<![CDATA[<small id="kvafc"></small>]]><![CDATA[<legend id="kvafc"></legend>]]>
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| <p class="ql-block"> 天氣連續(xù)灼熱，一大早家里就像一個(gè)蒸籠似的，每個(gè)地方都熱氣騰騰。早上出門買菜，驕陽(yáng)似火，撐著傘整個(gè)人還覺(jué)得熱辣辣的。這樣的天氣，鄰居說(shuō)真不想買菜做飯，她天天都會(huì)買些熟食，做個(gè)湯，有時(shí)干脆叫外賣吃?？晌疫€是喜歡自己做飯菜，隔三差五上菜市場(chǎng)挑這選那，樂(lè)此不疲著。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 天熱，暗自竊喜家里離菜市場(chǎng)很近，人總是雀躍著！二十年前先生工作調(diào)動(dòng)，我們攜老帶幼從小鎮(zhèn)舉家搬遷到市區(qū)。買房子時(shí)父母一再告誡，必須找個(gè)離菜場(chǎng)與醫(yī)院近的地方。那段時(shí)間我倆有空就跑房產(chǎn)公司或中介所，跟著人家不斷地東奔西走看房子，最后一眼相中了這個(gè)中心地段三室二衛(wèi)的房子；一見傾心便馬上交了定金。從小區(qū)北門穿過(guò)馬路就是菜市場(chǎng)，并且先生上班不遠(yuǎn)，女兒上學(xué)也近；真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)工夫??！此地的菜市場(chǎng)雖然不是很大，但里面東西琳瑯滿目，不僅有各種新鮮的蔬菜，而且賣肉的，賣魚的，賣雞鴨鵝的，什么甲魚、海鮮的，凡是你想到吃的東西，這里應(yīng)有盡有，滿滿的人間滋味……</p><p class="ql-block"> 明天吃什么呢？每一天的晚上，幾乎都在絞盡腦汁地想著這件事。每次上菜市場(chǎng)釆購(gòu)物品，遇到熟悉的人，一個(gè)個(gè)的都在嘆息著究竟買什么好。之前生活貧窮的時(shí)候，無(wú)論做什么菜，大家都會(huì)覺(jué)得好吃，菜一端上桌子，每個(gè)人都起哄爭(zhēng)搶著吃，家里天天都在上演著光盤運(yùn)動(dòng)。如今廚藝講究，技術(shù)也杠杠的，每一個(gè)菜做得色香味俱全，但彼此好像食欲都不那么大，晚上有剩菜是常態(tài)；雞、鴨、魚、肉，三天兩頭換著法子做，但還是有人說(shuō)膩了；豆制品，家里老人很喜歡吃，可小字輩只能偶爾碰碰。有人喜歡吃葷，有人喜歡吃素，至于口味，有人喜歡吃辣，有人喜歡清淡，要全家人統(tǒng)一行徑，簡(jiǎn)直就是一件異想天開的事情！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 自從父母離世，女兒去杭州工作，家里平時(shí)就我與先生二個(gè)人吃飯，他午飯還在單位食堂解決。身旁的朋友都羨慕我，每天有大把閑著的時(shí)光，日子過(guò)得太輕松；豈不知漸漸老去的我，對(duì)吃這樣的事情越來(lái)越較真了。上菜市場(chǎng)，總在東逛逛，西看看，買東西反復(fù)比較，雞與鴨要買農(nóng)民自己放養(yǎng)的，土豆則棄白心選黃心，因?yàn)辄S心的營(yíng)養(yǎng)更豐富；平時(shí)吃魚的日子比較多，因?yàn)轸~的營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)，何況民間還有多吃魚人會(huì)變聰明的傳說(shuō)。至于蔬菜，喜歡不打農(nóng)藥，農(nóng)民自家田里出來(lái)的新鮮產(chǎn)品；夏天家里黃瓜、絲瓜、西紅柿不斷檔，分別搭配炒蛋，還可以加肉絲、榨菜做湯；用心去眷顧一日三餐，每一天都可以好好品嘗舌尖上的美食！</p><p class="ql-block"> 日子越來(lái)越好，我們的生活已經(jīng)不再停留在簡(jiǎn)單的一日三餐，去填腹充饑的維持生存階段，而是升華到精神愉悅的享受層面。去想去的地方，看想看的風(fēng)景，吃想吃的美食；感悟不一樣的人生：每一次出門旅行，逛菜市場(chǎng)就是我最開心的事情。這個(gè)人聲鼎沸的場(chǎng)所，是一座城市最接地氣，最有生機(jī)，最有特色，最有人情味的地方；在這里，很多人可以天天與各種新鮮的食材相遇，滿心歡喜地把它們帶回家，然后為家人變幻不同口感的美味佳肴，看著他們靜靜地咀嚼，輕輕地回味。去菜市場(chǎng)悠悠地溜達(dá)，每次聽到叫賣、吆喝、爭(zhēng)吵、閑聊各種聲音的此起彼伏，我總能快樂(lè)地感受到生活的真實(shí)存在，塵世里看得見，摸得出的溫暖。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 做上班族時(shí)，常常就餐的地方，不是單位食堂就是酒店，現(xiàn)在喜歡吃自己做的飯菜，覺(jué)得買菜、洗洗、切切，加料、顛鍋、翻炒；大火爆炒，小火慢燉，讓每一道菜入汁入味，是一件很開心的事情。為家人做一個(gè)好廚娘，看著他們津津有味地品嘗食物，特別讓我有成就感。天天忙祿著，瓶瓶罐罐，油鹽醬醋，由現(xiàn)實(shí)的瑣碎起步，一走進(jìn)其間，就再也不想回到從前做嬌小姐的日子。每一天看微信朋友圈，有人秀恩愛，有人在曬娃，有人發(fā)美景，我最關(guān)注的則是那些談美食的人。越來(lái)越覺(jué)得，人生苦短，我們應(yīng)該隨心隨意去生活，不要讓太多的不允許圈住自己的種種欲望，千萬(wàn)不能辜負(fù)了去這個(gè)世界上走走、看看、吃吃的美好心愿！</p><p class="ql-block"> 蔡瀾先生說(shuō)：“人生的意義無(wú)非就是吃吃喝喝，吃少一點(diǎn)，吃好一點(diǎn)?！被盍舜蟀胼呑樱琶靼走@句話的真正含義。從一個(gè)厭惡煙火氣息，討厭油煙熏蒸的女孩，到現(xiàn)在滿心歡喜地?fù)v騰一日三餐，甘愿把很多的時(shí)間浪費(fèi)在廚房間的家庭主婦，其間我走了長(zhǎng)長(zhǎng)的路。如今生命入秋，人生已踏上歸途，我不會(huì)再去糾結(jié)和為難那些未了的心愿；期待的山河燦燦，向往的風(fēng)月淺淺；都已隨風(fēng)而去。每一天的生活，揮灑著真心真情與濃厚興趣，只想輕輕地洗去它的油污，小心地擦去它的灰塵，讓日子綻放出新生的光焰。卸下所有的責(zé)任與期待，去擁抱一個(gè)個(gè)悉數(shù)的美好，讓飯香彌漫整個(gè)屋子，盡心享受由美食堆砌而成的幸福……</p> <p class="ql-block"> 人的一生，繁華終將落幕，身外之物必定消失；最終發(fā)現(xiàn)唯有愛與美食不可辜負(fù)，其他一切都不重要。余生，只想讓日子過(guò)得有滋有味，讓生活過(guò)得活色生香，讓煙火成為我們快樂(lè)的道場(chǎng)……</p> <p class="ql-block">(圖一至圖三照片選自網(wǎng)絡(luò)，致謝原作者；圖四周日朋友家聚餐照片，系自拍！)</p>