<p class="ql-block ql-indent-1">對于大連的老字號糯米香,大連人是情有獨(dú)鐘,休閑時刻非常喜歡去的小吃店。大連小吃店糯米香是一家傳承了70多年,專門經(jīng)營糯米各式美食的小吃店,其店面在大連有兩家,一家位于長江路198號天津街附近,一家位于興工街,在福佳新天地北門對面。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">到過糯米香,吃過糯米面做的小豆餡油炸糕、什錦餡炸元宵、驢打滾、饃饑、品嘗過小豆粥的大連人都會對糯米香的風(fēng)味軟糯香甜可口津津樂道。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">作為大連人,我第一次去糯米香不是和我的父母一起去的,而是和我的同學(xué)一起去的。第一次去糯米香是一次偶然的探店,那是在1978年初秋,一個星期天的中午。那天上午我和兩個初中同班同學(xué)一起去位于天津街的新華書店,在逛完書店后已是午時。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一個同學(xué)說她得去糯米香買炸元宵帶回家 ,并且說糯米香的炸元宵特別好吃,她們?nèi)胰硕枷矚g吃。我和另一個同學(xué)還沒有去過糯米香,不知道糯米香在哪個位置,我們倆跟著她走,拐了一個路口一會兒就到了糯米香的小吃店。買炸元宵的同學(xué)是有備而來的,走進(jìn)去就直接去排隊了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我和另一個同學(xué)是隨風(fēng)跟進(jìn)來的,糯米香的門頭位于一座平房的中間地段,小吃店的面積不大正火爆營業(yè)中,座位已滿。我們倆抬頭看糯米香的價格表,心里盤算著身上的錢能買什么,同學(xué)在我身旁說咱倆買小豆粥喝吧,同學(xué)說她的錢可以買小豆粥喝,我說我的錢可以買一碗小豆粥,還可以買四兩元宵。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我買好的元宵本來想直接品嘗的,由于沒有座位,只好將元宵打包帶回家。我們倆一手端著一碗熱乎乎的小豆粥,一手拿著小湯匙,站在小吃店里低頭開始品嘗小豆粥,小豆粥做的口感細(xì)膩香稠甜蜜,跟自己家父母做的小豆粥味道完全不一樣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我的同學(xué)品嘗了小豆粥后跟我贊嘆這小豆粥真好喝,我抬頭朝她一笑點點頭。買元宵的同學(xué),買好元宵站在小吃店的門外等著我們倆,她的視線透過大門口,看著我們倆站著喝小豆粥那份開心愉悅的樣子。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">糯米香的舊址原貌經(jīng)過天津街的樓盤拆遷改造早已煥然一新,糯米香的傳統(tǒng)風(fēng)味依舊保持不變,香糯的味道飄揚(yáng)在大連的新街巷。</p>