<p class="ql-block">大家好，我是第四十七中7年4班的徐志祥，今天給大家推薦一道菜:魚香肉絲</p> <p class="ql-block">第一步:準(zhǔn)備胡蘿卜，青椒，杏鮑菇，木耳，里脊肉和調(diào)味料</p><p class="ql-block">在把準(zhǔn)備的食材清洗一下</p> <p class="ql-block">第二步把胡蘿卜去皮，青椒去蒂，杏鮑菇切斷在切成絲，木耳用水浸泡，瘦肉切絲，在把肉腌制備用</p> <p class="ql-block">第三步起鍋燒油，先放瘦肉煸炒，再放入適量豆瓣醬爆香，然后盛起來(lái)備用</p> <p class="ql-block">第四步:鍋內(nèi)放入適量油，在把胡蘿卜倒進(jìn)去煸炒呈半深色（根據(jù)情況加入適量水，避免菜炒干），再倒入青椒，杏鮑菇翻炒，在把泡好的木耳清洗倒入鍋內(nèi)，并加入鹽，生抽，味極鮮，胡椒，（根據(jù)自己口味加入適當(dāng)調(diào)料）</p><p class="ql-block">炒成快熟時(shí)，把瘦肉倒進(jìn)去翻炒幾下至菜熟即可出鍋</p>