<p class="ql-block"> 冰島五寨之中，地界是距離冰島老寨最近的一個寨子，從地界老寨的古樹茶園到冰島老寨古茶園步行只需20分鐘。</p> <p class="ql-block"> 地界老寨由于處在大雪山主脈的山脊上，海拔高達2600多米，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山嶺就進入耿馬縣，北部跨過南迫就進入臨翔區(qū)，自身又在雙江縣的地盤上，一地連三縣。</p> <p class="ql-block"> 地界古茶林平均海拔1700米，年均氣溫20℃，年均降水量1800毫米，村寨中越往村后古茶樹越多，大多樹齡均在300年以上，生長在枯木、腐殖遍地的原始森林中，部份古茶園因日照、濕度、土壤環(huán)境等因素而導致茶樹的身姿并不高大、粗壯。</p> <p class="ql-block"> 如今地界村古茶園面積約為五六十畝，古茶園地形以坡地為主。古茶樹主要集中連片的分布在地界老寨村后的原始森林之中，原始森林內(nèi)枯木、腐木遍地，為茶樹生長提供了較為豐富的肥料，不需要人工施肥，有利于原生態(tài)茶葉品質(zhì)的形成。古茶樹樹高普遍在4米以上，鮮葉采摘難度較大。</p> <p class="ql-block"> 地界老寨的茶條索肥壯均勻秀麗，白芽黑條。茶香清揚持久，以花果香為主。茶湯金黃透亮，湯質(zhì)厚滑，飽滿，喉韻涼爽，回甘生津顯著，綿長。葉底柔韌鮮活，呈長橢圓形，肥厚，勻整。是一款集香，甜，醇，厚為一體的茶中極品。</p> <p class="ql-block"> 第一泡：茶湯呈淺黃色，無論是茶湯香或是掛杯香都很明顯，香氣比較高，呈蜜香中帶有花果香。</p> <p class="ql-block"> 第二泡：茶味飽滿，無任何薄寡之感。微有一點苦味，化得很快?；馗恃杆?，大半個口腔都感受明顯。</p> <p class="ql-block"> 第三泡：茶湯的質(zhì)感不錯，比較的潤，水路細，不顯粗糙，含在口腔中有壓舌的感覺。澀顯，不重，化得比較快。</p> <p class="ql-block"> 第四泡：茶氣比較足，體感明顯，主要表現(xiàn)在腹脹，雙肩及背部有發(fā)熱感，額頭上微有出汗。回甘比較強烈，喉韻顯，口腔中有涼感。</p> <p class="ql-block"> 第五泡：茶味幾乎無衰減，香氣有所衰減，茶氣依舊，耐泡性不錯。</p>