<p class="ql-block"> 木槿花(學(xué)名:Flos Hibisci L),錦葵科木槿屬植物,在北美有“沙漠玫瑰”的美稱(chēng)。木槿花是韓國(guó)和馬來(lái)西亞的國(guó)花。</p><p class="ql-block"> 木槿花屬落葉灌木或小喬木,高3米~5米,多分枝,葉三角形或菱狀卵形,有時(shí)中部以上有3裂;小枝幼時(shí)密被絨毛,后脫落;花大,單生葉腋,直徑5~8厘米,單瓣或重瓣,有白、粉紅、紫紅等色,花瓣基部有時(shí)紅或紫紅。適宜種植于道路兩旁、公園、庭院等處,可孤植、列植或片植。分布于中國(guó)、印度、敘利亞、朝鮮半島。</p> <p class="ql-block">水紅色木槿花</p> <p class="ql-block">紫紅色木槿花</p> <p class="ql-block">大紅色木槿花</p> <p class="ql-block">木槿花的功效</p><p class="ql-block">1.清熱利濕。木槿花能夠促進(jìn)身體濕氣排出,同時(shí)它也屬于涼性藥材,因此也有清熱敗火的功效?;加蟹螣峥人缘娜诉m當(dāng)吃一些木槿花,就能夠從根本上治療肺熱,咳嗽癥狀也會(huì)隨之消失。</p><p class="ql-block">2.治療燙傷。將木槿花剁碎之后敷在燙傷之上,能夠有效促進(jìn)皮膚愈合,同時(shí)也能緩解燙傷引起的劇烈疼痛。木槿花對(duì)輕度燙傷治療效果較好,對(duì)嚴(yán)重燙傷能起到輔助治療的作用。</p><p class="ql-block">3.殺菌消炎。這種藥材還能夠殺菌消炎,女性患有婦科疾病時(shí),可以使用木槿花煮的水來(lái)清洗外陰部,這樣就能緩解陰道炎癥引起的外陰瘙癢和異味。直接口服木槿花,也能夠殺滅體內(nèi)存在的細(xì)菌,可以在一定程度上提高免疫力。</p><p class="ql-block">4.止咳化痰。木槿花的汁液能夠化痰止咳,可以緩解肺部神經(jīng)興奮的癥狀,同時(shí)它還有順氣平喘的作用?;加邢娜艘部梢院饶鹃然ǖ闹?,這樣可以預(yù)防哮喘發(fā)作。</p><p class="ql-block"> 所以木槿花很適合于那些身體虛火旺盛的人,尤其是患有肺熱咳嗽或癤腫疾病的人,這類(lèi)人食用木槿花能夠讓身體陰陽(yáng)平衡,緩解火旺癥狀。不過(guò)木槿花不適合給脾胃虛弱的人吃,因?yàn)榭赡軙?huì)加重脾胃虛弱的癥狀。</p> <p class="ql-block">白色木槿花</p> <p class="ql-block">木槿葉功效</p><p class="ql-block"> 木槿樹(shù)全身都是寶。用木槿花煎水洗臉,可美化容顏;用葉子汁洗頭可治頭皮癬,頭發(fā)容易梳通,滋潤(rùn)秀發(fā),能讓頭發(fā)自然烏黑而且能除去頭皮屑。木槿還是天然的解毒機(jī),木槿葉片中的含氯量及粘附在葉片上的氯量最多。它對(duì)二氧化硫有很強(qiáng)的抗性,二氧化硫?qū)δ鹃鹊娜~肉細(xì)胞危害及小。</p> <p class="ql-block">木槿花詩(shī)詞</p><p class="ql-block">宋代 · 金朋說(shuō)</p><p class="ql-block">夜合朝開(kāi)秋露新,幽庭雅稱(chēng)畫(huà)屏清。</p><p class="ql-block">果然蠲得人間忿,何必當(dāng)年寵太真。</p> <p class="ql-block">藍(lán)色木槿花</p> <p class="ql-block">黃色木槿花</p> <p class="ql-block">木槿皮和根的功效</p><p class="ql-block">1、頭面錢(qián)癬。用槿樹(shù)皮研為末,醋調(diào)勻,隔水煮成膏敷涂患處。</p><p class="ql-block">2、牛皮癬。用川槿皮一兩、大風(fēng)子仁十五個(gè)、半夏五錢(qián)(銼細(xì)),放在水二碗中浸露七宿,取出加輕粉少許,共研為末涂癬。有臭流出即愈。</p><p class="ql-block">3、痔瘡腫痛。用木槿皮或葉煎湯先熏后洗。</p><p class="ql-block">4、大腸脫肛。用木槿根煎湯,先熏洗后,以白礬、五倍子調(diào)敷。</p> <p class="ql-block">木槿花煮湯,炒蛋均味道鮮美</p> <p class="ql-block">木槿花食譜</p><p class="ql-block"> 木槿為錦葵科木槿屬,落葉灌木或小喬木。其花味甘,性涼,有白色、水紅色、紅色、黃色及紫色等。夏秋開(kāi)花,花季甚長(zhǎng),花甚美麗。木槿花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類(lèi)活性化合物。吃木槿花早在《詩(shī)經(jīng)》中就有記載。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加蔥花,下鍋油煎,松脆可口,俗稱(chēng)“面花”?;罩萆絽^(qū)居民用木槿花煮豆腐吃,味道鮮美可口。常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養(yǎng)顏,可有效防治痢疾、痔瘡出血、白帶等病,還可外治瘡癤腫痛。</p><p class="ql-block">一、木槿花燉肉</p><p class="ql-block"> 原料:鮮木槿花100克,豬肉150克,菊花、姜末各適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 1、將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊。</p><p class="ql-block"> 2、鍋內(nèi)加豬肉和適量水,燒沸后,加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜,改為小火燉至豬肉熟。</p><p class="ql-block"> 3、加入木槿花燉至入味,出鍋即成。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):此菜鮮嫩滑爽、甘美可口,具有清利濕熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛,乏力、腸風(fēng)便血、赤白痢、便秘、白帶等病癥。</p><p class="ql-block">二、木槿花蜜飲</p><p class="ql-block"> 原料:木槿花50克,蜂蜜適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 1、將木槿花去雜洗凈,放鍋內(nèi),加適量水煮20分鐘。</p><p class="ql-block"> 2、再加新鮮蜂蜜適量,煮至再沸,出鍋即成。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):此飲甘甜爽口、滑嫩清香,具有清熱利濕、潤(rùn)燥通便、健脾益胃的功效。適用于赤白痢疾、腸風(fēng)便血、腸燥便秘等病癥。</p><p class="ql-block">三、冰糖燉木槿花</p><p class="ql-block"> 原料:木槿花50克,冰糖適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 將木槿花去雜洗凈,放入碗內(nèi),加適量冰糖和水,置于籠內(nèi)蒸燉20分鐘,取出即成。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):本食品甘甜清香,湯汁清爽,具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效,適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。</p><p class="ql-block">四、木槿砂仁豆腐湯</p><p class="ql-block"> 原料:白木槿花10~12朵,砂仁1克,嫩豆腐250克,細(xì)鹽、味精、香油、姜末各適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 1、熱鍋,加花生油燒八成熱,放入砂仁和生姜末炒出香味,撈去渣,加清水500毫升,放入豆腐片煮開(kāi)。</p><p class="ql-block"> 2、木槿花去蒂洗凈,投入鍋內(nèi)再煮沸,加入細(xì)鹽、味精調(diào)味,淋香油少許即成。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):食之花香,豆腐純清,香甜可口,適用于風(fēng) 痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病癥。</p><p class="ql-block">五、酥炸木槿花</p><p class="ql-block"> 原料:木槿花250克,面粉250克,植物油500克,發(fā)面50克,精鹽、味精、堿水、蔥各適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 1、木槿花擇洗干凈,瀝水;蔥洗凈切成絲。</p><p class="ql-block"> 2、將發(fā)面50克先用少量溫水泡開(kāi),面粉250克加水?dāng)嚢璩珊?,靜置發(fā)酵3小時(shí)左右。</p><p class="ql-block"> 3、使用前投入少量花生油及堿水拌勻,再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻。</p><p class="ql-block"> 4、鍋放置旺火上,放入植物油燒至七成熱時(shí),取掛上糊的木槿花放入炸酥,即可。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):食之松脆可口。適用于反胃、便血等癥。</p><p class="ql-block">六、木槿花粥</p><p class="ql-block"> 原料:木槿花10朵,粳米100克,白糖適量。</p><p class="ql-block"> 做法:</p><p class="ql-block"> 1、將木槿花揀凈,再用清水漂洗干凈。</p><p class="ql-block"> 2、粳米淘洗干凈。</p><p class="ql-block"> 3、取鍋放清水、粳米,煮至粥成時(shí),加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。</p><p class="ql-block"> 特點(diǎn):食之清爽可口,具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常者使用。</p> <p class="ql-block">1.木槿花的寓意很多,它寓意著永恒的愛(ài),因?yàn)槟鹃然ǖ拈_(kāi)花量很大,開(kāi)花很有規(guī)律,一朵花接一朵花的開(kāi)放,就像是永恒不變的愛(ài)意一樣。</p><p class="ql-block">2.木槿花也寓意著溫柔的堅(jiān)持,花朵朝開(kāi)暮落,給人們奉獻(xiàn)溫柔的美麗。</p><p class="ql-block">3.木槿花象征著一種經(jīng)歷苦難后堅(jiān)強(qiáng)的性格,也象征著積極進(jìn)取的精神,還象征著堅(jiān)毅、忍耐。</p>