<p class="ql-block"> 當(dāng)全球進(jìn)入火炎焱燚的夏日高溫炙烤模式，我毫無(wú)懸念的啟動(dòng)躲進(jìn)故里尋清涼行動(dòng)。老家夏天的好，僅僅只用涼爽來形容似乎有點(diǎn)淺薄。日前有湖南經(jīng)視臺(tái)的在汝城拍攝，連聲贊嘆汝城的夏天如此怡人，用了一句“汝城人真幸?！北磉_(dá)他們的羨慕之情。此言有理，旁觀者清也！</p><p class="ql-block"> 汝城夏天的妙，妙在你能感受到夏天帶來的快樂，知了照常吱吱呀呀唱個(gè)不休，夏日陽(yáng)光照樣燦爛耀眼，游泳摸魚照常是每天的功課，一碗酸爽的綠豆涼粉照常是夏天的記憶……</p><p class="ql-block"> 汝城夏天的妙，妙在你不會(huì)受炎熱的炙烤，有的只是輕撫肌膚體感溫度最舒適的享受。也曾去過云南貴州等地避暑，涼快是涼快，但卻不是夏天的享受，猶如秋風(fēng)蕭瑟，落入一個(gè)夏不是夏秋不是秋的尷尬。而汝城的夏，實(shí)實(shí)在在刻下夏的印記。</p><p class="ql-block"> 七、八月份不來汝城，就真真對(duì)不起這個(gè)夏天！</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 石拱橋頭，是百姓納涼的絕佳去處，也是聊天交友的自由天地，這不，一塊書寫著“讓城市更文明讓生活更美好”的燈箱標(biāo)語(yǔ)的前面，兩位似曾相識(shí)的街坊鄰居，偶爾坐到了一塊，聊開了，竟然都有過當(dāng)?shù)V工的經(jīng)歷，共同話題把兩人越拉越近，相互推讓著互敬“白沙”煙。說到當(dāng)年，各自回憶起經(jīng)歷過的采礦的艱辛乃至于驚險(xiǎn)的過往，自豪感油然而生。</p><p class="ql-block"> 我聯(lián)想到剛才兩人談到的同學(xué)聚會(huì)的話題，他們很是憤憤不平：不想聽有些人的“擺刁”（汝城本土話，炫耀之意），擺有錢，擺有權(quán)，擺有相好的?！乙簿筒逶挘耗銈円部梢詳[刁啊！徒手支撐著礦井石壁，上上下下十幾米，男子漢大丈夫的力量勇氣誰(shuí)與爭(zhēng)鋒？他們呵呵一笑：誰(shuí)會(huì)聽這話？</p><p class="ql-block"> 想想也是的，自以為是的大有人在，把以往的榮耀時(shí)時(shí)掛在嘴邊，總一副傲然的神態(tài)。君不知，褪毛的鳳凰不如雞，卸任了就是一退休老頭。有錢人的錢是你的，沒人借你的拿你的用你的。小老百姓安逸自在，衣食無(wú)憂，夜無(wú)噩夢(mèng)，日有歡樂！</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 人在異鄉(xiāng)，掛在嘴上津津樂道的是那碗細(xì)如絲白如雪纏纏綿綿的米粉，汝城人稱之為豆根，卻也形象。絲絲縷縷，盤根錯(cuò)節(jié)，也成了對(duì)故鄉(xiāng)的那份牽掛思念。最鐘情的是現(xiàn)榨的水粉，不講奢華，只用了油鹽，撒把蔥花，再添一匙當(dāng)?shù)靥赜械恼{(diào)料——“豆膏”，但求那原汁原味的簡(jiǎn)樸原始。最為出名的土橋圩街邊小攤，回到故里，總有親友不惜驅(qū)車十幾里，就為吃上一碗地道的土橋水粉。日常中吃得多的還是晾干了米粉。這日路過米粉小作坊，被陽(yáng)光照映的一幕晾曬米粉的動(dòng)人畫面所吸引，原來米粉是這樣練成的。雖然不雅，卻也美妙！</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 清晨，從四面八方手提肩挑各色新鮮蔬菜來到集貿(mào)市場(chǎng)售賣的，幾乎都是年事已高的老年人。青壯年人忙著別的營(yíng)生，自然不屑于還是土里刨食。有次在街頭看到顫顫巍巍挑著滿滿兩筐菜的老婦人，一問，竟然八十多高齡了。有一餐飲店的老板，出于好心，把老人的菜全部買下。當(dāng)然，這是偶爾為之，并非長(zhǎng)久之計(jì)。盡管黨和政府出臺(tái)了很多老人優(yōu)惠政策，但在廣袤的鄉(xiāng)村，總還有陽(yáng)光照不到的角落。安得廣夏千萬(wàn)間，大庇天下老人俱歡顏！</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 夜幕降臨后，這座城市公園頓時(shí)熱鬧非凡，各色各樣的路邊攤依次排列游道兩側(cè)，有賣飲料涼粉的，有賣小件頭飾的，有賣小孩玩具氣球的……賣主很大一部分是暑假期的學(xué)生，嘈雜喧囂充斥公園的每個(gè)角落，難得找到一個(gè)清靜的角落。圖為一中學(xué)生模樣的女孩，正在為顧客染指甲。</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 清晨，沿水岸至少有十幾位釣魚者，湖面本不大，看起來似乎全部被釣魚者占據(jù)。不無(wú)諷刺的是，釣魚者對(duì)面醒目的警示牌上赫然寫著：堅(jiān)決打擊偷魚賊，濕地公園嚴(yán)禁釣偷魚，違者罰款5000——10000元。</p><p class="ql-block"> 有令不行，有禁不止，缺乏規(guī)矩制定者的監(jiān)督和執(zhí)行力，許多的規(guī)定就這樣流于形式，形同虛設(shè)。</p><p class="ql-block"> 時(shí)隔幾日后來到濕地公園，釣魚者竟然了無(wú)蹤跡。靜謐的湖岸，只有晨練者在專心的鍛煉。奇跡是怎么發(fā)生的？是管理者加強(qiáng)了管理和督促，還是釣魚者釣不到魚自行退出。寄希望于前者，還晨練者一片清靜之地。</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 如果你想體驗(yàn)一把最底層百姓的艱辛，你只需在夜幕降臨后到集貿(mào)市場(chǎng)溜達(dá)一圈，你就會(huì)感受到為生計(jì)勞累的他們從雞叫忙到鬼叫的那份精疲力盡。</p><p class="ql-block"> “建設(shè)幸福生活”的標(biāo)語(yǔ)牌前，夜幕下，一位老者還守著肉攤，期待還有賣肉者光顧，顯然，這只是一種妄想。黑暗中，還有不少幾里外鄉(xiāng)下來的菜農(nóng)遲遲不肯收攤，看著枯萎的菜蔬發(fā)愣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 卻有收攤的兩個(gè)中年婦女不無(wú)樂觀的交談著：等我年紀(jì)再老些，兒女大了，我也要買個(gè)大音箱，也跳廣場(chǎng)舞去，說著說著，那種對(duì)未來憧憬的幸福寫在了臉上。聽著她們對(duì)未來的憧憬，也許會(huì)被一些人所不屑，如此膚淺和簡(jiǎn)單。殊不知，這種至簡(jiǎn)的幸福能給人帶來極大的快樂，難道不該為之動(dòng)容嗎？</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 我是聞香而行，尋著油炸糍粑的香味來到橋頭的糍粑攤位。一種汝城特有的叫豆包心的油炸糍粑引發(fā)了我童年的回憶。</p><p class="ql-block"> 童年的記憶，當(dāng)然首推的是過年的情景。過年，是小孩一年里最期盼的事，離過年還有月余，就會(huì)開始倒計(jì)時(shí)，當(dāng)祖母開始了炸油坨的那天，就實(shí)實(shí)在在感受到年到了。</p><p class="ql-block"> 在祖母心里，做過年的糍粑，是一件很隆重的事，凝聚了她一年的心血，體現(xiàn)了她極大的精明。在那物資匱乏憑票供應(yīng)糧油的年代，過完春節(jié)的第一天起，她就要籌備年底那一場(chǎng)制作糍粑的糧油，那時(shí)一人一月只有幾兩的食油定量，靠的是每天計(jì)劃一點(diǎn)一滴省出來過年用于炸糍粑的食油來，一到年底，看到祖母變戲法般的掏出一瓶又一瓶食油來，我對(duì)祖母的精明能干滿是欽佩。</p><p class="ql-block"> 糍粑的制作在祖母心中是十分隆重的一件大事，而且制作工藝流程很有講究。年前好幾天就得著手操辦，先是按嚴(yán)格的比例配比糯米和秈米，糯米多了則粘牙，秈米多了則粗糲。泡發(fā)了后，一小勺一小勺添入石磨，潔白的米漿從轉(zhuǎn)動(dòng)石磨中流淌下來，過年的味道就絲絲縷縷彌漫開來。米漿磨好了，用布袋裝好然后用石磨壓著濾干，然后是最后也是最關(guān)鍵的一步——下鍋油炸。一盞泛著溫暖橘紅色的油燈映照著祖母瘦小精干的身子，投影在墻壁上顯得格外高大。等到油炸糍粑時(shí)，已是很晚了。對(duì)炸糍粑的火候也很有講究，糍粑剛下鍋，那火勢(shì)得大，然后減弱火勢(shì)，這樣炸出來的糍粑才能外脆里糯。我總記得幾個(gè)小屁孩喜歡參與其中，名曰幫忙，實(shí)則添亂。磨米漿時(shí)往石磨的小孔里加米，往往撒得滿地狼藉；炸糍粑時(shí)搶著燒火，塞得灶膛滿滿的，火燃不起來，黑煙直往外冒，嗆得大伙兒咳嗽不止。大人們照例是呵斥，看你們這些鬼腦殼，去去去，滾一邊去。然而那拖長(zhǎng)的聲調(diào)卻滿帶著慈愛，添了亂在他們心里帶來的是甜蜜的悅意。</p><p class="ql-block"> 看到一個(gè)個(gè)糯米坨坨在鍋里翻滾，一點(diǎn)點(diǎn)變成了誘人的金色，而那更加誘人的是四處彌漫開來的香味。油炸好的糍粑濾干后用簸箕盛放，眼看簸箕上的糍粑越堆越多，越堆越高，夜就漸漸深了，小孩兒一個(gè)個(gè)瞌睡連天，被大人哄著睡去了，終沒看到最后一鍋糍粑完成。</p><p class="ql-block"> 第二天日上三竿才起來，起來后還是睡眼惺忪就急不可待的跑到廚房，此時(shí)，昨晚堆積如山的糍粑只剩下很少的一小堆了。大部分糍粑的去向，是祖母送了左鄰右舍親朋好友。</p><p class="ql-block"> 我不惜筆墨敘述了這么多，固然是我珍貴的童年記憶，而這一事件中包含的社會(huì)學(xué)的意義該更為珍貴。鄰里間的友好相處，不就是社會(huì)的穩(wěn)定和諧的基石之一嗎？</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 小小縣城百米商業(yè)街兩邊，竟然開有七、八家黃金首飾店，如此密集的店面，幾乎集中了全國(guó)的黃金知名品牌，什么中國(guó)黃金、周大福、老鳳祥……琳瑯滿目，不一而足，可謂縣城的一大奇觀。富麗堂皇的櫥窗前，借助輝煌的燈光，水果攤一溜鋪開。有年事已高的老人，也有年輕的姑娘。象征財(cái)富的黃金與為果腹謀生的錙銖微利就這樣奇妙的組合在一起，毫無(wú)違和感。</p> <p class="ql-block">——————————————————————————————————————</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p> <p class="ql-block"> 從汝城來到井岡山，在井岡山景區(qū)《勝利的號(hào)角》雕塑前，被當(dāng)?shù)厝藬[弄著裝模作樣擺下吹軍號(hào)的Pase，卻也逗人開心。</p><p class="ql-block"> 故鄉(xiāng)汝城毗鄰井岡山，同屬羅霄山脈。一九二七年八月初，毛澤東同志在武漢擬訂了《湘南運(yùn)動(dòng)大綱》，提出工農(nóng)武裝起義以汝城為中心、包括桂東、宜章、郴州等四、五縣的計(jì)劃。當(dāng)時(shí)，黨中央常委通過了《湘南運(yùn)動(dòng)大綱》。假設(shè)當(dāng)年的《湘南運(yùn)動(dòng)大綱》能夠?qū)嵤?，由毛澤東在汝城打響秋收起義第一槍？瀏、平秋收起義的桂冠就要讓位給汝城。</p><p class="ql-block"> 毛澤東瀏陽(yáng)秋收起義后，“文家市轉(zhuǎn)兵”毛澤東第一個(gè)目標(biāo)是直奔汝城，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)湘南武裝割據(jù)，“上山為王”。假設(shè)毛澤東當(dāng)初首先選擇的將汝城做為革命根據(jù)地的思路不做改變，那汝城就會(huì)成為萬(wàn)人瞻仰的革命圣地。然而汝城與歷史給予的機(jī)會(huì)失之交臂，天意乎？人為乎？歷史從來不是由假設(shè)而成，一切終歸要成為往事。</p><p class="ql-block"> 誰(shuí)料想幸運(yùn)之神再一次眷顧汝城。星移斗轉(zhuǎn)，上個(gè)世紀(jì)三十年代發(fā)生在紅軍女戰(zhàn)士路過汝城文明鄉(xiāng)的《半床被子》的故事，被習(xí)近平總書記在紅軍長(zhǎng)征勝利80周年的講話中引用，“什么是共產(chǎn)黨？共產(chǎn)黨就是自己有一條被子，也要剪下半條給老百姓的人”。一時(shí)間汝城聞名全國(guó)，來接受黨的傳統(tǒng)教育的紛至沓來，往日寂靜的小山村頓時(shí)沸騰了。一種莫大的榮耀如日中天。天佑汝城，天佑汝城啊！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">（完）</p> <p class="ql-block"><b>——————————————————————————————————————</b></p>