<p class="ql-block">食材：面粉、雞蛋、紅蘿卜絲、青菜絲、青瓜絲、黑芝麻、花生油，調料：食鹽、十三香。</p> <p class="ql-block"> 將少許鹽、十三香加入面粉調成稀糊狀，</p> <p class="ql-block"> 再加入紅蘿卜絲拌勻，</p> <p class="ql-block"> 煎鍋淋上花生油，拌好菜絲的面糊平攤在煎鍋里。</p> <p class="ql-block"> 打入雞蛋用刮板攤開，撒上黑芝麻，</p> <p class="ql-block"> 煎鍋小火將雙面煎至金黃即可</p> <p class="ql-block"> 攝影 制作：東籬園丁</p><p class="ql-block"> 文 字： 東籬園丁</p><p class="ql-block"> 謝謝欣賞</p><p class="ql-block"> 歡迎指正</p>