<p class="ql-block"> 每年的農(nóng)歷五月,空氣中都彌漫著淡淡的粽葉和艾草的縷縷清香,隨著這裊裊香氣襲來(lái)之時(shí),也意味著端午節(jié)就要來(lái)臨了!</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié),有關(guān)端午節(jié)的來(lái)歷,有著一個(gè)凄美的傳說(shuō),傳說(shuō)兩千多年前,農(nóng)歷五月初五是楚國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江自盡的日子,沿江百姓引舟競(jìng)渡紛紛打撈,并將粽子投入水中,以免魚蝦蠶食他的身體,這一習(xí)俗延綿至今,人們把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等和紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起,端午節(jié)演變成傳統(tǒng)的重要四大節(jié)日之一。</p> <p class="ql-block"> 在北方我的家鄉(xiāng),有端午節(jié)在門上插艾蒿的習(xí)俗,用以驅(qū)邪化煞,艾蒿也是一種草藥,特殊的氣味可以驅(qū)蚊蟲(chóng)等,凈化空氣,掛艾蒿祈愿家人們身體健康不受意外疾病的侵襲!五月初一大人們開(kāi)始給孩子們的手腕或是腳踝上系五彩繩或是五色絲線,有的還在衣服上的扣眼里掛自制麻線小掃帚,寓意驅(qū)邪避毒掃走一切不好的東西,到了端午節(jié)的中午把它扔在馬路上,讓車轍碾壓!聽(tīng)媽媽說(shuō)她小的時(shí)候還有用紙疊印的習(xí)俗,長(zhǎng)輩給孩子疊印帶在身上用來(lái)驅(qū)邪,現(xiàn)在已沒(méi)有人會(huì)疊了!總之這些習(xí)俗,無(wú)外乎在那個(gè)年代醫(yī)學(xué)不是很發(fā)達(dá),都寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福和愿望!現(xiàn)在很多年輕人都不崇尚給孩子戴五色線,佩戴小條掃等風(fēng)俗習(xí)慣了,但是端午節(jié)粽子還是要吃的!</p> <p class="ql-block"> 鄰居大哥在樓前種植的大葉艾蒿和月季花</p> <p class="ql-block"> 每年的端午節(jié)媽媽都包粽子,我小的時(shí)候媽媽包的都是黃米五角粽子,有時(shí)把黃米和糯米混在一起包,口感都沒(méi)有純糯米的好,現(xiàn)在就包糯米粽子了,包粽子時(shí)再放一兩枚大紅棗,北方包粽子都用河塘邊生長(zhǎng)的嫩蘆葦葉子,蘆葦葉長(zhǎng)而窄,提前一兩天用水泡好,根據(jù)寬窄取兩三片葉子邊部并排重疊在一起,在適當(dāng)位置兩端重疊折成漏斗形狀,把提前一天泡好的米放一些在這個(gè)漏斗形的葦葉里剛剛滿,再把葦葉折過(guò)來(lái)把口封嚴(yán),用泡濕的馬蘭繩纏繞綁好!媽媽包的粽子很結(jié)實(shí),大多時(shí)候嫌我包的不緊!所以至今我也包不好粽子!包完的粽子放在大鐵鍋里擺好,根據(jù)個(gè)頭大小,煮的時(shí)間長(zhǎng)短也不一樣,煮了幾個(gè)小時(shí),粽子熟了一出鍋,濃濃的粽香撲鼻而來(lái),蘸一些綿白糖,吃起來(lái)香甜粘滑,口感很好!我的家鄉(xiāng)管粽子也叫“掙子”,小的時(shí)候只有端午節(jié)才吃粽子,現(xiàn)在想吃啥時(shí)候都有賣的,每年春節(jié)的除夕夜也有吃“掙子”的,寓意來(lái)年掙錢多多!我小時(shí)候粽子的品種很單一,現(xiàn)在南北方多元文化的交流,市場(chǎng)上有肉粽,蛋黃粽,果脯粽等種類繁多,但我最愛(ài)吃的還是媽媽包的粽子,有我小時(shí)候家的味道,吃媽媽包的五角粽子!慰藉我淡淡的鄉(xiāng)愁!</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)吃粽子還要吃蛋,蛋可以是煮雞蛋、茶葉蛋、咸鴨蛋等!我最不愛(ài)這樣吃,長(zhǎng)輩說(shuō)粽子和雞蛋一起吃,是因?yàn)轸兆硬缓孟聼?,吃雞蛋有助于消化!雞蛋是圓滾滾的,也寓意好運(yùn)氣要到來(lái)了!</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)的五彩絲線,現(xiàn)在也演變成女孩子們喜歡的手繩,小時(shí)候媽媽給我綁手上的五色線,端午節(jié)我啥不得丟掉,如今我編成的各樣手繩,卻沒(méi)有了小時(shí)候想戴的奢望!現(xiàn)在的手繩可以是多色的,也可以是一個(gè)色系的,因各人喜好而編成不同款式,也可以配珠子等,我編的這款五世輪回手繩,可以長(zhǎng)時(shí)間佩戴!</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)重溫古老的故事,品味民族的精神,看看我編的這別具一格的粽子,有三面綠碼的粽子,還有萌萌的粽寶寶。要想哪里都能去,行程碼必須是綠,也祈愿人人都是綠碼,疫情早點(diǎn)過(guò)去,任爾東西南北暢通無(wú)阻!愿我編的五色線手繩,小掃帚驅(qū)毒避邪!祖國(guó)萬(wàn)里皆無(wú)病毒!驅(qū)外來(lái)之邪氣!祈愿山河無(wú)恙!人民安康?。∪f(wàn)水千山粽是情!祝家人們平安!友友們端午安康!</p>