情系山水吃在田間

紅葉秋韻

攝影：玉潤冰清紅葉秋韻等同學(xué)編輯制作：紅葉秋韻 食客們好！也許你吃過五星級酒店的豪華大餐；也許你吃過多種風(fēng)味的美味佳肴；可你吃過在有機菜園里親自采摘，在田間，眾人一起動手做的田園風(fēng)味的飯菜嗎？ 七月的一個周末，我們一行十人，應(yīng)邀來到了位于市郊的同學(xué)家的田園里。一出地鐵口，就走進了鄉(xiāng)間小路。抬頭望去，青山含翠；小路兩邊全是農(nóng)田菜地，心情頓感清爽！ 同學(xué)們興奮地來到菜園里采摘各種蔬菜，邊采摘邊展示：綠油油的黃瓜，嫩嫩的茄子，細長的豆角，甜甜的西紅柿。 平時生活在城市，這樣的體驗可不容錯過??！同學(xué)們爭搶著采摘，拍照，個個樂得合不攏嘴！ 瓜地里的瓜長得很好看，舍不得摘，快來留個影吧！ 菜園里，有各種蔬菜，還有小蔥、苦菊、土豆、圓蔥、絲瓜…… 今天不可少的還有韭菜?？?！同學(xué)們正在摘菜，準(zhǔn)備用現(xiàn)割的韭菜，放上蛤蜊肉、雞蛋，包素餃子吃！ 今天的飯菜不同往常，是十個人動手，一起做出來的，你說，能不香嗎？ 最熱鬧的還有大家一起包餃子，下餃子。值得一提的是，用大鐵爐子和大鐵鍋下餃子！那感覺，可真是接地氣??！ 再看看這一桌子菜，有多豐盛??！我數(shù)了數(shù)，總共有二十多道呢！有：蒜泥茄子、蒜泥豆角；苦菊、黃瓜、小蔥，蘸蜂蜜甜醬；肉脂渣拌圓蔥；西紅柿蛋湯……還有同學(xué)們帶來的黃花魚、鯧魚、兔子魚和熏魚；五香牛肉、香腸、烤雞、烤肘子……主食有：鐵鍋煮玉米，煮餃子……另外，還有餐前水果，水蜜桃是當(dāng)?shù)噩F(xiàn)摘的！ 情系山水，吃在田間。朋友們！這種情義，這種吃法，難道你不心動嗎？