<p class="ql-block"> 正所謂“民以食為天”，一說(shuō)到美食文化，中國(guó)絕對(duì)獨(dú)占鰲頭，高樓大廈、大街小巷處處都能聞到美食的味道，這讓人垂涎欲滴的美食之味都連著我們的課文呢。為進(jìn)一步推進(jìn)“雙減”政策，大義小學(xué)二年級(jí)的孩子們從課內(nèi)延伸到課外，進(jìn)行了一次中國(guó)美食文化初探尋的特色作業(yè)活動(dòng)，學(xué)生們認(rèn)知、參與、體驗(yàn)，開(kāi)啟了一趟中國(guó)美食文化有趣有意義地實(shí)踐之旅。</p> 識(shí)美食 <p class="ql-block"> 課堂上，二年級(jí)的學(xué)生了解了中國(guó)美食的發(fā)展，了解了中國(guó)八大菜系，了解了吃的十大境界，一點(diǎn)一點(diǎn)地認(rèn)識(shí)中國(guó)美食文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。</p> 做美食 <p class="ql-block"> 跟隨視頻、圖片認(rèn)識(shí)了多種多樣的菜式，當(dāng)然不能只飽飽眼福，學(xué)生們還動(dòng)手制作了各式各樣的美食?？?！有的全程自己動(dòng)手，有的攜手小伙伴合作，有的得到了爸爸媽媽的精心指導(dǎo)，一份份美味出爐嘍。我們尤其能從成品里感受孩子們對(duì)家鄉(xiāng)美食的熱愛(ài)呢！</p> 嘗美食 <p class="ql-block"> 獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，學(xué)生把制作的美食帶到學(xué)校，開(kāi)始了美食分享。一群小吃貨吃的不亦樂(lè)乎，他們說(shuō)邊吃邊聊有家的感覺(jué)，快樂(lè)，幸福，滿足......</p> 制菜單 <p class="ql-block"> 孩子們?cè)趯?shí)踐中慢慢摸索各種烹飪方法，對(duì)中國(guó)美食有了初步探尋，他們?cè)O(shè)想自己擁有一家餐廳，自己是廚師長(zhǎng)，制作了一份自己心儀的菜單，期待吃客的喜愛(ài)。</p> <p class="ql-block"> 二年級(jí)的孩子們經(jīng)過(guò)這一次對(duì)中國(guó)美食文化的初次探尋之旅，不僅僅了解了美食，也對(duì)中國(guó)美食文化有了更深的認(rèn)識(shí)。這是課堂文化的外延，是孩子們視野的開(kāi)拓方式，更是對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)祖國(guó)的一份潛移默化的愛(ài)。</p>