<div><br></div>夜里下飛機(jī),去停車場開車直奔家里。炒了兩個拿手菜,一個是番茄炒雞蛋,另一個是苦瓜小炒肉,另做一碗龍蝦生椒牛肉面。兒子問我,剩下的茄子還弄嗎?我就唱了起來,“弄嗎弄啊,這鍋里的絲瓜,戰(zhàn)嗎戰(zhàn)啊,這最卑微的夢~”這大熱的廚房里,難為我了這個精神頭兒,干點什么不好。<div><br>開最大火,把鍋燒辣,再倒油,沖天大火,燒得狼煙四起,再徐徐倒入蛋液。徐徐,意味著手腕子要輕柔柔地傾斜碗,讓蛋液絲絲縷縷,呈細(xì)線流到滾鍋之中。兒子問我咋個讓滾油迅速把蛋液激蓬開來,讓雞蛋蓬松如淡金色的云?都跟你講了,徐徐、徐徐、要徐徐。在貧困年代,會持家的父母,把一只雞蛋煎出一只半的效果,靠的就是這個徐徐。</div><div><br>雞蛋炒個八分熟,鏟出另存,保持大火,倒入番茄丁坨,刺啦——炒一分鐘轉(zhuǎn)中火。中火,讓番茄變得又爛又軟,這個時候才放適量的鹽,助其吐汁。番茄的甜酸滋味,是要靠中火提調(diào)的。</div><div><br>等番茄爛融,徹底析出甜酸,把另存的雞蛋倒回去大火炒勻凈。粘稠的番茄汁纏著煎蛋,蓬松的煎蛋充分吃進(jìn)番茄汁,紅配黃,賽鳳凰,相克相生,天造地設(shè),殺飯利器??!<br></div><div><br></div> <div><br></div>接著煮面,面條在鍋里,一沸后,摻兩口冷水,當(dāng)頭棒喝,讓它冷靜下來,等二沸。二沸后,煮十幾秒鐘就可以撈出來了,稍微抖一抖,撈干一點,不要像跟前任分手一樣拖泥帶水。<div><br>然后關(guān)鍵的高能來了,給這一綹子乖傷傷的堿面鑲上一坨雪白明珠——豬油。再揮灑一瓢油酥辣子,倒幾線芝麻油,幾線醬油,一滴滴,小小一滴滴香醋,最后來點鹽巴和雞精。</div><div><br>最后是手速要快,全部搞進(jìn)去之后,筷子舞起來,拌轉(zhuǎn)拌勻凈,拌得臉嘴紅彤彤,拌成驕陽似火的一碗。然后放入早已準(zhǔn)備好的牛肉臊子、大龍蝦,小米辣碎和大量芫荽。</div><div><br>捧起碗向飯桌邊兒沖,筷子繼續(xù)拌轉(zhuǎn)不要停。小米辣碎在熱汽的蒸烘下,爆發(fā)出生加加的辣;油酥辣子則是沉沉穩(wěn)穩(wěn)地裹在每一根面條上,早已占據(jù)江山;牛肉臊子小顆顆,藏在面網(wǎng)之中,被夾帶著一起吃進(jìn)嘴巴;芫荽的香氣更是囂張盛大。黃酒喝完了玫瑰汾,菜吃完了又炒了個苦瓜小炒肉,添酒回?zé)?,深夜方散。打開窗戶,夜涼如水。<br></div><div><br></div> <div><br></div>酒足飯飽,一念放下,了無牽掛。今兒麗江,祥云飄飄,天呈吉兆。轉(zhuǎn)身之后,才看到背后的海闊天空,三千美麗,皆浮光掠影。于你,于我,于浩瀚人生,不過匆匆過客。風(fēng)來雨往,畫筆無法抵達(dá)的深度,由無聲的沉默去滲透。天地風(fēng)塵,無言即大美,目光交談,人間至味。<div><br>留白處,必隱勝地。退一步,海闊天空。曖昧是一枚罌粟,明知理當(dāng)遠(yuǎn)離,卻欲罷不能。安靜的存在,只是一杯平淡無瀾的水,或也夸張成深情百納的海。有人喜歡虛度光陰,有人努力不負(fù)韶華,各取所需罷了。</div><div><br>其實,我們大家都是戴著鐐銬在跳舞,有時候跳得好一點,有時候姿態(tài)難看了點,但重要的是我們都還在跳。交心的陪伴,除卻溫柔,更有恰到好處的緊扣,還有耍二賣萌甚至爭吵的盡情釋放。彼此深深懂得背后的真實悲歡,卻吵不醒喧鬧的皮囊下心靈的靜謐。<br></div><div><br></div> <div><br></div><div>煙雨迷蒙的香格里拉普達(dá)措,一塊永恒和平且寧靜的土地,一個有雪峰峽谷、充滿神秘色彩的廟宇和瑪尼堆、被森林環(huán)繞著的寧靜的湖泊、美麗的大草原及牛羊成群的世外桃源。</div><div> <br></div>那時,心里會莫名地涌上一陣難過,沒有征兆,沒有原因,更不知如何排解。要怎樣才好了呢,或者有個洞徹心扉的異性,溫柔細(xì)致地把我的心緒梳理??蛇@種幻想的好處,與它的壞處一樣,因為不可實現(xiàn),所以就不必當(dāng)成解藥,故便到頭來會有個理智的聲音說:算了,反正無法解決,倒不如放過自己。<br><br>玉波澹漾,花影零亂。書有紅顏,沉默不乏味,來來往往,都是心性之間的較量。人的成熟、老辣,不是磨掉個性,而是做到個性能服從于理性,理性但不失個性。每天在夜里和生活握手言和,以積蓄力量抵抗醒來后的各種互毆。<br><div><br></div> <div><br></div>我有幸瞻仰你的偉岸,你也甘愿頷首,容我撫平皺紋里的憂傷。待破曉之光,你又能變身童年崇拜的英雄,驍勇而戰(zhàn)。其實無條件的刷新底線與肝膽相照的挺身而出,只會現(xiàn)身于彼此的夢里。種種可為與不可為,都煽情而迷人。<div><br>彼此信守著秘密,只用安之若素的眼神,守口如瓶??善缴胶#瑓s遲遲不曾松身。最后的最后,在歲月的默許下,終于走到了最完美的平衡,互不干擾,卻交相輝映。生而為人,應(yīng)上善若水。眾生可持各種主觀,冷或熱皆由心而出,不愿茍同便一笑而過,予一個生命的顏色以赤誠的尊重及善意的欣賞。</div><div><br>流年有過狗攬八泡屎的焦頭爛額,現(xiàn)在很珍惜一心一意做一件事的專注和投入。不是當(dāng)時浮躁,是那時候遇見的事兒大多不靠譜,只能都談著,都抓著,黃了七個總還有一個。也是努力靠譜,后來遇見的人與事,越來越靠譜。定心定意做一件事,是幸福的。 <br></div><div><br></div>