伏天揮汗論茶（之一）（作者：南京／黃耕）佳作快線 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">暑熱矣！</p><p class="ql-block">喝罷桐城小花，喝涇縣蘭香。</p><p class="ql-block">喝罷六安瓜片，喝黃山毛峰……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天越熱，越覺(jué)得安徽茶好喝！一圈徽茶喝下來(lái)，仿佛在皖南皖西的山水勝境走了一圈，苦盡甘來(lái)，拋累解乏。爽！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小時(shí)候的夏天，是貧窮的，艱苦的。沒(méi)有空調(diào)，沒(méi)有電風(fēng)扇，沒(méi)有冰箱，沒(méi)有任何降溫設(shè)施。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一個(gè)夏天過(guò)下來(lái)，人熬得又黑又瘦，體重輕了幾十斤。那三分錢一根的“馬頭牌”冰棒只能偶爾吃到一根，恨不能吮在嘴里一年不化，能永遠(yuǎn)冰涼甘甜！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">友人問(wèn)我，喝安徽茶和江蘇茶有何區(qū)別？</p><p class="ql-block">我想了一下，答曰：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">喝安徽茶，猶如是在明太祖朱元璋犒賞將士的殿宴上，好酒好肉，大碗喝茶。一碗飲盡，苦盡甘來(lái)，混身熱絡(luò)，碗留余香。解酒解渴解乏！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">喝此茶，一個(gè)字：“爽”！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">唱江蘇茶，好像侯公子朝宗兄初會(huì)李香君，細(xì)瓷名茶，沸泉焚香。尚未舉盞，茶葉的傳奇已經(jīng)夸耀了幾篇章。正所謂：茶客之意不在茶，在乎美人矣！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">故而老夫更愛(ài)安徽茶！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">友人聽(tīng)罷大笑，伸出大姆來(lái)：</p><p class="ql-block">“好，絕妙論茶！”</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（第五屆中國(guó)書法蘭亭獎(jiǎng)佳作獎(jiǎng)獲得者、南京著名書法家：王曉明作品系列）</p>