql-block">主持人：邀請某某、某某、某某領(lǐng)導(dǎo)上前。</p><p class="ql-block">宣布：開采。</p><p class="ql-block">茶女：背著茶簍圍著茶樹。</p><p class="ql-block">開采！</p>