<p class="ql-block"> 春夏更迭，年復(fù)一年，驀然回首，又到五月槐花盛開季節(jié)，我約楊左英老師去南山采摘槐花，在南山腳下，看見成片的槐樹開出潔白精瑩，如翠如玉，整個山坡上滿滿飄蕩的都是槐花的清香，我倆的心也總是隨著這縷縷清香而心曠神怡，輕盈愉快。</p> <p class="ql-block"> 摘幾朵下來，聞一聞，那種感覺，讓人如癡如醉，嚼一口，一股清香，沁人心扉。花開，不僅有濃濃的香味，還可食用，不由得想起我們小時候，對槐樹有特殊的感情，那時處于貧困家庭，在四五月份，口糧靑黃不接時，槐花很大程度緩解一日三餐的窘境。我和哥哥們?nèi)マ刍被ǔ?，大人用鐵鉤來勾槐花，我在幫裝袋子，回去做槐花丸子，槐花餅子來充饑，那時只放鹽，但吃起來挺香的。</p> <p class="ql-block">今天，映入眼簾是掛滿枝頭白花花的槐花，經(jīng)過雨露的滋潤，格外淡嫩，讓我不由得饞涎欲滴，手指不經(jīng)意觸摸上了，手忙腳亂開始采摘，大的綻然怒放，小的花蕾欲放，還有的含羞待放，一枝兩枝，一朵兩朵，忘記了時間，忘記了勞累，恨不得把一朵朵采集到袋中，實現(xiàn)它們的價值，寄托自己美美的回憶。</p> <p class="ql-block">回家中，將槐花淘洗干凈，加面粉調(diào)料，揉搓均勻，蒸熟加之煎炒。入口滑軟，香而不膩，重溫香甜淳美，再憶少年。</p> <p class="ql-block"> 槐花樹，隨處可見，槐花老幼所愛，貧困時可當(dāng)糧食充饑，生活富裕時可為時令佳味。更能裝扮家園，讓人們賞心悅目??！</p> <p class="ql-block">編輯 張月花</p><p class="ql-block">圖片 張瑞芳</p><p class="ql-block">時間 2022.，5.9.</p>