<p class="ql-block">看到一幅粽子圖片,掐指一算沒幾天便是端午節(jié)。一說端午節(jié),首先想到的就是粽子,在北方包的粽子都是小三角型的,里面加了一個紅棗,后來開始有紅豆的,綠豆的,肉的…,對這粽子我吃是應(yīng)景,不吃也不想。但廣西的枕頭粽讓我改變了,第一次吃這大粽子的時候,真把我嚇一跳,原來粽子還可以包這么大,切片蒸時可以看到,最中間是腌制有味的五花肉,油都滲在四周餡里,五花肉外是裹著一層壓碎的綠豆,一層栗子碎,最外層包裹著才是粽米,咬一口哇塞香香的,能吃出濃濃的肉香,沙沙的綠豆和清香的栗子,不撐個肚皮月圓圓的放不下筷子。枕頭粽一個有半斤重,可以蒸著吃,也可以切成片煎著吃,每年探親回廣西都會帶一箱我婆婆親手做的粽子,那料比外邊買的更實在,一口吃出多種味道,每次回京送給親朋好友都問,你們什么時候還回去。后來婆婆不在了,便年年在網(wǎng)上購買,想重溫婆婆帶給的溫暖,雖然栗子放的少了,綠豆也不壓一壓了,清香味道淡了許多,但仍受北方人喜愛,畢竟物以稀為貴,好吃又不油膩,每年網(wǎng)定送好友時,都說沒吃夠,自己又去定。去年我又定了,因以往定的資料未保留,想提前買自己先品嘗下,結(jié)果收到一看個頭小的和北方一樣,無非是北方為小三角,它是長型而已,里邊肉硬硬的,不像是鮮肉,像是臘肉,干巴巴的咬著費勁,除少許綠豆外找不到栗子,價格還貴但一點都不好吃,五個小粽子家人還你讓我,我讓你的,心想虧沒給好友買太丟品牌的臉。今年吸取教訓(xùn)又換一家提前定了,半斤一個定倆個嘗嘗,一個蒸了半個小時,打開一看米還是白的,吃起來很硬很費牙,又干巴巴的不喝水沖難以下咽,吃完胃疼好幾天,過幾日把另一個放水里煮了半個小時,打開還是如此,朋友告我說是粽米沒泡發(fā)好才這樣,千萬別給我們買了。唉!又上當(dāng)了。都道商家經(jīng)商長久必須要誠信為本,信譽為金,這二次購物就讓我年年購買,決定就此不在吃了,是缺誠少信,我不明白樹立好品牌很不容易,毀卻在一瞬間,難道商家是要棄粽改行?</p>