<p class="ql-block">文／編輯／攝影</p><p class="ql-block">朝花夕拾</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 上周就看到群里《我們都愛下廚房》欄目，小禾老師和樂婆婆老師在發(fā)起［花樣百吃·冬瓜］的活動(dòng)?？粗魑幻朗炒罂Ф荚跁駨N藝，雙精飛舞。熱鬧非凡呢！太誘惑人了吧？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 因家里沒有冬瓜了！今天抽空去了一趟超市，回家就動(dòng)手做吧！</b></p> 冬瓜排骨湯 <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 夏季吃冬瓜，可達(dá)到消腫利尿，清熱解暑作用。冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。 亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。 冬瓜如帶皮煮湯喝，冬瓜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 找一個(gè)砂鍋，把切好的冬瓜放入，加入500毫升的清水，煮十分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 排骨先在高壓鍋中煮15分鐘后，待涼。取出加入砂鍋中，再加番茄??一個(gè)。一起煮到10分鐘左右，一鍋美味佳肴就可上桌了！</b></p> 紅燒冬瓜 <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">大約100克肉末。</b></p> <p class="ql-block"> 在鐵鍋中放些油爆炒，加些生抽、老抽調(diào)色調(diào)味。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">把切好的冬瓜倒入鍋中翻炒。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">加入水煮8分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">紅燒冬瓜就做好了！香濃美味，多吃二碗飯喔！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">溫馨提示：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 有些人脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者不宜多吃冬瓜。因?yàn)槎闲院?，且利水作用較強(qiáng)，所以，根據(jù)自身的身體素質(zhì)因素來飲食。</b></p>