<p class="ql-block"> 不瞞你說，如果想和我在早飯時間來場偶遇，那就可以來李盅盅私房面館里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。因為我的早飯很多時候都在那里解決，面館老板娘是胖阿姨娜娜。 </p><p class="ql-block"> 胖姨是名副其實的胖，圓圓的身材、圓圓的肚子、圓圓的臉。我覺得要是她瘦下來眼睛也一定是圓圓的，但是現(xiàn)在卻被臉上的那么多肉肉擠著，又加上她又特別愛笑，所以眼睛看上去就剩條長縫啦！ </p><p class="ql-block"> 早晨經(jīng)過面館，會發(fā)現(xiàn)店里面霧氣蒙蒙，煮面的大鍋里湯水咕嚕咕嚕的唱著歌，沸騰的水氣歡快地向上跳，這真是充滿了人間煙火氣。在霧氣繚繞的中心地帶，胖姨系著圍裙，一只手拿著漏勺，另一只手拿著長長的雞翅木筷子，不時在鍋里翻攪。 </p><p class="ql-block"> 如果有客人走進面館，她便轉(zhuǎn)過頭熱情地朝那個客人打招呼。剛進店坐好的客人高聲說“老板，來一兩雞雜面！” 胖姨就在廚房那邊探出身子，笑著脆聲答道“好呢，稍后就來。” </p><p class="ql-block"> 胖姨麻利地抓起一份面，轉(zhuǎn)過身將面在煮面大鍋的上方一邊抖一邊松手，面條們就卷卷的抱著團滾進鍋里，胖姨趕緊用長長的筷子攪動兩下。本來還集中在一堆的面條，頓時在沸騰的水中舒展開來。只見胖姨的手臂悠然擺來，悠然擺去，和著沸水咕嚕咕嚕的歌聲，那細細長長的面條也越來越軟，彎彎曲曲的一根又一根在大鍋里上下浮動，極是好看。咕嚕咕嚕的聲音，細長細長的面條，銜接得天衣無縫，真好比一個舞蹈隊正在精彩的表演，而胖姨就是那隊伍的總指揮。 </p><p class="ql-block"> 有一次，我津津有味地吃完面條，和往常一樣將七元錢交到胖姨手中。胖姨接過錢，只看了一眼就隨手放進了衣兜，然后她微笑著對我說“今天來吃早飯，別忘了把口罩戴好哦！”過了幾天，爸爸才問我最近吃面付了幾元錢。我才知道由于物價上漲，面條也漲價啦，我少給了胖姨一元錢。但是胖姨沒和我提過漲價的事，她可真是個重情意、不斤斤計較的人。 </p><p class="ql-block"> “面香不怕巷子深”，雖然李盅盅私房面只是那條不起眼小巷子里的小面館，但在我心中，它就是巴城小面館排行榜上絕對的number one！當然這當中絕大部分都是胖姨的功勞！我可不是為了在我忘戴口罩時胖姨及時援助的口罩，在我口渴時免費贈送的飲料，還有請我當品嘗官時嘗到的那些美味的雞肉和香噴噴的燒椒醬，才亂打廣告的。 </p><p class="ql-block"> 胖姨只是一個平凡的人，她就和每天煮的那么多碗面條一樣看似平平無奇。但一碗面條添加油鹽醬醋，就能變成一道有靈魂的美食；而胖姨用熱情善良、慷慨大方為她的人生也加了料，豐富了她自己的生活，也給別人帶來了溫暖。我希望胖姨永遠都是那碗讓人唇齒留香的“大碗盅盅面”！</p>