<p class="ql-block">川菜,是中國(guó)八大菜系之一,在中國(guó)烹飪史上有重要地位。川菜講究調(diào)味多變、口味清鮮、醇濃并重,素來(lái)享有“一菜一格,百菜百味”的聲譽(yù)。今天游子就為大家分享6道四川最火的菜,在家做也是超級(jí)好吃,每道菜都是四川人的心頭愛(ài),特別愛(ài)吃辣的千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)哦!</p> <p class="ql-block">1、麻婆豆腐</p> <p class="ql-block">2、毛血旺</p> <p class="ql-block">3、夫妻肺片</p> <p class="ql-block">4、水煮肉片</p> <p class="ql-block">5、爆炒大腸</p> <p class="ql-block">6、酸菜魚(yú)片</p>