夏初三果說枇杷

老頭

枇杷是在寒冬開花、孕育果實的，因此枇杷花又叫做“土冬花”。 初春，仍然寒風撲面，在小區(qū)里面散步。樹木瑟瑟。抬頭看天，卻見到幼嫩的枇杷果，靜悄悄地昂首向天。心里有了一份感動，這感動類似于歷經(jīng)風霜，苦盡甘來。枇杷，冬天蘊藏精華，開春不與百花爭艷，不聲不響地，在夏初奉獻出佳果，這份含蓄與淡泊，不輸于松竹梅這些高士吧？ 柳宗元題詠枇杷，說: “寒初榮橘柚，夏首薦枇杷"，說的是橘柚二果，在寒初時節(jié)，榮耀面世，而枇杷，卻是夏首應(yīng)市，在世人所說的“夏初三果”～枇杷、楊梅、荔枝中，當推第一。 古人題詠枇杷的詩句很多，似乎唐宋元明清所有的名家，都寫過枇杷詩。楊萬里說:“大葉聳長耳，一梢堪滿盤。”說的是枇杷葉像聳起的長耳朵；枇杷果叢生，一枝梢的枇杷便能裝滿一盤。陸游說:“枝頭不怕風搖落，地上惟憂鳥啄殘”，說的是鳥兒喜食枇杷，枇杷樹下，“鳥啄殘”的枇杷果遍地。宋代詩人戴復古說:“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金”，是形容枇杷結(jié)果時，金黃滿樹。 有兩首枇杷詩印象深刻。其一：宋代郭正祥詩:“顆顆枇杷味尚酸，北人曾作荔枝看。未知何物真堪比，正恐飛書寄蠟丸”。郭正祥把枇杷的形色比喻為蠟丸，神來之喻。 蠟丸這東西，最早是做中成藥的，所謂丹丸膏散之一。記得小時候的樟樹國藥局，就有很多種類的蠟丸，黃色，圓圓一個，的確像枇杷。老頭小時候生癤子，奶奶便在樟樹國藥局買過這種蠟丸。剝開蠟封，里面是藥丸，黑黑的有中藥氣味。奶奶把黑黑的藥丸在碗底磨，像碾墨一樣，碗底留下一層黑糊糊。把這黑糊糊涂抹到癤子上、癤子周邊皮膚上，當即便覺涼絲絲的，不痛了，次日清晨癤腫全消，效驗如神。大約是在北宋時期開始，蠟丸用于私密信件。寫好信，揉成緊密一團，外面封蠟，便是蠟丸。古人所說“飛書蠟丸”，指的便是這種傳遞私密信件的蠟丸。如今的諜報人員或稱間諜，或稱特務(wù)，或有編號 007，神俊威風。北宋的諜報人員可憐，被稱為“細作”。細作傳遞情報，也沒個發(fā)報機啥的，情報做成蠟丸，選肉厚處比如肩膀、大腿鼓、小腿肚，割開一個深深的口子，血淋淋地把蠟丸埋進肉里，再縫合傷口，敷上金創(chuàng)藥包扎一下.….如此打發(fā)細作一拐一瘸地，上路送情報。 其二：這首詩作者不明，也不厚道。用漢語拼音打字，打下pipa，選字時如果疏忽了，會錯選成“琵琶”。有位倒霉的學生讀書不用功，臨到考試前，希望老師能透露點考題，給老師送禮。您送什么不好?偏偏送了兩筐枇杷。您送枇杷也就得了，偏偏要寫禮單。您寫禮單便也罷了，偏偏寫了別字，把禮單上的“枇杷”二字寫成“琵琶”。 這老師不厚道，收了人家的禮，卻寫一首打油詩譏諷這個倒霉學生:枇杷不是這琵琶，只為讀書識字差。若使琵琶能結(jié)果，滿城簫管盡開花。 老頭在上海居住的小區(qū)，有二十余株枇杷樹，多數(shù)極酸，但有三、五株果大味甜。每到五月中旬，枇杷成熟，滿小區(qū)枇杷香。 鄰家老太太說，枇杷果皮薄，而且不致密，樹上采摘下來三個小時，汁水便會透過果皮而蒸發(fā)。所以，枇杷只有樹上現(xiàn)采摘的才好吃。老頭試了試，樹上摘下枇杷，輕輕剝皮，立即有汁水似掙脫束縛般，新鮮鮮地溢出……微酸甘甜，入口即化，太好吃！無怪以前不甚喜愛枇杷，卻原來是商店購來，汁水已然蒸發(fā)，干癟味差。老頭有幸活在當下，夏初三果，后腳追著前腳上市，都得以嘗鮮，由是記之。

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