<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">星期天休閑日,駕車前往本市吉山鄉(xiāng)再去感受一下那里鄉(xiāng)土的氣息。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">從1938年5月到1945年10月,吉山鄉(xiāng)曾做為福建省戰(zhàn)時(shí)省會(huì)所在地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">抗戰(zhàn)時(shí)期福建省政府由福州內(nèi)遷永安。近40個(gè)省級行政機(jī)構(gòu)司法學(xué)校設(shè)在吉山。許多軍政要員、抗戰(zhàn)名士、文化名人云集于此。吉山成為當(dāng)時(shí)全國三大抗戰(zhàn)文化中心之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">看到這些都是我們這代人都有親身穿戴過的歷史物件,深深地觸動(dòng)了那根回憶的心弦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">今天從古浮橋走過的人們,都是通過這里用現(xiàn)代人的眼光,去注視那令人回味的歷史痕跡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">過了浮橋首先來的了萃園,萃園在下吉山村河對岸南側(cè),清順治四年(1647年)建,清雍正年間重修。該建筑座西朝東、主體建筑為二進(jìn)五開間,面積219平方米,加上庭院、走廊、廂房以及水池(荷花池),總占地面積約891平方米。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">萃園也是永安抗戰(zhàn)舊址群之一。抗戰(zhàn)時(shí)期,這里是省衛(wèi)生防疫大隊(duì)舊址和制藥廠所在地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">兩只看家護(hù)院的老鵝,看到我們這些不速之客的到來,氣勢洶洶地迎面撲來!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">重游萃園,加深對歷史的記憶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這里是隱藏在永安深山里的清代書院,蔥綠的山林就是學(xué)生的課堂。取名萃園,也許是古人希望后人能夠出類拔萃,而福建三明興建書院的歷史從宋代就已經(jīng)開始。在山環(huán)水抱中學(xué)習(xí),該是多么幸福的事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">看這里,萃園荷池里的可愛小龜,不畏烈日的暴曬趴在石頭上真象似頭頂烈日在歡迎我們!??</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">走出了萃園。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小道旁的香蕉也挺誘人的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">來到東方月,這里是吉山恩科進(jìn)士劉元暉祖屋,抗戰(zhàn)時(shí)省立永安中學(xué)校址,現(xiàn)(永安一中前身),校長林天蘭博士曾居此。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">抗戰(zhàn)其間,學(xué)生們?nèi)氯碌淖x書聲,就是從這古宅內(nèi)陣陣飄出,在此堅(jiān)持了8年。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這棵經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨蒼勁挺拔的百年老榕,它無法一一向我們道來路途的艱苦,但它的年輪記錄了歷史!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吉山老酒又名“吉山紅”,是福建省三明市永安市特產(chǎn),是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">歷史故事的傳說;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">永安吉山,青山環(huán)繞,清澈明凈的文川溪從村中蜿蜒穿過。吉山吉水,人杰地靈。吉山先民用吉水釀陳年老酒,三五年、七八年,古色古香,宛若濃茶,甘甜純厚,芬芳撲鼻??墒情L期以來,吉山老酒只是自釀自飲,深居閨房人不識。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">下吉山的劉家,名門望戶,歷代釀酒,酒釀得最多也最好,小有名氣。鄰村嗜酒的村民、騷人墨客,經(jīng)常三五成群到他家歡聚、豪飲,一醉方休。清代,他們在燕城開個(gè)酒店,生意興隆,嘗到甜頭。飽學(xué)詩書的三個(gè)兒子,聰明過人,有膽有識。他們鄙薄仕途,熱衷經(jīng)商,決心扛著吉山老酒闖天下。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">他們從吉山口下文川溪,乘坐木排,經(jīng)九龍溪、燕江、沙溪入閩江,把吉山老酒運(yùn)往福州銷售。在街上租一間店鋪,掛出“吉山老酒店”招牌。第一天無人問津,第二天無人問津,第三天還是無人問津。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">弟弟垂頭喪氣地說:“哥,三天都沒有生意,怎么辦?”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大哥笑著說:“別急,福州人還沒有嘗到吉山老酒的味道哩。等他們嘗到了,不怕他們不來買?!薄斑^幾天冬至了,我們做一鍋狗肉,一定能把顧客吸引來?!倍鐫M有把握地補(bǔ)充道?!岸痢边@天,他們殺了一條狗,精心做一鍋正宗的冬至狗肉。晚上,在店門口砌起灶、架起鍋,將茶油倒進(jìn)鍋里,燒猛火;油熱,放入切好的姜片熬煎;姜片微焦,將狗肉倒進(jìn)翻炒;狗肉稍黃,摻進(jìn)吉山老酒再炒;酒略干,再以一比一的比例倒進(jìn)酒和水,把狗肉浸住,用大缽倒扣鍋里蓋嚴(yán),燒文火慢慢燜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">深夜,狗肉燜爛,開啟缽頭,濃香四溢,飄進(jìn)大街小巷,令人垂涎,勾人魂魄。這時(shí),看戲、跳舞的達(dá)官貴人、少爺小姐正絡(luò)繹回家,聞到奇香,不約而同地紛紛圍攏過來。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">他們異口同聲地問:“你們煮什么?怎么這樣香?”“冬至狗肉,用吉山老酒燜的。坐下來,嘗一嘗?!贝蟾邕叴疬呎泻纛櫩汀!岸凉啡馀浼嚼暇坪苎a(bǔ),可以益壽延年。”弟弟笑容可掬地介紹。“吉山老酒是家釀陳年老酒,古色古香,物美價(jià)廉?!倍缍酥谱鰪V告。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">達(dá)官貴人、少爺小姐情不自禁地走進(jìn)店里,成雙成對坐下。三兄弟忙得不可開交,熱氣騰騰的狗肉,熱氣騰騰的老酒,一碗接一碗端上桌。顧客們急不可耐地拿起筷子狼吞虎咽,一口肉一口酒,吃得津津有味。有的說“從來沒有吃過這么好吃的狗肉?!庇械恼f“從來沒有喝過這么好喝的老酒?!庇械恼f“狗肉香,味道好;但老酒更香,味道更好。”……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">大家狗肉吃完了,可酒興正酣,頻頻舉杯,猜拳行令,好不熱鬧。酒喝了一碗又一碗,人人滿臉紅光,搖頭晃腦,不知不覺已有幾分醉意。但誰也不想走,興致未盡,仍然吆三喝四,觥籌交錯(cuò)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">第二天一大早,就有人敲店門。大哥揉著惺忪的眼睛開門一看,都是慕名前來買吉山老酒的。只三天,他們運(yùn)到福州的酒就銷售一空。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">三兄弟一炮打響,好不高興。他們興沖沖地趕回家,雇用幾個(gè)幫工,日夜兼程,風(fēng)雨無阻,把一批吉山老酒趕運(yùn)到福州,增開三個(gè)店鋪銷售,生意紅紅火火,經(jīng)久不衰。吉山老酒以它的無限魅力,傾倒福州人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">從此,吉山老酒聞名遐邇,享譽(yù)八閩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">這也是保留不多的歷史遺跡。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">團(tuán)和厝,永安抗戰(zhàn)舊址群之一,省高等檢查署官員居住地。團(tuán)和厝是建于清道光年間的民宅,木結(jié)構(gòu)建筑,為三進(jìn)七開間,一個(gè)大廳,兩個(gè)小廳,共19間,高低有序,左右對稱,極具建筑藝術(shù)特色,在那高大壯觀的院門上方刻有花卉圖案之外,門楣處還刻有“團(tuán)和”二字,寓意團(tuán)圓和睦。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">吉山還有很多的的抗戰(zhàn)舊址,還有很多的抗戰(zhàn)故事,經(jīng)常故地重游都能有很好的收獲,也充實(shí)了休閑的好時(shí)光。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">祖國的強(qiáng)大才能有我們無猶無慮的今天,吉山印象讓我們在游覽觀光中不知不覺地接受了教育。令人們永遠(yuǎn)記住,國家如果貧窮與落后就會(huì)被侵略的道理。吉山印象是民族的印象之地!</span></p>