風吹麥浪等你來玉臺碧 <p class="ql-block">小時候，家鄉(xiāng)的麥田隨處可見，家家戶戶都種小麥，端午過后，夏風陣陣，金色的麥浪翻滾，好一派田園盛景。</p> <p class="ql-block">因為當時割麥全靠人力，沒有機械作業(yè)，而且麥子熟了必須盡快收割，節(jié)氣不等人，收完麥還可以種秋玉米，因此大人小孩齊上陣，能干點啥活就干點啥。老人在家做飯，壯勞力上山割麥，小孩子幫忙撿撿麥穗，割割地頭，跑點腿送飯上山。</p><p class="ql-block">農(nóng)村小學生每年都有麥假，學校也要求要幫助家長干點零活。因為當時年紀小，感覺不到家鄉(xiāng)的風光之美，只覺得在大太陽底下?lián)禧溗?，麥芒還扎的慌，很是煩人的。不過家長允諾了如果好好的撿麥穗，作為獎勵，可以給孩子們做一道美食，叫油炒面。</p><p class="ql-block">所謂的油炒面就是把剛打下來的麥子，磨成粉，用油炒熟，再加點兒糖用熱水攪勻，那滋味與藕粉差不多，香噴噴、甜滋滋的。在當時那可是美味啊，和現(xiàn)在的孩子吃肯德基，麥當勞有的一拼。為了那碗美味的油炒面，不情愿干也得干呀，現(xiàn)在想想覺得當時的小學生真是很可愛喲。</p> <p class="ql-block">時光穿梭，轉(zhuǎn)眼錦瑟年華五十弦，而家鄉(xiāng)也在巨變。昔日的麥田大多變成果園，想尋塊麥田已是難得。多虧平日留心，發(fā)現(xiàn)了這一小塊麥地，可惜麥苗還是青的，靜待時光，半月后金色的麥浪等你來…</p> <p class="ql-block">圖文：玉臺碧</p>