<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>俗話說：一年之季在于春，一日之計在于晨。晨起早茶吃的好與差，決定了人的一天精神狀態(tài)。民間還說，早上要吃的象皇帝的早餐。意思就是說，早餐不僅要吃的飽，還要吃的好。因此，早茶文化是中國餐飲文化中的一個重要組成部分。其中揚州早茶，尤其是百年老店揚州富春的早茶細(xì)點，更是中華美食一絕。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>在中國早茶品鑒周開幕之際，應(yīng)揚州富春徐穎宏先生的邀請，今早八點，富春來了一批特殊的客人，一場早茶文化雅集正在富春無雙廳隆重舉行著…</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"><i>徐穎宏先生</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>據(jù)說，2022年中國早茶品鑒周在揚州己是第四屆了，過去只是邀請一些領(lǐng)導(dǎo)和名人參加，平民老百姓基本上是沾不上邊的，而今年是完全對社會開放式的。不僅如此，過去基本上也是只邀請市內(nèi)部分餐飲企業(yè)參加，而本次還邀請了徐州、淮安、本省內(nèi)的餐飲企業(yè)參加，還邀請了廣州和順德的餐飲企業(yè)同臺競技，大大豐富了揚州早茶文化的內(nèi)容。</i></b></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">早茶文化雅集上，揚州書畫界著名大家儲國天、郭劍嶧、孫揚參加了品鑒活動，并向徐州兩來風(fēng)店贈送了代表揚州文化書法作品《春江花月夜》</i></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>郭劍峰先生向徐穎宏先生贈送了折扇</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>儲國天先生</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>揚州市原文聯(lián)主席，揚州著名作家劉峻先生參加活動并進(jìn)行點評</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>孫揚先生</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>儲懷民先生</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>張家港客人</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>許先生</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>劉俊先生&時蛇寶先生合影留念</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">茆衛(wèi)東先生主持活動并現(xiàn)場制作抖音進(jìn)行直播</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>在富春花局雅集人員合影</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>徐穎宏先生給大家介紹徐州美食一一冰花煎餃</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>徐先生不僅請大家品嘗了早茶，還請大家品嘗了早酒。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>茆衛(wèi)東先生給大家敬茶</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>雅集人員參觀徐州、揚州早茶展臺</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>2022年中國早茶品鑒周活動由揚州市商務(wù)局牽頭，由四個著名的揚州早餐店聯(lián)合四地的餐飲企業(yè)舉辦。除了揚州的傳統(tǒng)和創(chuàng)新早餐外，四地帶來的特色早茶分別是：</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"> 廣州：蜜汁蒸鳳爪，酥皮菠蘿包，蜜汁叉燒包，金斗流沙包，欖仁沙琪瑪</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"><i> 順德：鮮蝦餃，雙皮奶，水晶餅，蘿卜糕，咸水角</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i> 徐州：辣湯，烙饃卷馓子，芹菜生煎，素三鮮生煎，鴨肉筍干生煎，牛肉生煎</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i> 淮安：淮安茶馓，淮安豆腐卷，長魚面，淮餃，炒米茶</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>這里特別推薦揚州富春細(xì)點，以飽眼福</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>徐州特色早茶</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>儲懷明先生賦詩詞欣賞</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>富春細(xì)點全家福，歡迎品鑒，一飽口福和眼福。順祝大家福上福，早上皮包水，晚上水包皮。生活好地方揚州就是福！</i></b></p>