<p class="ql-block"> 今天是蘭州封城的第18天，我們已經(jīng)買了第2袋面粉了，之前買的那一袋比較小，作為一個(gè)主食以面粉為主的河南人，我們一家5口吃面粉還是很快的。</p><p class="ql-block"> 今天是我這次疫情第一次蒸饅頭，之前那一小袋全麥面，我大多都做了煎餅，這一袋先生買了一大袋白面，我就開始蒸饅頭了。</p><p class="ql-block"> 這次的面粉發(fā)酵的特別好，饅頭蒸出來(lái)也特別的松軟好吃，因?yàn)殄佁?，一次也就蒸?個(gè)，剩下的面團(tuán)我做了發(fā)面餅，做的還挺成功，餅很香，孩子們吃的很開心。</p><p class="ql-block"> 在揉面的過(guò)程中，我突然想起小時(shí)候的一件事，我當(dāng)時(shí)大概12歲左右，我媽媽那天可能跟我爸爸吵架了，心情也不太好，中午的時(shí)候，她不知道怎么回事，非讓我和面學(xué)習(xí)軋面條，我當(dāng)時(shí)特別生氣，因?yàn)槠匠Ｎ壹页缘拿鏃l都是買的，很少自己軋，我家里有一臺(tái)不用手去搖的面條機(jī)，擱置了很久都沒(méi)有用過(guò)。我媽說(shuō)，我已經(jīng)這么大個(gè)姑娘了，什么都不會(huì)做，她像我這么大的時(shí)候，已經(jīng)能做很多事情了，逼著我和面把面條軋好。我雖然生氣，但是去做了，結(jié)果，雖然是哭著開始，后來(lái)確笑著結(jié)束，因?yàn)槲易龀闪?，面條軋出來(lái)那一刻，我特別有成就感，很開心，至于吃的味道我已經(jīng)忘記了，但是那種自己動(dòng)手成功的滿足感，我至今難忘。</p><p class="ql-block"> 我回想童年的事情，這件事印象還是很深刻的，還有我自己動(dòng)手幫助開百貨商店的媽媽拼裝她售賣的孩子的車座椅、小孩自行車、鞋架等需要組裝才能售賣的物品。一個(gè)小女孩常常拿著扳手、鉗子、螺絲刀這些工具門市外邊看著圖紙拼拼湊湊，做錯(cuò)了拆了之后再重新拼裝?？赡芫褪沁@樣的經(jīng)歷，讓我現(xiàn)在并不怕動(dòng)手做事，總感覺(jué)別人會(huì)的，我只要去學(xué)，我也能會(huì)，而且從來(lái)不怕嘗試新鮮的事物，這樣的能力我覺(jué)得要傳遞給孩子們，帶他們多多的動(dòng)手，不怕勞動(dòng)，勤勞做工。</p><p class="ql-block"> 一個(gè)人擁有多少知識(shí)，并不能證明他就擁有多少能力，我并不是說(shuō)知識(shí)不重要，知識(shí)淵博固然是好事，但人生首先最需要的并不是淵博的知識(shí)，而是生存的能力，期待孩子們的大腦有豐富知識(shí)的同時(shí)，在行動(dòng)力上、能力上也能夠同步前行。</p>