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《你是你吃出來的》之防治慢病怎么吃

創(chuàng)業(yè)讀書慧

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">防治慢病吃什么:35%動物類食物+65%植物類食物</p><p class="ql-block">人體40萬億~60萬億個細胞分布在人體特定的部位,執(zhí)行特定的功能。比如肌肉細胞分布在肢體上,執(zhí)行收縮動作,完成運動功能;視網膜細胞獲得光刺激,從而讓人能夠看見物體;腦細胞像網絡一樣完成信息的傳遞……各種細胞的形成是基因選擇性表達的結果?;驔Q定了心臟怎樣跳、肝臟做什么功、腎臟干什么活,決定了人應該睡多長時間、應該幾點起床幾點睡覺、應該喝多少水、應該吃多少食物以及運動的時間和程度。</p><p class="ql-block">當人們順應基因確定好的細胞需求去生活,就能長壽;如果一味地任性,想吃什么就吃什么,想幾點睡就幾點睡,生活方式與基因編碼不對等,疾病就會找上門來。</p><p class="ql-block">說到這兒,大家要說了,在飲食方面基因到底說了什么呢?</p><p class="ql-block">如果我們能確切知道基因上關于飲食方面的編碼就好了,這樣我們就能夠按照上面的指示,讓吃什么就吃什么,讓吃多少就吃多少??墒前凑漳壳暗目茖W技術,飲食方面在基因上的編碼還做不到精確定位,但是有一個非常簡單的方法可以讓我們初步了解基因的表達:回顧人類發(fā)展史,從中找到一些規(guī)律。</p>