<p class="ql-block">涼皮是濮陽的傳統(tǒng)名吃之一,今天我來自制涼皮。</p> <p class="ql-block">用小麥面粉,加涼水和成光滑面團。</p> <p class="ql-block">看,這是我和好的面團。</p> <p class="ql-block">用涼水洗面團,洗出面筋。</p> <p class="ql-block">這是我洗出的面筋。</p> <p class="ql-block">面筋和面水。</p> <p class="ql-block">面水放置四個小時后,把上面的清水倒掉,剩下沉淀后的淀粉。</p> <p class="ql-block">把淀粉水倒入刷過油的盤子里,再把盤子放入開水中,蓋上鍋蓋。</p> <p class="ql-block">第一張小涼皮馬上出鍋!</p> <p class="ql-block">很快,做了這么多!</p> <p class="ql-block">準備好的黃瓜絲。</p> <p class="ql-block">加上黃瓜絲的涼皮。</p> <p class="ql-block">加上調(diào)料的涼皮。</p> <p class="ql-block">都來嘗嘗我的涼皮吧!??</p> <p class="ql-block">通過今天的勞動,我體會到了父母的辛苦,一粥一飯當思來之不易;也體會到了術業(yè)有專攻,少年應努力學習本領!</p>