小滿：充滿中國智慧的節(jié)氣鼓音 <p class="ql-block"> 中國24節(jié)氣有小雪，大雪；小暑，大暑；小寒，大寒；有小滿但沒有大滿。為什么沒有？因為中國人認(rèn)為水滿則溢，月滿則虧。所有的人和事不能太滿，“滿招損，謙受益”，這是中國人的生存哲學(xué)。小滿意味著將滿未滿，還有上升空間，還有期待和希望！</p><p class="ql-block"> 小滿在中國南北方的解釋不同，南方“小滿小滿，江河漸滿”。指小滿過后雨水充沛，江河進(jìn)入豐水期。北方小滿指夏季作物顆粒開始灌漿，但還未成熟。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">小滿的風(fēng)俗</span></p><p class="ql-block">1.祭水車神，水車是農(nóng)業(yè)灌溉的工具，進(jìn)入豐水期后，水車就可以代替人工灌溉，提高勞動效率！</p> <p class="ql-block">2.吃苦菜，《詩經(jīng)》曰“采苦采苦，首陽之下”?！对娊?jīng)》產(chǎn)生于西周初期，可見吃苦菜的習(xí)慣，從那時就開始了?，F(xiàn)在吃苦菜，主要是為了降暑解毒。</p> <p class="ql-block">3.祈蠶神，相傳種桑養(yǎng)蠶，織成絲綢，是黃帝的元妃嫘祖發(fā)明的，她結(jié)束了獸皮為衣的時代，被中華民族尊為＂蠶神＂，受世代景仰！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小滿茶會</p><p class="ql-block">茶會在悠揚(yáng)的笛子聲中拉開帷幕！今天即是24節(jié)氣的小滿，也是國際茶日。</p><p class="ql-block"> 茶是中國對世界飲食的巨大貢獻(xiàn)。 中國是茶的發(fā)源地，中國最早記載《神農(nóng)百草經(jīng)》中寫到：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。</p> <p class="ql-block"> 今天小滿茶會高朋滿座，證明飲茶是中國人生活中不可或缺的部分。</p><p class="ql-block"> 從西漢起絲綢之路的駝背上就駝著茶葉，至止清朝，為中國賺取了大量白銀。目前，在咖啡市場的沖擊下，中國要守住自己開創(chuàng)的茶葉市場，并世代傳承下去。</p> <p class="ql-block"> 金觀音的巖茶產(chǎn)于武夷山最高峰齊云峰，是產(chǎn)量稀少的正巖茶，滋味正，巖韻足。</p><p class="ql-block"> 本次茶會品嘗了大紅袍，肉桂，水仙，石乳，百瑞香等名巖。并分享了巖茶知識和體會！</p> <p class="ql-block"> 金觀音茶業(yè)武夷巖茶體驗館茶會，以茶載道，毎逢節(jié)氣舉行！希望為守護(hù)先輩開創(chuàng)的祖業(yè)，中國茶業(yè)市場，不要被咖啡排擠的沒有地位，人人都要喝茶！</p>